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一句話說清楚的生意才是好生意

2022-04-09 02:14:58苗慶顯
銷售與市場(管理版) 2022年2期
關(guān)鍵詞:企業(yè)

文 | 苗慶顯

十幾年前,聽一位大咖傳授生意經(jīng)。

大咖說:三流的企業(yè)做生產(chǎn),比如搞外貿(mào)的、做OEM的,都是辛辛苦苦掙點(diǎn)加工費(fèi),是謂末流。

二流企業(yè)做品牌,影響消費(fèi)者心智,獲得品牌溢價,渠道追捧,除了加工利潤還有品牌利潤,但操作難度也大,是謂中流。

一流企業(yè)做“風(fēng)水”,看機(jī)會、看趨勢,把握風(fēng)口,“站在風(fēng)口上,豬都能上天”,是謂上流。

果然,頭十幾年的生意場還真是這么回事。

做啥都不如抓住了紅利,渠道紅利、流量紅利、房地產(chǎn)紅利、互聯(lián)網(wǎng)紅利、自媒體紅利……各種紅利催生了各路英雄,抓住風(fēng)口抓住機(jī)會的人成了那個時代最大的贏家。

但跑馬圈地的時代已經(jīng)過去,“去平臺化”是未來幾年中國商業(yè)的最大趨勢。

新時代,有新商業(yè)規(guī)律。今天我就講最重要的一條規(guī)律,因?yàn)樗鼘ξ覀兘^大部分普通人和普通企業(yè)最適用,也最實(shí)用:去做簡單生意,然后拼命把它做到不簡單。

什么叫簡單生意

先來定義一下什么叫簡單生意。

我們知道,任何企業(yè)都處在一個產(chǎn)業(yè)鏈中,而這個產(chǎn)業(yè)鏈又處在一個大的商業(yè)環(huán)境和社會環(huán)境中。

從外部來說,如果你做的生意,面臨的上下游越多、受影響的要素越多,那你的生意就會越復(fù)雜。反之就是簡單生意。

比如很多與農(nóng)業(yè)相關(guān)的項(xiàng)目,復(fù)雜度就非常高,受產(chǎn)業(yè)政策、“三農(nóng)”政策、初級農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)控等影響非常之大,這種生意做起來就跟走鋼絲一樣,一般人是玩不轉(zhuǎn)的。

一家做茶油的企業(yè),投巨資包下大片山林,種植油茶樹,然后包給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民負(fù)責(zé)管理,最后再在農(nóng)民手里收購油茶果榨油。但結(jié)果經(jīng)常是,其收購價比市場價還高。該企業(yè)老板也因此非常郁悶。這就是典型的復(fù)雜生意了。

同樣,你的企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營板塊越多,你的生意就越復(fù)雜。而標(biāo)準(zhǔn)化模塊越多,生意則越簡單。

OEM(代工)企業(yè)相對品牌企業(yè),是簡單生意。有中央廚房的,就比依賴廚師的飯館生意簡單。西式快餐比一般中餐簡單,而老鄉(xiāng)雞、海底撈比豪華飯店簡單。

最近幾年,大家都說傳統(tǒng)制造業(yè)不好做,有一類企業(yè)的表現(xiàn)卻明顯好于行業(yè)平均,那就是被大咖之前稱為“三流企業(yè)”的OEM企業(yè),這些之前在“鄙視鏈最底端”的企業(yè),小日子過得比多數(shù)原來所謂“品牌企業(yè)”“風(fēng)口企業(yè)”滋潤多了。

原因也很簡單:由于沒有品牌,也沒有復(fù)雜的銷售渠道,只好把所有的精力都投到生產(chǎn)或者研發(fā)上,于是有了更高的生產(chǎn)效率、更好的技術(shù)或者生產(chǎn)設(shè)備革新,所以能夠做出更好的或者成本更低的產(chǎn)品。自然比那些已過風(fēng)口或者抱著之前所謂“品牌”吃老本的企業(yè),更有競爭力。

復(fù)雜生意,有著天然的吸引力

“越簡單越好做”“越簡單越容易成功”,聽起來很容易,但做起來很難。

大部分企業(yè),做著做著,就奔復(fù)雜去了。

熱力學(xué)第二定律告訴我們,一個孤立系統(tǒng)總是“熵增”的,一個系統(tǒng)總是會從有序走向混亂,也就是從簡單變?yōu)閺?fù)雜。這是自然規(guī)律。

這個規(guī)律也適合企業(yè)這個“系統(tǒng)”。

首先,貪婪和恐懼是人性最大的弱點(diǎn),企業(yè)老板也是人,不但不能免俗,還往往更加嚴(yán)重。

什么錢都想賺,一個機(jī)會都不想放過是人的本性。

我見過一家非常成功的藥品企業(yè),延伸做大健康產(chǎn)業(yè),涉及的產(chǎn)品有食品、飲料、保健品、個人護(hù)理產(chǎn)品、消字號產(chǎn)品,還有器械、中藥飲片,甚至還有康養(yǎng)地產(chǎn),涉及十幾個行業(yè),幾十個品類,幾百個產(chǎn)品。

