沙縣美食“人物譜”

以美味實惠、品類豐富為特色的沙縣小吃，幾乎在各個街頭都有它的身影。2021年沙縣小吃旅游文化節上，沙縣小吃推出了自己的IP形象“沙縣之光”，基于自身品牌調性，其IP形象也是十分接地氣。

“沙縣之光”共有五個形象，作為核心主形象的“沙寶”，對沙縣小吃的做法樣樣精通。其余四個分別是沙縣小吃中扁肉、拌面、燉罐、蒸餃的化身，愛調皮搗蛋的扁肉弟弟“阿扁”、負責貌美如花的拌面西施“Q小面”、呆萌的燉罐達人“慢燉燉”以及有著精湛廚藝的蒸餃大師“大餃”。作為家族角色，人物之間都互有關系，“Q小面”和“阿扁”是一對恩愛的情侶，“大餃”和“慢燉燉”是一對吃貨兄弟組合，沙縣家族還有共同的朋友，來源于龍文化與沙溪傳說的虬龍。

蜜雪冰城“雪王”形象的成功讓餐飲品牌看到了IP設計的話題和流量，沙縣小吃正是利用特色菜品和IP動漫角色的結合為品牌打造了一個視覺符號，同時也傳達出大眾化且富有親和力的品牌內涵。

——呂雅柔