叢枝菌根真菌對玉米耐旱性的影響研究進展

譚靜 陳家斌 程璐 張藝璇 楊丹丹 朱葉琳 左雪倩 裴琳婧 李正真

摘 要：叢枝菌根（Arbuscular mycorrhizal，AM）真菌是一類能與80%以上陸地植物共生且分布廣泛的土壤微生物，對植物生長和抗逆性具有重要的調節作用。玉米是全球和我國的第一大作物，干旱是造成玉米產量低而不穩的首要因素，近年來利用AM真菌應對干旱已成為玉米抗旱研究的熱點。該文從土壤結構、植物形態、水分和養分的吸收與利用、光合和蒸騰作用等6個方面就AM真菌對玉米耐旱性影響的研究進行了綜述，總結了研究目前已取得的進展與存在的問題，為系統認識AM真菌提高玉米耐旱性的機理、探討提高玉米耐旱性的策略與途徑提供參考。

關鍵詞：玉米;叢枝菌根真菌;耐旱性;研究進展

中圖分類號 S513 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）05-0064-04

Abstract： Arbuscular mycorrhizal （AM） fungi are a kind of soil microorganisms that are widely distributed and can coexist with more than 80% of terrestrial plants. They play an important role in regulating plant growth and stress resistance. Maize is the largest crop in the world and China. Drought is the primary factor causing low and unstable yield of maize. In recent years，using AM fungi has become a hot spot in maize drought resistance research. In the paper， the effects of AM fungi on drought tolerance of maize were reviewed from six aspects： soil structure，plant morphology， absorption and utilization of water and nutrients， photosynthesis and transpiration; the research progress and existing problems were summarized， which would provide a reference for systematically understanding the mechanism of AM fungi improving drought tolerance and exploring the strategies and ways to improve drought tolerance of maize.

Key words： Maize; Arbuscular Mycorrhizal Fungi; Drought tolerance; Research progress

玉米（Zea mays L.）是全球和我國第一大糧食作物，保證玉米生產的穩定和高產對于糧食安全和農業穩定以及國民經濟發展具有重要意義。在導致玉米減產的各種非生物因素中，干旱是造成我國乃至世界各地玉米產量低而不穩的首要因素[1-2]。據不完全統計，由于干旱造成的作物減產和植物生長減少遠遠超過了其他逆境造成的總和[3]。特別是我國玉米主產區之一的西南山地丘陵玉米產區，全區玉米有70%以上分布在山區，干旱已成為該區玉米生產的第一限制因素[4]。在非生物脅迫條件下，不斷探索植物抵御脅迫的方法和脅迫耐受機制是避免作物損失的關鍵，因此通過各種途徑降低干旱對生產的影響一直是作物領域研究的重點。

叢枝菌根（Arbuscular mycorrhizal，AM）真菌是一類廣泛存在于土壤中的根際微生物，可以與80%以上的陸地植物形成共生關系[5]。AM共生對宿主植物的適應性具有積極影響，能促進植物對礦質營養及水分的吸收，提高植物對各種脅迫的抗性[6-8]。近年來，有關AM真菌提高植物的抗病能力和增強植物對干旱、鹽漬、低溫、重金屬等多種環境脅迫的抗耐性的研究日益增多[9-13]，利用AM真菌應對脅迫已成為植物抗逆研究的熱點。雖然AM真菌能改善宿主植物水分代謝和增強耐旱性的功能已經得到公認，但有關AM真菌增強玉米耐旱性的研究尚少，其作用機制還尚未形成共識。本文綜述了目前AM真菌對玉米干旱適應性影響的研究進展，為系統認識AM真菌提高玉米耐旱性的機理、探討提高玉米耐旱性的策略與途徑提供參考，對利用AM技術提高玉米應對干旱脅迫能力、保證高產穩產具有一定的價值。

1 改良土壤結構，影響根際微生物群落

AM真菌與植物共生后，其菌根的發育能有效增加和改善植物根際土壤的有機質含量、土壤團粒結構、透氣性、蓄水性和透水性，進而改善宿主植物在干旱環境的水分和養分代謝。因為AM真菌能分泌球囊霉素，該物質是土壤活性有機物碳庫最重要的來源，而且球囊霉素具有穩定土壤顆粒、防止碳水化合物流失的作用[14]，對提高土壤保水能力具有極其重要的意義。AM真菌與植物共生后，還能顯著改變宿主植物根際的微生物群落，刺激對土傳病原物有拮抗作用的微生物活性，使部分有益微生物數量增加[15]。固氮菌、根瘤菌以及解磷細菌的增加，有利于植物對氮和磷的吸收，充足的養分供應對提高植物抗逆性具有積極作用。

2 改變植物形態結構

研究表明，AM真菌可以通過促進宿主植物根系伸長[16-17]和增加根毛密度[18]來改善根系的有效空間配置，優化根系結構，以促進根系對土壤水分的可及性[19-20]。AM菌根發育能增加宿主植物根系的長度和吸收面積，進而增加根系對水分和養分的吸收，提高植物對干旱等逆境的抗性。AM共生還可以引起宿主植物葉片形態的改變，以及葉綠素和氮素含量、植株高度、莖長度和纖維素等量的增加，保證了植物在逆境條件下光合作用的相對穩定，有助于提高植物對干旱等逆境的抗性[21-22]。此外，AM真菌還能影響葉片氣孔的大小，進而調節植物的蒸騰作用，而蒸騰作用的改善對于提高植物對干旱的抗性具有重要意義。

