吐故納新做推動蠶桑產業創新發展的領頭雁
—— 記吳江區家和蠶業專業合作社理事長楊祖根

文 / 汪瑜

楊祖根，江蘇省吳江區震澤鎮人，1962年出生，大專學歷，高級農藝師，中國民主建國會會員，2008年聯合420戶農戶發起成立吳江市（2012年撤市設區）家和蠶業專業合作社。

在楊祖根的帶領下，合作社聚力創新、聚焦富民，積極開發蠶桑資源，促進蠶桑多元化發展，走出了一條科技興業、合作富農的特色之路，實現了從一條“蠶”到一根“草”、從一根“絲”到一片“膜”的跨越式發展，成為帶領當地農民增收致富、發展一方農村經濟的“領頭雁”。

2014年，合作社被評為國家農民合作社示范社。楊祖根先后獲得“吳江區優秀政協委員”“吳江最美同心人”“吳江慈善之星”“江蘇省優秀農民合作社理事長”“蘇州市勞動模范”“江蘇省勞動模范”“江蘇省扶貧先進個人”等榮譽稱號。

| |楊祖根深入成員家中指導養蠶

發揮龍頭企業帶動優勢，高起點創辦合作社

吳江蠶桑文化歷史悠久，蠶桑產品蜚聲海內外，養蠶是當地傳統優勢產業，是出口創匯的特色行業，也是老百姓脫貧致富的重要副業。但近年來受國際市場震蕩影響，吳江蠶桑市場不穩定，蠶繭收購價格忽高忽低，蠶農利益得不到保障，不少蠶農因此放棄了養蠶。加之城鎮化進程加快，土地資源日趨緊張，農村青壯年勞動力流失嚴重，又受限于產業化機械化程度低，原本興旺的蠶桑產業失掉了優勢，面臨著日趨萎縮的危機和挑戰。在此情形下，多年從事蠶桑行業的楊祖根看在眼里、急在心里，決定牽頭成立合作社，以合作社的制度優勢促進當地蠶桑行業持續健康發展。

楊祖根以自己創辦的家和蠶絲制品公司為龍頭，聯合散戶、種養大戶和家庭農場，以“公司+合作社”的方式抱團闖市場。合作社自2008年成立以來，堅持以富民興業為目標，堅持以市場最高價格優先收購成員的蠶繭，在保證收購價收購外每公斤再給成員補貼2元，2014年以來政策一直保持不變，有效提高了蠶農的養殖積極性，充分保障了蠶農的養殖收益，實現了在蠶桑產業萎縮情況下成員收入不降反增的預期目標。合作社依托龍頭企業敏銳的市場嗅覺和創新帶動，不斷研發新產品，推進深加工，延長產業鏈，提高市場份額，在龍頭企業帶動下，實現了合作社與企業的互利雙贏。2020年，合作社盈余達167.1萬元，成員按照交易額分配106.2萬元，戶均分紅2202.47元；按照股份分紅60.8萬元，戶均分紅1261.7元，成員合計實現戶均分紅3464.17元。

開展全產業鏈服務，高標準拓展合作社功能

為幫助合作社成員減少投入、降低成本、提升質量、共同致富，合作社在產前、產中、產后全產業鏈條上積極發揮組織作用，以產業鏈條的延伸，促進服務功能的拓展。

一是統一生產資料，做到起點標準化。合作社多元化利用蠶桑資源，除收購蠶繭生產蠶絲被、絲綢制品等傳統產品之外，還與同濟大學、上海市農業科學院等國內一流科研單位開展產學研合作，創新研發蠶蛹蟲草等產品。為幫助合作社成員參與創業增收，合作社為成員統一提供蟲草菌種和生產用藥等，在降低成員成本支出的同時，確保了合作社的蟲草品質，提升了市場主導力和議價權。

二是統一技術指導，做到過程標準化。吳江區雖是傳統蠶桑種植養殖優勢區，但隨著生產環境和市場形勢的變化，傳統生產方式亟待提升和改進。特別是蠶蛹蟲草產品培育技術和環境要求更高，在不添加任何抗生素的情況下，采用生態的方法培育更是難上加難。為解決好技術應用問題，合作社主動搭建了“專家+技術員+若干示范戶”的技術服務體系，定期邀請專家為蠶農進行技術培訓與指導。專門組織技術員深入蠶農家中，幫助成員改進生產技術，改善生產環境。及時了解蠶農的困難和需求，并建立數據庫，通過匯總分析蠶農生產中遇到的突出問題，開展有針對性的培訓指導。

三是統一生產標準，做到技術標準化。合作社于2015年起草了蘇州市農業地方標準《蠶蛹蟲草工廠化生產技術規程》，并首次在合作社內推廣應用，既減少了成員投資的技術風險，又開創了用行業標準帶動農民創業致富的新模式。經過推廣，合作社直接帶動農戶853戶，輻射帶動農戶2000多戶，將蠶蛹工廠化培育技術的應用真正落到實處。在此基礎上，合作社又于2017年主導承擔了江蘇省農業地方標準《蠶蛹蟲草工廠化生產技術規程》的起草制定工作。2019年8月1日，省級標準正式頒布實施，開始面向全省推廣，實施成果行業共享，為全省乃至全國的蠶桑產業轉型升級提供了良好示范。

