谷子新品種承谷14 號選育及栽培技術(shù)

李成璞，季志強，王冰嵩，王奐侖，許利平，楊春東，欒素榮*

（1.承德市農(nóng)林科學(xué)院作物研究所，河北 承德 067000；2.隆化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 隆化 068150）

谷子〔Setaria italic （L.）Beau〕屬禾本科狗尾草 屬，古稱稷、粟，亦稱粱[1]，具有抗旱耐瘠薄、節(jié)水、節(jié)肥、適應(yīng)性廣等特點[2]，是起源于我國的特色作物，也是中華民族的哺育作物[3]。承德是河北省春谷主產(chǎn)區(qū)[4]，谷子產(chǎn)業(yè)已成為該區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，常年種植面積已超過2 萬hm2[5]。谷子播種量大，生育期內(nèi)伴生有許多禾本科雜草，對間苗和田間管理造成了很大影響。人工除草勞動強度大、費用高，因此，選育抗除草劑的谷子新品種成為選育的新目標(biāo)。

1 品種來源和選育過程

1.1 親本材料

母本為長生10 號，由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院谷子研究所提供。該品種幼苗綠色，株高147 cm；穗紡錘型，穗長21.3 cm，穗粗2.9 cm；白谷黃米；抗逆性強。

父本為（冀谷24×M32），由河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所提供。該品系幼苗綠色，株高128 cm；穗紡錘型；黃谷黃米；抗除草劑咪唑乙煙酸。

1.2 選育過程

2010 年在承德市農(nóng)林科學(xué)院承德縣新杖子鄉(xiāng)育種基地，用長生10 號與（冀谷24×M32）雜交，獲得雜交組合F0；同年，在海南省樂東黎族自治縣利國鎮(zhèn)沖坡村種植F0代，以抗除草劑咪唑乙煙酸為選育目標(biāo)，得到F1。

2011 年在承德市農(nóng)林科學(xué)院承德縣新杖子鄉(xiāng)育種基地種植F1，以抗除草劑咪唑乙煙酸為選育目標(biāo)，收獲F2；同年在海南省樂東黎族自治縣利國鎮(zhèn)沖坡村種植F2，全部收獲，得到F3。

2012～2013年在承德市農(nóng)林科學(xué)院承德縣新杖子鄉(xiāng)育種基地、海南省樂東黎族自治縣利國鎮(zhèn)沖坡村加代種植F3～F5，最終從F5中優(yōu)選出具有抗除草劑咪唑乙煙酸且田間單株表現(xiàn)較好的單穗承13-M21。

2014 年、2015 年在承德市農(nóng)林科學(xué)院育種基地（隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)大鋪村）分別進行品種鑒定試驗和品種比較試驗；同時，在承德市農(nóng)林科學(xué)院育種基地（隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)大鋪村）、隆化縣章吉營鄉(xiāng)章吉營村、平泉縣臥龍鎮(zhèn)頭道營子村、寬城亮甲臺鎮(zhèn)亮甲臺村、寬城湯道河鎮(zhèn)金杖子村5 個試驗點進行連續(xù)2 a 的豐產(chǎn)性及適應(yīng)性鑒定。

2015 年通過河北省科學(xué)技術(shù)廳審定（審定編號：20153029）。

2020 年通過中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記〔登記編號：GPD 谷子（2019）130108〕。

2 選育結(jié)果

2.1 特征特性

承谷14 號生育期125 d 左右；株高134～140 cm，高度適中；幼苗綠色，葉鞘綠色；穗紡錘型，穗長27～27.5 cm，穗粗2.79～3.12 cm；白谷黃米，單穗重15.01～19.07 g，千粒重2.62～3.04 g，出谷率74.9%～83.4%，出米率85.4%～88.2%。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.2.1 鑒定試驗與品種比較試驗 2014 年鑒定試驗，承谷14 號平均產(chǎn)量為7 053.0 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)10.1%；2015 年品種比較試驗，承谷14 號平均產(chǎn)量為7 255.5 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)12.3%。

2.2.2 2 a 多點試驗 承谷14 號多點試驗，2014 年平均產(chǎn)量為6 892.5 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)9.2%；2015 年平均產(chǎn)量為7 129.5 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)11.0%（表1）。

表1 2014～2015 年承谷14 號多點產(chǎn)量Table 1 Multi-point yield of Chenggu No.14 in 2014-2015

2.3 抗性鑒定

2014～2015年河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所對承谷14 號進行連續(xù)2 a 的抗性鑒定，結(jié)果顯示，承谷14 號抗倒性1 級，谷瘟病1 級，紋枯病1 級。

2.4 品質(zhì)分析

2015 年河北省農(nóng)作物品種品質(zhì)檢測中心對承谷14 號的子粒品質(zhì)檢測結(jié)果顯示，粗蛋白（干基）含量為13.2%，粗淀粉（干基） 含量為76.24%，粗脂肪（干基）含量為4.05%，粘度（干基）為1 230 cp。品質(zhì)較好。

2.5 適宜種植區(qū)域

承谷14 號適宜在干旱半干旱、有效積溫≥2 500℃、無霜期＞125 d 的春谷區(qū)種植。如河北省承德市中部及中南部地區(qū)。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 選地

選擇中等肥力及以上、地勢高燥、通風(fēng)透光、排水良好、易耕作、中性砂質(zhì)壤土的平地、丘陵、山地種植。避免重茬、迎茬。

3.2 播種

5 月10 日左右播種，適宜密度為30 萬～45 萬株/hm2[6，7]。

3.3 施肥

結(jié)合播種，配施種肥磷酸二銨75～150 kg/hm2；拔節(jié)孕穗期，追施尿素150 kg/hm2[8～10]。

3.4 田間管理

幼苗出土后要及時查補，4～5 葉時定苗，淺中耕；苗高25 cm 左右深中耕，培土。及時清理病株、雜株。如遇干旱，及時澆水[11～13]。

3.5 病蟲害防治

3.5.1 病害防治 主要病害有白發(fā)病、谷瘟病、線蟲病。播種前，用金阿普隆種衣劑（有效成分35%精甲霜靈）按種子質(zhì)量的0.3%進行拌種，可有效防治白發(fā)病；苗期、拔節(jié)孕穗期、成熟期發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，并帶出地外進行焚燒或深埋[14～17]。田間初見葉瘟病時，選用6%春雷霉素可濕性粉劑382.5～550.5 kg/hm2均勻噴霧，可有效防治谷瘟病；若病情發(fā)展較快，5～7 d再噴施1 次；抽穗后可針對穗部噴施1 次，可預(yù)防穗瘟的發(fā)生[18，19]。

3.5.2 蟲害防治 主要蟲害有蚜蟲、飛虱、粟芒蠅、粟葉甲、黏蟲、玉米螟[19，20]。選用4.5%高效氯氰菊酯乳油150～300 mL/hm2或5%高效氟氯氰菊酯乳油225～300 mL/hm2或10%吡蟲啉粉劑225～300 g/hm2噴施，可防治蚜蟲、飛虱。選用5%高效氟氯氰菊酯乳油225～300 mL/hm2在17：00 后均勻噴施，可防治粟芒蠅、粟葉甲、黏蟲、玉米螟等；若蟲害數(shù)量較多，5～7 d 再噴施1 次。