高品質(zhì)番茄新品種—“優(yōu)抗2045”

侯麗霞 劉淑梅 蘇曉梅 呂宏君

一、品種來源

山東省農(nóng)科院蔬菜研究所番茄課題組多年來致力于番茄品種選育和技術(shù)研究，成果豐碩。“優(yōu)抗2045”是該課題組最新育成的一代雜交高品質(zhì)番茄新品種。

二、品種特性

植株無限生長類型，生長勢強(qiáng)，節(jié)間較長。葉色深綠，中葉型，株間通透性較好。花序緊湊，坐果率高，平均每花序3～6個(gè)果，甚至更多。果實(shí)微扁圓形，未轉(zhuǎn)色果有綠肩，成熟果深粉色，萼片翻卷保護(hù)果柄。平均單果重80～120g，可溶性固形物8.0%以上，生育期內(nèi)可溶性固形物高達(dá)10.0%以上。果肉香脆，果汁豐富，口感酸甜，硬度好，耐貯運(yùn)。分子標(biāo)記檢測抗病毒病、根結(jié)線蟲，生產(chǎn)中表現(xiàn)抗性強(qiáng)，病害少，適于冬春、早春、秋冬、越冬茬設(shè)施高品質(zhì)番茄栽培。

三、栽培技術(shù)要點(diǎn)

（一）茬口安排

黃淮海地區(qū)日光溫室進(jìn)行秋冬、越冬茬栽培，一般8月中下旬播種，9月下旬以后定植。冬春、早春茬栽培時(shí)，可根據(jù)設(shè)施保溫條件一般12月到次年1月之間育苗，2月份左右定植。東北、西北地區(qū)日光溫室進(jìn)行晚冬早春茬栽培，根據(jù)設(shè)施保溫條件適當(dāng)安排播種期。

（二）設(shè)施準(zhǔn)備

前茬作物拉秧后，清理干凈雜草、菜秧、地膜等。根據(jù)設(shè)施病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行土壤處理、高溫悶棚、棚室藥劑消毒等前期處理措施，預(yù)防病蟲害發(fā)生。土壤處理可選擇石灰氮、棉隆、威百畝、氯化苦、多菌靈等；棚室藥劑消毒可選擇硫黃粉加敵敵畏（或敵百蟲）或45%百菌清煙霧劑等。對于管理好、無病害的設(shè)施可在定植前進(jìn)行簡單高溫悶棚處理，并且在風(fēng)口、門口等地加掛40畝以上防蟲網(wǎng)。

（三）整地施肥

根據(jù)設(shè)施土壤肥力狀況，每畝均勻撒施農(nóng)家肥12～15m3，生物菌肥6～8袋（40kg/袋），氮磷鉀平衡復(fù)合肥40～50kg，過磷酸鈣80～100kg，微肥2～3kg，或添加黃豆、芝麻醬等。

設(shè)施土壤深翻30～40cm，整平耙細(xì)作畦，大行距80～90cm，小行距60～70cm，并鋪設(shè)滴灌帶。

（四）秧苗準(zhǔn)備

種植數(shù)量較少時(shí)可自行育苗，建議使用72穴盤基質(zhì)育苗，苗齡30～35天。種植數(shù)量較多時(shí)可委托育苗廠進(jìn)行育苗或購買秧苗。

（五）黃淮海地區(qū)定植栽培

選擇晴天下午進(jìn)行定植，定植前使用生物菌劑蘸盤，擱置2～3小時(shí)后進(jìn)行定植。定植時(shí)實(shí)行“提苗提頭，深栽淺埋”八字方針，預(yù)防莖基腐病發(fā)生，澆透定植水，并加掛黃板、藍(lán)板防控害蟲。

（六）冬前及越冬期間的管理

緩苗期間，白天棚溫28～30℃，夜間17～20℃，地溫不低于20℃，以促進(jìn)緩苗。緩苗后，適當(dāng)降低棚溫，白天22～26℃，夜間15～17℃。開花前后適當(dāng)控制澆水，2～3次中耕劃鋤，促進(jìn)根系發(fā)育。采用雙干整枝，及時(shí)抹杈、綁秧。

