□文/張耀紅 陳力 崔西慶 趙夢

走進保定涿州市百尺竿鎮石橋村高英宇隆水產養殖基地,占地95畝的養殖場里錯落有致地分布著高標流水池160個,育苗池350個,在一方方養殖池里,一群群墨黑的鱘魚在養殖池來回游動,生機勃勃的景象令人欣喜?;氐膯T工正在其中一個魚池里撈魚、選魚……現場一派忙碌。
河北省涿州市高英宇隆水產養殖有限責任公司位于涿州市百尺竿鎮石橋村,2011年建場,經過滾動發展,扎實推進,先后通過“農業部健康養殖示范場”驗收和省水產原良種審定委員會審定,成為“河北涿州鱘魚良種場”。截止2021年6月,累計投資2500多萬元,建成了以高標準工廠化循環水養殖、鱘魚周年苗種繁育為基礎,涵蓋垂釣體驗、科普展示、水族觀賞、美食品鑒、親子嬉戲、餐飲住宿、娛樂文化于一體的綜合性休閑漁業示范基地。
公司一直堅持大生態優先、大業態創新、大文化融合原則,注重科技為產業賦能,在養殖生產方面,首創的“階梯式自然沉降法”+內外雙循環尾水綜合處理工藝實現了冷水魚養殖尾水循環利用率85%以上,研發的鱘魚親魚錯季繁育技術實現了鱘魚苗種的周年供應,集成的人工可控高密度養殖技術實現了鱘魚單產30千克/平方米以上,作為河北內陸鱘魚養殖科技型旗艦企業,向省內外同行展示其陸續取得的創新成果;在休閑漁業建設方面,公司立足于傳統休閑和現代生活方式的融合,積極培育涿州的新名片,與周邊的酒店合作,研發適宜北方飲食習慣的鱘魚菜,打造不同檔次的“鱘魚宴”;并和“涿州貢米”資源相結合,利用水稻凈化養魚尾水,稻田內養魚養蟹,開展釣蟹捉魚比賽,在歡樂中體驗別樣的親情友情。
百尺竿鎮毗鄰北京,交通便利,基礎設施完善,歷史上曾是魚米之鄉,生產的涿州貢米久負盛名。生態環境優良,地上涌泉成群,水源充足,水質優良,符合國家環境、漁業水質標準。涿州市與北京房山區正在謀劃涿州西北部的濕地建設,加快恢復貢米之鄉美譽,重現“邵村花田”美景。目前百尺竿鎮水稻種植面積已達8000余畝,稻田養魚養蟹逐步興起,風吹稻浪,好一派田園風光,五一至十月底,涿州及房山的自駕游客戶絡繹不絕,游客沉湎山水之間,品味當地的鄉土風情。
正是看準了農業休閑的契機,最近幾年,基地在不斷完善養殖設施、提升科技水平的基礎上,重點挖掘休閑漁業內涵,和周邊的餐飲企業、酒店及稻田生態園的經營者合作,著力打造以魚、稻為亮點的休閑產業區。其中公司2區經過改造,建成高標準垂釣池8個,擁有釣位300余個;建成戲水、摸魚池2個,配套的露天燒烤平臺、充氣蓄水池、展示牌、觀賞缸等齊全完備,基地切實發揮著溝通情感、增進情誼、戶外養生、文化傳播等多重作用,詮釋了“回歸本心、融入自然”“精神健康、身體愉悅”的現代康養生活方式。
三年來,基地共接待游客4萬余人,休閑漁業收入達到800多萬元。安排就業270人次;帶動該鎮發展涉漁休閑企業、農戶41個,創收600多萬元,從業人員人均收入達到4萬元以上,是當地農民收入的1.6倍。