結(jié)果自然是啥都做不好。

一個企業(yè)但凡有點(diǎn)成就,往往就會產(chǎn)生一種幻覺:覺得自己能做很多東西,哪一樣不做都跟丟了東西一樣渾身難受。

這些東西,你以為不做是損失,其實(shí)它跟你壓根兒就沒關(guān)系,根本就不屬于你。

不做沒損失,做了才會損失。

關(guān)于戰(zhàn)略,最直白的定義就是:做戰(zhàn)略就是做取舍。

從專業(yè)的角度,選擇取什么最難,而從人性角度,選擇舍什么才是最難的,也最容易掉溝里。

其次,以往的市場環(huán)境造就了“貪多”意識和復(fù)雜思維。

過往十幾年,人們說得最多的是什么?

平臺思維、互聯(lián)網(wǎng)思維、各種紅利……

平臺思維是什么?

好多人理解的是“羊毛出在狗身上,豬來買單”:我把大家撮合到一塊,產(chǎn)生效益,我掌握流量分配權(quán),薅完上家薅下家,想賺多少賺多少。我為鐮刀,眾生皆為韭菜。

這種模式成功不成功?當(dāng)然成功,以往的十幾二十年里,大多巨頭型企業(yè)都是采用的平臺模式。

但時過境遷,互聯(lián)網(wǎng)帶來的社會基礎(chǔ)設(shè)施改變、商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施改變已經(jīng)基本結(jié)束,平臺格局基本成型,且納入了政府的嚴(yán)厲管理之中。

大平臺開始具有了社會屬性和公益屬性,你要還指望做平臺去收割,結(jié)果只可能是長成像鐮刀的韭菜。

最后,復(fù)雜生意有著天然的吸引力。線下也是一樣。

以前經(jīng)常有個說法:“線上零售沖擊線下實(shí)體店。”

我搞不懂,做線下零售的怎么好意思觍著臉這樣說。

先說搞商業(yè)地產(chǎn)的,你以為想開店交個房租就行了?物業(yè)費(fèi)、管理費(fèi)、POS(多功能終端)費(fèi)等也是五花八門,連商場的推廣費(fèi)用也要攤到租戶頭上。有些沒啥人氣的地段,就靠來回倒騰裝修費(fèi)也能贏利。

而那些開店的,當(dāng)然也不是什么善茬。進(jìn)場費(fèi)、條碼費(fèi)、促銷費(fèi)、陳列費(fèi)等,更是熟悉的味道,被上游壓榨的那些錢,要變本加厲在下游拿回來。

這些打著商業(yè)和零售的名義,吃的都是租金、物業(yè)、管理和廣告的利潤,這就是我一直說的,中國沒啥大零售商,只有地產(chǎn)零售、物業(yè)零售和廣告零售。

就這還好意思說自己是實(shí)體經(jīng)濟(jì)?還好意思說自己是被線上擠壓?

當(dāng)然,地產(chǎn)零售和廣告零售的好日子也到頭了。目前國內(nèi)閑置的商業(yè)地產(chǎn),至少是7億平方米,還有更多半閑置和半休克狀態(tài)的。

而零售商們大部分也是一而再再而三地下滑,賣給阿里的、賣給蘇寧的,也都沒見明顯好轉(zhuǎn)。有零售商喊出要改革,改掉以往“以收費(fèi)為主要利潤”的模式是值得鼓勵的。但說實(shí)話,積重難返,不是一般的難。

當(dāng)然,很多企業(yè)做復(fù)雜可能不是因?yàn)樨潱且驗(yàn)楹ε隆SX得自己核心競爭力下降,就想這也做做,那也做做,這也加強(qiáng),那也加強(qiáng),力圖“東方不亮西方亮”。

結(jié)果總是恰恰相反,長板沒有做強(qiáng),優(yōu)勢越來越小,最后哪兒都不亮。

一個詞——規(guī)律,人性的弱點(diǎn)、市場的規(guī)律和過往的經(jīng)驗(yàn),都會把一個企業(yè)從簡單推向復(fù)雜。

一個企業(yè)衰敗的過程,往往就是企業(yè)越來越復(fù)雜的過程。

一個企業(yè)但凡有點(diǎn)成就,往往就會產(chǎn)生一種幻覺:覺得自己能做很多東西,哪一樣不做就跟丟了東西一樣渾身難受。

把簡單生意,做到不簡單

最后,咱們說說如何做簡單生意。

巴菲特最有名的是“價值投資”理念,如果你不去看更底層的邏輯,會覺得這完全是“正確的廢話”,那咱就稍微深究一下。

價值投資理念的第一個準(zhǔn)則就是“簡單原則”。

這個智慧的老頭說:“這個生意我看得懂,我能看到它未來的樣子。”如果覺得它好,就評估它是有價值的。

“投資方面我們做得好,是因?yàn)槲覀內(nèi)褙炞ふ夷切┛梢暂p松跨越的1英尺高的欄桿,而避開那些7英尺高的欄桿。”

