成縣馬鈴薯2＋X氮肥總量控制試驗初報

楊 旭，趙紅梅

（1.成縣農業綜合行政執法服務中心，甘肅 成縣 742500；2.成縣農業技術推廣中心，甘肅 成縣 742500）

成縣位于甘肅省東南部，屬南北過渡性暖溫帶半濕潤氣候區，境內四季分明，氣候宜人，生態良好，土地肥沃，海拔750～2 377 m，年平均氣溫11.9℃，降水量620 mm，相對濕度75%。無霜期210 d，年日照時數1 625 h，適合馬鈴薯的生長。目前，成縣馬鈴薯種植主要有冬播、春播兩種種植方式。在川壩河谷區，光照充足、水資源豐富，主要種植冬播早熟菜用型馬鈴薯；在海拔1 200～1 500 m 的淺山丘陵區，主要種植春播糧用、加工型馬鈴薯。

為了提高單位面積產出效益和土地利用率，以農戶習慣施肥和推薦施肥為對比進行試驗，確定馬鈴薯整個生育期內氮肥施用的具體時間和施用量，總結出適合成縣馬鈴薯種植的測土配方施肥（集成優化施肥）技術，以便在田間大面積應用和示范推廣。

1 田間試驗基礎情況概述

1.1 田間試驗地塊基本情況

1.1.1 田間試驗地點

試驗地選擇在成縣拋沙鎮高橋村，海拔960 m，通風、透光、無遮蔽，交通方便，地勢平坦，且土壤肥力相對均勻。

1.1.2 試驗地前茬及施肥狀況

前茬作物為大豆，品種為中黃39，每0.067 hm2施肥量N 3.496 kg，P2O55.004 kg，K2O 2.22 kg，常年產量150 kg。

1.1.3 氣象條件

全年降水610 mm，生長季降水60 mm，全年無霜期220 d，生長季120 d，全年有效積溫3 900℃，生長季積溫2 200℃。

1.1.4 土壤狀況

潮土土類，潮土亞類，川地潮土土屬，厚層川地潮土，質地壤土，通常地下水位3.1 m，最高2.4 m，最低3.5 m，有灌溉能力，無明顯障礙，地形部位川壩，無明顯侵蝕，耕層厚度30 cm，通過對0～20 cm 耕層土壤樣品化驗，有機質含量11.339 g/kg，全氮0.67 mg/kg，堿解氮45 mg/kg，速效磷18.86 mg/kg，緩效鉀1 052 mg/kg，速效鉀114 mg/kg，pH值7.7。

1.2 品種選擇及試驗處理

1.2.1 品種選擇

馬鈴薯品種選用成縣適宜種植的早熟、豐產、優質的費烏瑞它（荷蘭15號）。選擇市面上銷售的原種直接播種，也可以選擇一級種薯，較小的直接播種，過大的按照芽眼的生長勢進行切塊，切完后用草木灰攪拌。

1.2.2 試驗處理

本試驗分為基礎施肥和動態優化施肥試驗兩部分，“2”是指常規施肥和優化施肥2 個處理[1]，其中常規施肥也稱習慣施肥，指當地有代表性的農戶前3 年平均施肥量（主要指氮、磷、鉀肥），優化施肥則為成縣近年獲得的馬鈴薯產量高經濟效益高且商品性高的施肥量；本試驗“X”為氮肥總量控制施肥量，目的是為確定施肥方法及數量，氮肥總量控制施肥量的研究結果將為新的測土配方施技術提供數據支撐，有利于在馬鈴薯大面積種植時應用和示范推廣。

本試驗共設6 個處理。處理1 為農戶習慣施肥量，每0.067 hm2施N15 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg；處理2 為推薦施肥量，每0.067 hm2施N 10 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg。

氮肥總量控制試驗：處理3、處理4、處理5、處理6為氮肥總量控制試驗。處理3（N0）為無氮施肥區，每0.067 hm2施P2O55 kg，K2O 20 kg；處理4（N1）為70%氮施肥區，每0.067 hm2施N7 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg；處理5（N2）為優化施肥區，每0.067 hm2施N10 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg；處理6（N3）為130%氮施肥區，每0.067 hm2施N 13 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg。處理1、處理2 各設一個小區（該處理為生產性試驗，不設重復）[1]，處理3（N0）、處理4（N1）、處理5（N2）、處理6（N3）4個處理，設3次重復。本試驗共設14個小區。

1.3 試驗設計

本試驗共6處理，處理1、處理2各設一個小區，處理1、處理2 為生產性試驗研究，不設重復，因此小區面積相對較大，小區長19 m，寬3 m，小區面積57 m2，每小區3 壟，壟帶1 m，每壟2 行，每行57 窩，穴距0.33 m。穴播種深度5～8 cm，每穴播一顆種子。

處理3（N0）、處理4（N1）、處理5（N2）、處理6（N3）4 個處理設3 次重復，3 次重復采用隨機排列。小區長6 m，寬3 m，小區面積18 m2，每小區3 壟，每壟2 行，壟帶1.0 m，每行18窩，穴距0.33 m。穴播種深度5～8 cm，每穴播一顆種子，試驗密度4 000株/0.067 hm2，試驗種植面積600 m2。

