菠蘿:健胃消食
菠蘿是應季水果,色澤鮮艷且口感清脆甘甜,備受人們的喜愛。菠蘿中的“菠蘿朊酶”能分解蛋白質,有促進消化,消除水腫和炎癥,促進血液循環的作用。在吃過一些比較油膩的食物之后,吃點菠蘿還有防止脂肪沉積的作用。菠蘿對腎炎、高血壓患者都有益處,它還能幫助健胃消食、補脾止瀉等,是春季絕佳的補品。
梨:潤喉生津
梨是春季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養胃腸等功能,最適宜于春季發熱和有內熱的患者食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。
草莓:補血益氣
草莓被營養學家美譽為“春天第一果”,其有補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜。尤其對于體虛者,草莓更是滋補的水果之一。草莓含豐富維生素C,有幫助消化的功效,同時還可以鞏固齒齦、清新口氣、潤澤喉部。
此外,草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。
車厘子:美容養顏
車厘子的含鐵量特別高,位于各種水果之首。常食車厘子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質、健腦益智。車厘子營養豐富,具有調中益氣、健脾和胃、祛風濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食欲不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。
陽桃:清燥潤腸
陽桃中充沛的果汁和膳食纖維,能生津止渴,迅速補充人體的水分,并使人體內的積熱或酒毒隨尿液一起排出體外,有利于清燥潤腸,消除疲勞感。陽桃還能減少機體對脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病,同時還可保護肝臟,降低血糖,是春季極好的保健食品。陽桃性寒,適合患有心血管疾病或肥胖的人食用。
小番茄:軟化血管
春季養生,小番茄不能缺。小番茄,也叫圣女果,既是蔬菜也是水果,口感香甜多汁,含有豐富的蛋白質、維生素、果膠、糖分等多種營養物質,其中維生素的含量是普通番茄的1.7倍,甚至高于蘋果的含量。
常吃圣女果,可以軟化血管,調節血壓水平,從而可以幫助預防心血管疾病,呵護心血管健康。
(據《中國中醫藥報》)