（七）結(jié)果期管理

進(jìn)入開花結(jié)果期，可使用熊蜂或震動(dòng)授粉促進(jìn)坐果，進(jìn)入11月份可用20～25mg/kg防落素點(diǎn)花，隨氣溫降低，激素濃度適當(dāng)增大。

第一花序坐果后，隨水追施全溶性肥料8～10kg（或沖施腐熟的溫?zé)岬亩癸炈龋M量澆透，越冬期間應(yīng)控制澆水。澆水選擇晴天上午進(jìn)行，澆水后及時(shí)放風(fēng)排濕，防止病害發(fā)生。

(八)溫度、光照管理

夜間棚內(nèi)溫度降低10～12℃時(shí)，放下保溫被保溫。根據(jù)當(dāng)天天氣狀況，盡量早揭晚蓋，延長光照時(shí)間。陰雪天氣，適當(dāng)揭蓋，令植株接受散射光。棚內(nèi)溫度，白天保持在20～30℃，夜間13～15℃，最低夜溫不低于8℃。晴天午間溫度達(dá)30℃時(shí)，可通風(fēng)降溫、換氣排濕。棚溫降至25℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，利于夜間保溫。越冬期間地溫對番茄植株生長、根系發(fā)育特別重要，提高地溫是保證豐產(chǎn)、預(yù)防地下病害的關(guān)鍵。及時(shí)扣地膜、高壟栽培、提高株間透光率等均可增加地溫。也可在番茄栽培行間壟溝內(nèi)鋪蓋玉米秸或稻殼，不但能夠保持地溫、降低棚內(nèi)空氣濕度，次年翻耕可以改良土壤，增加有機(jī)質(zhì)含量。

（九）病蟲害防治

堅(jiān)持“預(yù)防為主、對癥用藥”的八字方針。選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行定期防病，并嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期。噴灑蟲螨克、阿克泰等藥劑，防治白粉虱、潛葉蠅等害蟲。異丙威、腐霉利（速克靈）、百菌清煙熏劑（或粉塵劑）等交替使用，防治灰霉病、晚疫病等病害。9～11月加噴鹽酸嗎啉呱、寧南霉素、誘抗素、碧護(hù)等預(yù)防病毒。

進(jìn)入4月中下旬以后預(yù)防芽枯病發(fā)生，隨澆水增施鈣肥、硼肥、鋅肥等微量元素，及時(shí)補(bǔ)充葉面肥。及時(shí)通風(fēng)，棚頂覆蓋銀色或黑色遮陰網(wǎng)降溫，控制棚溫不要超過35℃。若發(fā)生芽枯病應(yīng)及時(shí)培養(yǎng)新結(jié)果側(cè)枝，去掉一些徒長枝杈，在適當(dāng)?shù)奈恢昧粢凰肷L較好的花序，代替失去的果穗。高溫期過后芽枯病轉(zhuǎn)好。

（十）越冬后管理

1.溫光管理

2月中旬以后，隨日照時(shí)數(shù)逐漸增加，適當(dāng)早揭晚蓋保溫被，增加棚內(nèi)見光時(shí)間。定期清潔棚面薄膜，增加透光性，并及時(shí)通風(fēng)。晴天時(shí)，白天棚溫上午25～28℃，下午25～20℃，夜間13～15℃。

2.肥水管理

視土壤墑情及植株長勢澆水，配合沖施腐熟的豆餅水（豆餅50～70kg/畝），或硫酸鉀復(fù)合肥10～15kg/畝或氨基酸肥料5～6kg/畝或沼液沼渣。進(jìn)入3月中旬后增加澆水頻率，每畝追施全溶性氨基酸肥料5～6kg。

3.病蟲害防治

定期噴施露娜森、可殺得、世高、大生、代森錳鋅等藥劑防治病害，可酌加磷酸二氫鉀（0.2%）或其他葉面肥。噴殺蟲劑7天后方可采收。

4.整枝

及時(shí)整枝、抹杈、落蔓，及時(shí)摘除老葉、黃葉、病葉，改善通風(fēng)透光條件。

（十一）采收

為保證果實(shí)口感品質(zhì)，在完全成熟后開始采收，及時(shí)進(jìn)入銷售市場。也可在低溫冷藏庫進(jìn)行1～2天的預(yù)冷處理后上市。