小紅薯成就大夢想
——記全國第五批全國農村創新創業優秀帶頭人王廷強

□文/于廣寧

日前，農業農村部公布了全國第五批全國農村創新創業優秀帶頭人，我省五位農村致富帶頭人上榜，為展示這些創新創業帶頭人敢為人先、帶動農民就業創業的事跡，本刊專門采訪了五位致富帶頭人，近期將陸續刊登。

隆冬時節，走進邢臺廣宗縣現代農業園區河北廣順園食品有限公司的紅薯加工車間，生產線上工人將紅薯加工成形態各異、口感各異的紅薯果脯、蜜餞類產品。該公司是一家從紅薯的脫毒育苗、種植、儲存、深加工等紅薯全產業鏈全程把控的專業化企業。“2017年，我們在新鮮紅薯的傳統產品基礎上，引進先進技術和設備，公司投資建設年深加工6萬噸紅薯項目。”該公司負責人王廷強說，項目一期已經投產，可日產紅薯果脯15噸；項目二期主要生產油炸類紅薯產品。項目全部達產后，可年生產紅薯干產品2.4萬噸。

王廷強創建的廣順園食品有限公司擁有薯類生產、加工等十項發明專利，2020年產值已達1.5億；擁有“薯隨喜”和“薯香廣順園”2個注冊商標，打造了“廣宗紅薯”區域公用品牌；牽頭組建了“廣宗縣甜蜜蜜果蔬產業化聯合體”，現為省級示范聯合體，包括10家新型農業經營主體，形成紅薯生產、加工、流通或提供農村社會化服務的穩定的產業鏈，直接帶動農戶2066戶，其中貧困戶617戶，每年每戶增收1200元左右；間接帶動農戶超過4000戶，周邊種植紅薯近1.2萬畝，取得了較好的社會經濟效益，有力帶動紅薯產業經濟健康發展。通過創新技術、聯農助農帶動鄉親從事紅薯產業走上了脫貧致富的好路子，已在廣宗形成完整的紅薯產業鏈，“廣宗紅薯”紅紅火火，也成為邢臺響當當的一張“名片”。

返鄉創業：小紅薯種出大產業

王廷強早年同大多數青年一樣，外出打工謀生，當過印刷工，開過飯店，賣過小吃，經營過飼料生意還養過豬。2012年，憑借著對傳統農業根深蒂固的“偏愛”，王廷強萌發了轉行的念頭。

王廷強的家鄉廣宗縣大量勞動力從事童車生產，導致了土地大面積拋荒，這讓他深感痛心，2012年，王廷強通過土地流轉租地30畝，開始套播紅薯，隨著種植經驗的增多，他漸漸發現廣宗沙土質的土壤很適合紅薯種植，在不斷的學習和實踐中，王廷強下定了專注紅薯特色種植的決心。但是一開始的紅薯種植效益并不好，王廷強基本沒獲利，周圍人勸他改種別的，但他堅信種植紅薯可以掙錢，當年冬季，他通過網上查詢和實地走訪，尋覓紅薯新的種植方式、品種和技術。

為了種好紅薯，王廷強經常廢寢忘食的在網上查詢學習，了解不同品種紅薯的種植條件，也起早貪黑四處奔走學習。“今天在山東，明天跑浙江，兜里還踹著后天去海南的火車票。”王廷強說，“凡事開頭難，剛開始的時候我對大規模種植紅薯完全沒有經驗。我只能跑出去跟有經驗的種植大戶學習，反復摸索、實踐，從早忙到晚，夢里都在種紅薯。”想起創業的艱辛，王廷強歷歷在目。功夫不負有心人。2013年春，他發現了由浙江省農業科學院選育的甘薯品種——“心香”紅薯，該品種體型小、口感香甜，在南方市場深受歡迎。他當機立斷從海南空運了一批原種苗，拿出10畝地作為發展基地開始種植，千挑萬選的紅薯品種、更精細的栽培與照顧，這十畝地的紅薯迎來了大豐收，除留種外，這批紅薯在網上銷售一空，王廷強還獲利3萬余元，這更堅定了他紅薯種植的信心。

此后兩年，王廷強不斷擴大紅薯種植規模，除了“心香”紅薯還發展種植了秦薯5號、秦薯7號、商薯19號、浙薯2號和龍薯9號等品種，實現了品種多元化發展，總經營種植面積達1000畝。2015年，他成立了廣宗縣勇強家庭農場，進一步規范了管理模式和種植技術。同年7月份，他聯系到深圳市山里人農業科技有限公司，把收獲的“心香”紅薯以8元/公斤的價格全部賣于該公司，并簽訂了第二年的訂單合同，打開了面向全國的大市場。2016年春季，他申請注冊了“勇強”牌香薯商標，品牌香薯賣到了16元/公斤，年銷售額突破650萬元。

王廷強不滿足于單純的紅薯種植，他想發展紅薯深加工進一步獲取農產品附加值，將農產品直接推向市場。2017年9月份，他開始在廣宗縣農業園區建設廣順園食品有限公司，按照國內最先進標準建設生產車間，2018年項目建成投產，年可深加工紅薯10萬噸，生產紅薯干產品6萬噸。王廷強并沒有止步于此，他著眼于紅薯產業，要實現育苗、種植、收購、加工全產業鏈的發展，帶動鄉親們共同致富。