總之是,“看得懂”“做得到”,關(guān)鍵詞是“輕松”且“全神貫注”。

咱開篇說的,“做簡單生意,把它做到不簡單”。我們判斷和衡量自己的生意是否簡單,一個黃金標(biāo)準(zhǔn)就是能不能一句話說清楚自己是干什么的。

你是做飲料賣餅干開飯館的,這就很好理解;你是做手機(jī)做空調(diào)做維修的,也好理解。

你是做咨詢的,做知識付費(fèi)的,這就有點(diǎn)難理解了;你是做數(shù)字化平臺賦能的,讓人不明覺厲。

這兩年“大數(shù)據(jù)”非常熱,我接觸了不少相關(guān)公司,大部分都不太樂觀。最大的問題是,他們自己說不清到底可以為客戶帶來什么。

一家大數(shù)據(jù)公司,跟了一家快消巨頭企業(yè)半年才拿下訂單。客戶老板給的理由是:沒聽懂,但覺得挺厲害,試試吧。

這就“埋雷”了,后續(xù)合作很難理想。

“一句話說清楚”只是個前提條件,真的要把生意做簡單,還有更多要求。

了解自己最擅長什么,只在最擅長的地方發(fā)力,這是第二個關(guān)鍵要求。

羅永浩老師,作為企業(yè)界相聲說得最好的大神,有著超強(qiáng)的表現(xiàn)力和表達(dá)能力,是碩果僅存的初代網(wǎng)紅。

他有一項(xiàng)天才本領(lǐng),單靠著價值觀和理想主義,就能吸引一大批用戶粉絲,當(dāng)然不喜歡他的也可以稱他為“忽悠”。

但他真的不一定比大部分人更適合做大規(guī)模的企業(yè)管理、供應(yīng)鏈管理,尤其是手機(jī)這么復(fù)雜的行業(yè)。喜歡他的人跟喜歡他的產(chǎn)品,絕對是兩回事。

直播帶貨,天天都是發(fā)布會,無疑更能發(fā)揮他的優(yōu)勢。而這個生意,比做手機(jī)要簡單很多。

簡單生意的另一個表現(xiàn)形式是各司其職,不向上下游伸手。

手太長,什么錢都想掙,是很多企業(yè)的通病。

頭些年,在“去中間化”的歪風(fēng)下,很多企業(yè)喜歡做渠道精耕,跨過經(jīng)銷商直營終端,或者把經(jīng)銷商變成配送商,區(qū)域市場工作都自己來做。

結(jié)果自然是,成本大幅升高,市場還沒經(jīng)銷商操作得好。

現(xiàn)在很多企業(yè)回頭想重新找經(jīng)銷商,發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商已經(jīng)不愿接了。

同樣,很多經(jīng)銷商也不愿一直做“搬運(yùn)工”,老想自己搞個品牌,做做廠家,當(dāng)當(dāng)品牌商。成功者也是寥寥無幾。

最高效的做法就是,廠家做好自己的產(chǎn)品、做好研發(fā)、做好消費(fèi)者溝通,經(jīng)銷商要么成為專業(yè)的渠道運(yùn)營商或者區(qū)域運(yùn)營商,要么成為專業(yè)的配送商,沒有比這更簡單也更容易成功的路了。

每個環(huán)節(jié)更加專注自己的領(lǐng)域,不但能夠做得更好,而且相互依賴度也更高,內(nèi)耗更少,效率大大提升。

簡單生意的表現(xiàn)形式還有很多。

比如只服務(wù)某個特殊群體,把他們的滿意度和黏性做到極高,單個客戶價值最大。

只做某個產(chǎn)品或者某項(xiàng)服務(wù),把它做到極致,成為品類代表、行業(yè)標(biāo)桿,用戶一旦想到該類產(chǎn)品,繞都繞不開。

做價值鏈中更小一個環(huán)節(jié),比如專門做一個研發(fā)公司、OEM公司、某某原料供應(yīng)商、新媒體或者電商代運(yùn)營公司,把它的效率做到最高,也是一種簡單生意。

當(dāng)然,核心還是更加高效。

真正能做到你做到,別人難做到,把看似簡單的事情做到門檻很高。還是那句話:把簡單生意做到不簡單,你就贏了。

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