姚芳芳
@十幾歲的年紀,很多人都會長痘,并因此煩惱、自卑,卻又無可奈何。但是,如果我們把眼光放長遠一點,長痘或許是件好事。英國倫敦大學國王學院的研究者發現,年輕時長痘,到中年時皮膚反而會更好,比同齡人更顯年輕。該研究負責人、皮膚病學家西蒙娜·雷博若博士表示,年輕皮膚的維持與端粒的長度有關。痤瘡患者的端粒長度較長,意味著細胞能更好地對抗衰老。
@一杯奶茶里到底有什么?為什么有些人對奶茶的喜愛會超出“自控”的范圍?其實,奶茶之所以讓人欲罷不能,是因為其中的脂肪和糖能帶來良好的風味和口感,奶茶里大量的糖分會激活味蕾上的甜味受體,甜味受體向大腦發送信號,相應區域的信號被激活,進一步觸發獎勵機制分泌多巴胺,讓你感覺到興奮愉悅,越喝越快樂。
@用腳也能“嘗”出蒜味?美國化學學會的科學家曾做過一個有趣的實驗:把一個生蒜一切為二,裝進塑料袋里,然后讓參試者去一個沒有蒜味的房間,脫下鞋和襪子,把腳伸進塑料袋里摩擦大蒜。大概幾十分鐘后,參試者的口鼻里就會出現蒜味。這是因為大蒜中含有的“大蒜素”可以穿透皮膚、進入血液,最終抵達嘴部和鼻腔,讓人“品嘗”到蒜味。
@你是否有過這種經歷:出門前照鏡子,覺得自己的樣子近乎完美,但拿起相機自拍時,照片又沒那么好看了。這主要是由于曝光效應,即反復接觸一樣東西,熟悉感會令人產生喜歡的感覺。平時我們會有意無意地照鏡子,這個頻次遠比看照片的時間長,看得多就越熟悉、越喜歡。……