供強需弱趨于明顯，豬價大概率持續下探

甄夢瑩

（中國種豬信息網，北京 100102）

1 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬養豬行情概述

1.1 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國仔豬價格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國仔豬價格由圖1可以看出。統計時段內，2020-2021年度全國仔豬價格明顯高于2021-2022年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全國仔豬平均價格為28.90元/kg，比去年同期（89.52元/kg）顯著下降67.72%。

圖1 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

1.2 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國生豬價格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國生豬價格由圖2可以看出。統計區間內，2020-2021年度全國生豬價格明顯高于2021-2022年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全國生豬平均價格為16.94元/kg，比去年同期（32.65元/kg）顯著下降48.12%。

圖2 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國生豬平均價格走勢圖

1.3 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬肉價格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬肉價格由圖3可以看出。統計區間內，2020-2021年度全國豬肉價格明顯高于2021-2022年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全國豬肉平均價格為25.40元/kg，較去年同期（46.02元/kg）顯著下降44.81%。

圖3 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

1.4 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國玉米價格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國玉米價格由圖4可以看出。統計區間內，2021-2022年度全國玉米價格明顯高于2020-2021年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全國玉米平均價格為2.76元/kg，高出去年同期（2.53元/kg）9.09%。

圖4 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國玉米平均價格走勢圖

1.5 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豆粕價格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豆粕價格由圖5可以看出。統計區間內，2021-2022年度全國豆粕價格明顯高于2020-2021年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全國豆粕平均價格為3.70元/kg，高出去年同期（3.41元/kg）8.50%。

圖5 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

1.6 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬糧比價

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬糧比價由圖6可以看出。統計區間內，2020-2021年度全國豬糧比明顯高于2021-2022年 度。2021年11月6日-2022年1月7日，全國豬糧比價平均為6.13∶1，比去年同期（12.68∶1）顯著降低了51.66%。

圖6 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全國豬糧比價走勢圖

2 全國生豬價格走勢分析

進入2022年，全國生豬價格由最初的橫盤企穩轉為直線下跌。國內南北市場豬價進一步探底，其中，陜西、新疆以及云南地區部分市場豬價“破7入6”，東北、內蒙、甘肅以及貴州等地，豬價也逐步探底7元/500 g，低價豬源持續下挫，浙江、福建、上海以及兩廣地區低價豬源陸續跌破了8元/500 g。支撐此輪行情走跌的基礎在于市場供強需弱的進一步顯現。由于1月份生豬出欄包含部分本該2月份出欄的產能，因此，1月生豬供給環比增量或超10%以上。另外，隨著南方腌制臘貨的利好結束，養殖端減重出欄現象增多，生豬出欄均重不斷下滑，低體重生豬擾亂市場，進一步利空豬市。而疫情頻發進一步限制了國內餐飲行業消費，隨著國內大中院校陸續放假，市場集團化豬肉需求表現不佳，豬肉消費進一步掣肘了豬價反彈。

原料方面。東北產地基層種植戶售糧節奏加快，北方港口集港量上漲，部分糧庫正在裝船，玉米價格微幅偏強。1月上旬船期逐漸減少，下旬港口陸續進入休假模式。南方港口庫飼料企業仍處于節前補庫階段，由于養殖利潤較差，下游飼料企業正積極詢采替代品及進口玉米，以降低原料成本壓力。短期內東北地區有年前變現需求的種植戶將繼續售糧，疊加部分中儲糧直屬庫輪換收購任務完成，上量玉米大部分將轉為本地市場消化，而貿易商又因對后市擔憂，不敢大量存庫，深加工企業將繼續下調收購價格，因此，東北玉米價格短期內小幅偏弱調整。華北地區元旦期間新季玉米上量減少，加工企業不得不上調收購價格，再次吸引了東北玉米入關，本地新季玉米上量呈持續增加態勢，部分加工企業壓價緩跌，而貿易商進入觀望狀態，但下游企業仍有一定補庫需求，玉米價格或將維持窄幅波動。國內豆粕價格上漲。國內因缺原料豆停機的浸油廠數量增多，庫存偏緊預期再度升溫。巴西大豆開啟收割大幕，降雨不足以及高溫干燥預報繼續為大豆實現創紀錄產量增加難度。豆粕產出量下降，而春節前是禽畜育肥高峰期，養殖端豆粕需求旺盛，豆粕絕對庫存偏低限制價格回調空間。針對大豆后市，對南美天氣擔憂是當前市場關注的重點，美豆期價走高，推動進口大豆成本上升，國內豆粕市場仍處于反彈格局，但飼料養殖企業基本完成補庫后，豆粕庫存將回升，需求端配合較差，影響豆粕現貨跟漲程度，預計豆粕繼續跟隨CBOT大豆延續震蕩運行走勢。