葛根開花習性觀察及不同花期花粉活力的相關分析

莫周美，張秀芬，李恒銳，劉連軍，吳玲玲，賀 鵬，韋婉羚

(廣西農業科學院廣西南亞熱帶農業科學研究所，廣西 龍州 532415)

【研究意義】葛根[Puerarialobata(Willd.) Ohwi]為豆科蝶形花亞科的蔓生性多年生藥食兩用植物，在我國大部分省(區)均有分布，享有“亞洲人參”佳譽[1-2]，可研制加工成各種功能性保健食品和藥膳食品，市場前景十分廣闊[3-5]。目前我國已選育出“湘葛系列”“贛葛系列”“宋葛系列”“橫峰系列”‘恩葛-08’‘桂葛1號’和‘桂粉葛1號’等多個葛根優良品種[2]，葛根產業得到了快速發展。雜交育種是品種更新的重要手段，而花粉活力直接影響葛根雜交育種成功率。但至今關于葛根雜交育種及開花習性方面的研究報道不多。因此，觀察了解葛根的開花習性，分析其花粉活力，確定其花粉的最適宜利用時期，對葛根的有性繁育、雜交育種及葛根產業的可持續發展具有重要意義。【前人研究進展】孫奇[6]研究表明，花性器官的發生與分化由植物內在的遺傳物質、內源激素及其外在環境條件共同決定。李海賢等[7]研究認為，選擇最佳雜交授粉時間有利于提高植物育種成功率。方貫娜等[8]研究影響豇豆雜交結莢率發現，選擇最佳去雄時間和授粉時間可明顯提高豇豆結莢率。張玉梅等[9]研究菜用大豆雜交授粉方法，發現上午去雄后立即授粉不利于花粉雜交成活，而在前一天下午先去雄次日上午再授粉，有利于提高花粉的雜交成活率。陳忠文等[10]研究豆薯開花習性發現，豆薯在花的旗瓣未開展前已經完成授粉過程。……