3 提高對水分和養分的吸收與利用

許多研究證實了AM真菌能夠改善宿主植物的水分狀況，促進植物更好地吸收和利用水分和養分，從而增強其耐旱性[23-25]。AM真菌除了通過增加宿主植物根系的長度和吸收面積來增加對水分和養分的吸收，根外菌絲也是植物吸收水分的重要途徑，直徑2～5μm的菌絲可以穿透根毛無法觸及的土壤孔隙，從而吸收植物根系所不可及的水分[26]。AM真菌外部菌絲不僅能夠向根系輸送水分，還可以進行土壤水分再分配，使表層土壤在干旱期間維持一定濕度，因此可以提高養分的可利用性和植物的生存能力[27]。畢銀麗等[28]和趙仁鑫等[29]分別研究了在水分脅迫下接種AM真菌對玉米生長的影響，結果均表明接種AM真菌顯著增加了葉片鮮重，改善了玉米的水分狀況。AM真菌還可以顯著提高宿主植物吸收養分的能力，尤其是促進磷元素的吸收，有利于葉綠素含量和光合效率的提高，促進植物生長，提高植物對干旱的抵抗能力[25]。研究發現，外源K+的供應只在菌根玉米中增加根系導水率，而在非菌根玉米中不增加[30]。秦子嫻等[31]研究表明，接種AM真菌顯著提高了玉米植株地上部的生物量，且玉米地上部、地下部的全磷含量都有顯著提高。

4 促進植物的光合作用和蒸騰作用

AM共生植物表現出更高的葉綠素含量和光合作用功能，通過增加宿主植物光合色素的積累[32]和增強葉綠體中CO2擴散和電子傳遞[33]來提高光合速率。Begum等[34]對玉米的研究發現，接種AM真菌可以通過顯著提高葉綠素含量、礦物質吸收和同化，進而促進玉米的生長和光合作用。此外，AM真菌還可以緩解干旱導致的植物氣孔關閉、提高葉片氣孔導度和增加蒸騰通量[35]以及使宿主植物的氣體交換能力增加[36]以適應干旱環境。

5 提高植株滲透調節能力、氧化酶活性和激素平衡

宿主植物能夠在干旱脅迫下生存，其主要原因是AM真菌能對植物的滲透壓進行調節。通過AM真菌組織的直接吸收作用，植株可溶性糖、脯氨酸、可溶性蛋白質等滲透調節物質的含量顯著增加，提高細胞滲透壓，阻止細胞脫水，使得植物細胞生長、氣孔開張和光合作用等一系列生理作用得以維持[37]。對玉米的研究也發現，接種AM能顯著增加中度和重度干旱脅迫下玉米葉片中脯氨酸、糖和游離氨基酸的含量，從而改善了玉米的水分代謝[31，34]。在干旱環境下，AM真菌可以調節植物的抗氧化系統，提高葉片保護酶活性，從而減輕過氧化對葉片膜脂的傷害，提升植物的抗氧化和保水性來達到耐旱的功效[31]。Begum等[34]對玉米的研究也得到相同的結論。秦子嫻等[31]研究表明，接種AM真菌顯著提高了玉米葉片中過氧化物酶和過氧化氫酶的活性，從而減少丙二醛的積累，減輕玉米葉片膜脂過氧化的傷害。植物在應對非生物脅迫時有著復雜的激素反應，在遭受干旱脅迫時植物可能產生和運輸更多的ABA到葉片，以在干旱時調節氣孔關閉[38]。除了ABA以外，茉莉酸（JA）、細胞分裂素（CTK）、生長素（IAA）等其他植物激素也曾被報道參與AM調控植物抵御干旱的一系列應激反應[39]。

6 誘導植物防衛基因表達

通過接種AM真菌可以誘導玉米根部來增加自身水孔蛋白基因表達，調節水分子順水勢梯度的被動運輸，提高根系的導水性[40]，改善植物的水分代謝，從而提高植物的耐旱性。通過對水通道蛋白上游基因GmPIP1和GmPIP2的克隆發現，GmPIP2轉錄產物的積累容易受到干旱脅迫的影響，但接種AM真菌后其基因表達受影響的程度顯著降低，使得植物對干旱的敏感性降低，增加了植物對干旱的耐受性[41]。

7 小結與展望

AM真菌已被證實能夠增加植物的耐旱性，降低干旱脅迫對植物造成的傷害，目前得到共識的作用機制可概括為改善土壤結構來增加植物的吸水潛力、擴大根系的吸收范圍、促進植物的養分吸收、改善植物的滲透調節物質和內源激素與抗氧化系統以增強植物的保水能力、增強水通道蛋白基因的表達，但有些機制仍不完善存在爭議[42]。目前存在的問題主要是不同的研究者采用不同的植物材料和處理方法，得出的結論通常存在較大差異;不同種類的AM真菌在抗旱效應上也存在顯著差異;AM真菌與宿主植物之間的互利共生關系非常復雜，AM真菌必須生活在植株體內，無法純培養等[43]。AM真菌提高宿主植物的抗逆性作用是多方面的，其效果也非常顯著，但對其內在機理的解析還需付出諸多努力。AM真菌可以有效提高玉米的耐旱性，從而增加玉米的產量和效益。隨著全球氣候變暖，干旱發生將日趨頻繁，影響也愈加嚴重，因此加強AM真菌對玉米耐旱性的影響及其機理的研究具有重要意義，能為玉米旱地栽培、抗旱育種、節水農業等提供科學依據。

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