四是統一品牌營銷，做到形象標準化。合作社在注重品牌打造和提升品牌影響力的基礎上，對于不同的蠶桑產品實施不同的品牌戰略。對于蠶絲被等產品，沿用龍頭企業“水鄉緣”品牌，秉承“真材實料、精耕細作”的理念，做到品質優先，并在吳江區率先發起了蠶絲被首個行業自律倡議，為吳江蠶絲被提檔升級構筑了嶄新平臺。“水鄉緣”以其卓越的品質和多年積累的品牌影響力，榮獲“江蘇省名特優產品”稱號，并通過江蘇省著名商標認定，創造了22年零投訴的佳績。對于蠶蛹蟲草等產品，打造“蠶花香”品牌，聘請專業團隊設計包裝，并在國家級和省級各大展會上亮相推介，曾獲第十二屆中國國際農產品交易會金獎。對于蠶絲面膜等產品，推出“思絲相印”品牌，根據消費者群體喜好進行品牌標識和包裝設計，產品榮獲第十六屆中國國際農產品交易會金獎。合作社通過開展從生產、加工到銷售的全產業鏈服務，延伸拓展了蠶桑產業鏈，優化了產業結構，2020年實現蠶絲被銷售1500萬元，蠶蛹蟲草銷售超過400萬元，合作社總收入超過2200萬元。

堅持目標導向，高質量提升合作社市場競爭力

合作社以帶動蠶農共同富裕、推動產業轉型升級為動力，圍繞“蠶”文章，專注發揮工匠精神，演繹“蠶”之蝶變，把一條“蠶”的價值拓展到極致，保持合作社旺盛的生命力。

一是加快技術創新，注重科技賦能。合作社根據章程規定，每年拿出銷售額的5%～10%投入新產品開發，加快推進與國內一流科研院所的產學研合作，創新研發產品，提升產品附加值，引領合作社發展新方向。合作社先后開發出蠶蛹蟲草、蠶蛹蟲草膠囊、蠶蛹蟲草濃縮液、蠶蛹蟲草片劑、蠶絲面膜等一系列產品并投放市場，形成了一條豐富的蠶生態產業鏈和新的經濟增長點，有效服務了農民增收、產業增效。

二是拓展兩個市場，提升市場份額。在海外疫情不容樂觀、國際市場不穩定的情況下，合作社一方面通過與外貿公司合作，繼續保持海外市場份額；另一方面，持續拓展國內市場，每年拿出銷售額的3%在國內市場開展品牌建設和營銷。積極參加省內外各類展會，通過展示和交易，提高合作社產品在行業內的知名度。同時，積極開展線上營銷，通過電商平臺，以直播帶貨、線上購物節等活動進行產品推廣。組織合作社骨干成員前往周邊地區考察，學習其他地區的先進經驗和做法，優化市場推廣方式，提升市場推廣效果。

三是發展農旅融合，培育新增長點。合作社充分挖掘本地蠶桑文化內涵，以蠶桑農耕文化和養生文化有機結合助推產業融合發展。一方面，持續提升環境品質。按照休閑創意、都市觀光農業的要求，以耕讀為內涵，對合作社所在村莊周邊環境進行提升改造，完成了“田園牧歌”“蠶鄉桑韻”“二女爭桑”等小景觀建設，做到一步一景觀、一景一故事，逐步打造田園美、產品精、文化濃、記得住鄉愁的江南水鄉田園風貌，講述蠶桑故事。另一方面，著力豐富文化內涵。著手規劃“中國蠶桑養生文化博物館”和“養心谷山莊”民宿，探索農文、農旅、“互聯網+”的一二三產業融合，以獨特和全新的視角展示蠶桑養生文化，讓人們在追夢農耕文化的同時，體驗蠶桑養生文化魅力，傳承發揚好蠶桑文化。

| |合作社技術成員養蠶接種

未來展望與思考

合作社在聯結農戶和抱團開拓市場中發揮了積極作用，但是在農產品深加工加速和瞬息萬變的市場經濟浪潮中，卻顯得格外單薄和被動。為適應市場競爭，把合作社做大做強，積極參與鄉村振興，楊祖根準備探索合作社參股成立公司，實行股份制機制、公司化運作，并借力資本工具，謀求資本青睞，構建新階段多元化農業社會化服務體系，推進延鏈、補鏈、壯鏈、優鏈優化提升工程，拓展產業增值增效空間，實現蠶桑產業高質量發展，在鄉村振興中更好地發揮示范帶動作用。

市場經濟的殘酷和創新路上的風險無處不在，而傳統農民只準贏不能輸的觀念根深蒂固，所以作為合作社帶頭人，壓力和責任之大可想而知，患得患失心理在所難免。楊祖根表示，希望有關部門出臺合作社容錯機制和包容政策，讓合作社帶頭人放下包袱，輕裝上陣，甩開膀子干，在鄉村振興的大舞臺上大顯身手，積極踐行科技富民的理念，實現蠶業讓生活更美好的愿景。