農企聯合：共同致富

從十畝試驗田到千畝農場，從無人問津到強力品牌，王廷強的紅薯種植業也有了自己的規模。“一人富不叫富，大家富才算數”，他決意打造紅薯種植產業的一條產業鏈，帶著鄉親闖出一條致富路。

2016年精準扶貧如火如荼地在全國各地展開，產業扶貧成為幫助群眾脫貧致富的主要途徑。作為村里的致富帶頭人，王廷強積極響應黨和國家“精準扶貧、精準脫貧”的政策號召，免費為鄉親們種植紅薯提供幫助，并以訂單模式收購鄉親們種植的紅薯，僅當年就幫扶本村及周邊扶貧戶217戶570人，其中入股農場合作社脫貧25戶81人。他主動提供勞動崗位，貧困戶除了可獲得土地流轉資金外，還有農場干活收入和年底分紅，成了脫貧路上的“多金”新農民。

但是合作初期便遇到了難題，簡單的訂單購買不能完全調動大家的積極性，鄉親們的種植也存在一些問題，很多村民一年后便不再合作了，為了幫助大家過上好日子，王廷強采取了一系列舉措，誓要讓村民鼓起“錢袋子”。

王廷強為了讓鄉親們的種植少走彎路，主動免費提供技術培訓，邀請河北農科院教授舉辦多期紅薯產業信息講座，提供專業的紅薯優質高產技術、窖藏儲存技術等課程；全面推廣實施低壓管道灌溉技術、膜下滴灌等節水技術；培訓農民 600人次，節水面積達1.5萬畝，節水300萬立方。廣宗縣高家莊村民高永闊種植紅薯200畝，通過技術指導，專家培訓，提高了紅薯產量，平均每畝增加收入150元。

創新培育技術，帶動周邊農民就業致富。王廷強建立植物組織培養中心，生產脫毒種苗，向鄉親們免費發放了近十萬份的脫毒紅薯的種植手冊，增強了鄉親們的科技意識。廣宗縣北塘疃鄉新立村，王保科帶領其村村民50余人負責紅薯育苗，栽培，種植，收獲，實現了人均約增加收入2000～3000元/年。

王廷強也不斷學習提升自己，發明了紅薯用浸糖桶、可同時對多個紅薯切片的高效切片機、紅薯生產用微波殺菌等裝置，申請獲得十項發明專利。

此外，企業保底收購紅薯，讓村民種植出來的紅薯“不愁嫁”。王廷強的企業與種植戶簽訂合同以保底價回收種植戶紅薯，這一舉措極大增強了村民的種植信心，讓更多村民農作物的收成變成收入。

2017年，王廷強帶動農戶種植紅薯面積達10000畝。2018年，王廷強依托廣順園，設立了適合農戶就業需求的1330個工作崗位，制定出臺了多項優惠政策，實現農戶年增收12000元至36000元不等。

聯農帶農，大手拉小手，王廷強幫助了鄉親們穩定增收，與此同時，他落腳于產值，培養電商、運輸、培育等團隊，打造完整的供應鏈。2020年疫情期間，他購置30輛小型卡車的運輸隊保障了全廣宗縣城的農產品供應；線上網店多元化經營，疫情不停保供應，通過網絡擴大銷售范圍，年銷售額突破1.5億元。

王廷強的紅薯種植在廣宗實現了從育苗、種植、收購、生產、銷售全產業鏈的發展，形成了“廣宗紅薯”的區域品牌，打造了完整的紅薯產業鏈，為農業產業化發展提供了可借鑒事例，也在脫貧攻堅和全面建成小康社會新時代發展中盡到了自己的社會責任，帶領更多人實現致富的夢想。

新未來：康莊大道寬又闊

談及未來發展，王廷強對紅薯產業化這條路子充滿信心，王廷強計劃用五年時間，充分利用國家和政府的鄉村振興政策支持，打造以廣宗縣為中心，輻射帶動周邊地區的紅薯產業帶，形成紅薯一、二、三產業融合發展，推動本地農業產業化進程，使農業增收的路子越走越寬闊。

作為鄉村“領頭雁”，王廷強希望用自己的實際行動為社會作貢獻，幫助更多的村民增收致富。“大手拉小手"工程持續深入，王廷強欲創新發展模式，以農業產業化龍頭企業為核心、專業大戶為基礎、社會化服務組織為支撐、通過訂單合作利益聯結形式，形成關聯緊密、分工明確、鏈條完整、利益共享的農業產業化聯合體，支持和鼓勵農民就業創業，拓寬增收渠道。讓鄉親們變化看在眼里，幸福甜在心頭。

王廷強的努力和付出也得到了農民和各級政府的認可，他先后榮獲農業農村部“農民教育培訓百名優秀學員扶貧先鋒”“河北省農村青年拔尖人才”等榮譽稱號。他的公司被先后評為“河北省扶貧龍頭企業”“河北省脫貧攻堅先進集體”“河北省農業產業化重點龍頭企業”“省級示范聯合體核心龍頭企業”。

鄉村振興絕不是一人之力，帶領父老鄉親一起富起來才是真正的致富之路。王廷強為能給鄉村振興做貢獻感到無比榮幸，他愿把自己奉獻給農業，愿把自己奉獻給農村，愿把自己奉獻給農民。相信，在不久的將來，冀南大地上一場由小紅薯引發的現代農業變革，必將引領更多農戶走上脫貧致富的康莊大道！