1.4 栽培管理

1.4.1 整地（時間、機具、次數、耕深）

前茬大豆收獲后，2018 年11 月23 日用旋耕機將地進行深耕并整地一次，2019年2月2日將地再用旋耕機旋耕一遍。

1.4.2 劃小區

2019年2月3日劃小區。每個小區插上標識牌。

1.4.3 施基肥

處理1農戶習慣每0.067 hm2施肥（通過調查農戶）：N15 kg、P2O55 kg、K2O 20 kg，氮肥、磷肥、鉀肥全部做底肥一次施入。處理2 每0.067 hm2推薦施肥：N10 kg、P2O55 kg、K2O 20 kg，氮肥、磷肥、鉀肥全部做底肥一次施入。

處理3、處理4、處理5、處理6 磷肥和鉀肥施肥量相同，P2O55 kg/0.067 hm2，K2O 20 kg/0.067 hm2；氮肥：處理3 為無氮區（不施氮肥）；處理4為70%的優化施氮量，N 7 kg/0.067 hm2；處理5 為優化施氮量N 10 kg/0.067 hm2，處理6 為130%的優化施氮量，N 13 kg/0.067 hm2。本試驗不施有機肥。氮肥為甘肅劉化集團有限公司生產的含46%的尿素；磷肥為云南三環中化化工有限公司生產的（N+P2O5≥64.0%）磷酸二銨（18-46-0），鉀肥為新疆羅布泊鉀鹽公司生產的50%硫酸鉀。

1.4.4 播種

播種日期2019 年2 月11 日，播種方法：開溝等距播種。播種完之后統一覆膜，覆膜時間為2月11日，放苗開始時間3月17日（自3月17日后每天查看苗情，及時放苗，以防地膜內溫度過高導致燒苗）。

1.4.5 中耕除草

2019年4月20日人工除草（主要是壟溝中的雜草）。

1.4.6 防治蟲害

播種時（2019 年2 月11 日）撒施辛硫磷顆粒劑防治地下害蟲蠐螬。

1.4.7 澆水

2019年4月29日溝灌澆水1次。

1.4.8 收獲

2019年6月30日收獲。

2 試驗結果與分析

2.1 不同處理對馬鈴薯產量的影響

對不同處理水平下馬鈴薯經濟性狀進行分析由表1 知，推薦施肥的單株塊莖數比農戶習慣施肥的單株塊莖數多1.14個，推薦施肥的單株塊莖質量比習慣施肥高0.178 kg/株，推薦施肥的單產比習慣施肥的產量多710 kg/0.067 hm2。推薦施肥的商品薯率為38.02%，因此推薦施肥的施肥量要優于農戶習慣施肥。

表1 不同處理對馬鈴薯經濟性狀的影響Tab.1 Effects of different treatments on economic characters of potato

處理3、處理4、處理5、處理6的單株塊莖數、單株塊莖質量、平均塊莖質量及產量進行分析,從表1 可以看出處理6 的單株塊莖數最多，為8.47 個，其次是處理5 的單株塊莖數為8.2 個，處理3（不施氮）的單株塊莖數為6.67 個，處理4 的單株塊莖數為6.42 個，為最少；處理6 的單株塊莖質量、平均塊莖質量和單產均達到最高值，分別為0.638 kg/株，0.075 kg/個，2 552 kg/0.067 hm2。當施氮量7 kg/0.067 hm2時（處理4），單株塊莖質量、平均塊莖質量和單產均為最低，分別為0.521 kg/株，0.081 kg/個，2 084 kg/0.067 hm2。當施氮量為10 kg/0.067 hm2時（處理5），單株塊莖質量、平均塊莖質量和單產分別為0.631 kg/株，0.077 kg/個，2 524 kg/0.067 hm2，處理5 和處理6 相比較，增加了30%的施氮量，單產僅增加了28 kg/0.067 hm2，因此為了節本增效，可不再增施氮肥，說明馬鈴薯的生長隨著施氮量的增加表現為先增加后降低的趨勢；馬鈴薯商品薯率表現為先增加后降低的趨勢，處理5 的商品薯率最高為36.56%，處理6 的商品薯率次之為31.54%；處理3（在不施氮的情況下）N0 的商品薯率為30.08%，因此，在保證馬鈴薯獲得高產的同時，應適當降低氮肥的用量可以達到提高馬鈴薯的商品性。

2.2 不同施氮量對馬鈴薯產量的影響[2]

從表2 得出，推薦施肥單產2 798 kg∕0.067 hm2，位居第一；習慣施肥產量為2 088 kg/0.067 hm2，推薦施肥比習慣施肥產量增加710 kg。

表2 不同施氮量對馬鈴薯產量的影響Tab.2 Effects of different nitrogen application rates on potato yield

處理6 施氮量為13 kg∕0.067 hm2時，單產為2 552 kg∕0.067 hm2，產量位居第一；處理5 施氮量為10 kg∕0.067 hm2時，單產為2 524 kg∕0.067 hm2，位居第二，比對照增產268 kg∕0.067 hm2，增幅為11.88%。從表2 可以看出，馬鈴薯的產量隨著氮肥用量的增加，產量也是先呈現出增加后產量又降低的趨勢，因此要獲得最佳的馬鈴薯產量，每0.067 hm2氮肥、磷肥、鉀肥的最佳施肥量為N 10 kg，P2O55 kg，K2O 20 kg。