淺析高中化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法

王麗

摘要：通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，學(xué)生不僅可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作與觀察達(dá)成對(duì)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的深度理解，還可以在操作過(guò)程中體會(huì)探究、分析的樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)化學(xué)綜合能力的提升。在當(dāng)前，新課標(biāo)給教師的化學(xué)教學(xué)提出了更高的教學(xué)要求，在這一背景下教師需要迎合課改的思想，有效地變革教學(xué)策略和方法，嘗試著構(gòu)建更為高效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，推動(dòng)學(xué)生能力的綜合發(fā)展。而為了做到這一點(diǎn)，教師需要先結(jié)合新課改的要求進(jìn)行研究分析，調(diào)整自己的教學(xué)理念，在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)調(diào)整。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)課堂;實(shí)驗(yàn)教學(xué);方法;

引言

提高21世紀(jì)全民科學(xué)素養(yǎng)是新課程改革的重要目標(biāo)之一。根據(jù)新課改的相關(guān)規(guī)定與要求，高中化學(xué)教師在授課時(shí)要打造具有探究性、創(chuàng)新性和思辨性等特點(diǎn)的課堂氛圍，不斷開創(chuàng)更多以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的探究活動(dòng)。在這樣的課堂氛圍下，學(xué)生能夠在新穎的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與探究活動(dòng)中領(lǐng)會(huì)化學(xué)的樂(lè)趣與奇妙之處，從而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與積極性，切實(shí)提高高中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)推動(dòng)學(xué)生的全面發(fā)展。

一、著力學(xué)生發(fā)展，構(gòu)建探究實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降倪x擇對(duì)教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果有著直接的影響。例如，在進(jìn)行“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”的教學(xué)時(shí)，教師就可以針對(duì)“化學(xué)反應(yīng)的速率”進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。其中為了引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，教師需要結(jié)合本課的化學(xué)反應(yīng)速率內(nèi)容設(shè)計(jì)幾個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生結(jié)合這些問(wèn)題找出實(shí)驗(yàn)有效設(shè)計(jì)的方法。在本課的教學(xué)實(shí)際中，教師可以設(shè)計(jì)“大家都知道在不同的條件下，化學(xué)反應(yīng)的速率會(huì)發(fā)生變化，那么有哪些因素會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)的速率呢？請(qǐng)大家大膽說(shuō)出自己的猜測(cè)。”這一問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)思考提出自己的實(shí)驗(yàn)猜想。在問(wèn)題思考中，學(xué)生很容易說(shuō)出溫度、反應(yīng)物形態(tài)、反應(yīng)物數(shù)量等影響反應(yīng)速率的內(nèi)容，相應(yīng)地，教師就可以結(jié)合學(xué)生的回答，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)。在完成這一實(shí)驗(yàn)后，教師同樣可以針對(duì)本課的另一內(nèi)容“影響化學(xué)反應(yīng)限度的因素有哪些”設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生針對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行深度探究。在學(xué)生小組的設(shè)計(jì)方面，教師需要在課前通過(guò)調(diào)研與觀察的方式對(duì)學(xué)生的綜合能力情況進(jìn)行評(píng)析，在評(píng)析過(guò)后，教師要能對(duì)學(xué)生進(jìn)行一個(gè)基本的能力劃分，在此基礎(chǔ)上將其由高至低分布到各個(gè)探究小組中，以此保證學(xué)生小組可以進(jìn)行有效探究。

二、注重項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生建立思維模型

教師要充分認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)特價(jià)值，要精心設(shè)計(jì)每一次實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，讓學(xué)生充分了解并掌握某一類型化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維路徑，真正發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)有的作用。教師在組織實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程中，可能會(huì)遇到這樣一個(gè)問(wèn)題：教師把實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、注意事項(xiàng)講授清楚后，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生還是不知道如何按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊徊揭徊饺ピO(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，也不知道如何去選擇最佳的實(shí)驗(yàn)方案。究其原因，就是學(xué)生的思維模型未能充分建構(gòu)起來(lái)，教師可以開展項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)教學(xué)幫助學(xué)生建構(gòu)思維模型。項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)教學(xué)是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下通過(guò)完成一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)?zāi)康亩M(jìn)行一系列實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式。教師要高度重視對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目化設(shè)計(jì)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要把學(xué)科體系中的知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一個(gè)個(gè)微小項(xiàng)目組織教學(xué)，學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)直接參與整個(gè)項(xiàng)目式實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)體驗(yàn)、感悟和探究，建立思維模型，培育化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、注重實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，首先要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)藥品的創(chuàng)新。例如，在SO2還原性的探究實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生思考將碘的淀粉溶液換成其他試劑這一問(wèn)題，學(xué)生則根據(jù)之前所學(xué)的氧化還原知識(shí)，即可以聯(lián)想到酸性高錳酸鉀溶液與溴水等替換試劑。此外，還要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)儀器的創(chuàng)新與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，不斷培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新意識(shí)和能力。

四、應(yīng)用媒體工具，構(gòu)建虛擬實(shí)驗(yàn)

虛擬實(shí)驗(yàn)是一種新形勢(shì)的實(shí)驗(yàn)，其是在信息化教學(xué)背景下逐漸出現(xiàn)并得到應(yīng)用的一種實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式。例如，在進(jìn)行“氨氣與氯氣的反應(yīng)”這一實(shí)驗(yàn)的教學(xué)時(shí)，考慮到氯氣的毒性，若讓學(xué)生實(shí)際操作氯氣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可能會(huì)引發(fā)一定的危險(xiǎn)，故教師在教學(xué)實(shí)際中就可以利用多媒體教學(xué)嘗試著開展虛擬實(shí)驗(yàn)。教師可以使用多媒體教學(xué)工具和相關(guān)的教學(xué)軟件為學(xué)生假設(shè)虛擬實(shí)驗(yàn)的平臺(tái)，讓學(xué)生使用模擬軟件操作的方式體會(huì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的操作，達(dá)成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的驗(yàn)證。又比如，在進(jìn)行一些除雜題目的教學(xué)時(shí)，其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)構(gòu)成較為復(fù)雜，完全使用實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并不現(xiàn)實(shí)，在此時(shí)教師就可以使用多媒體構(gòu)建虛擬實(shí)驗(yàn)，在其中為學(xué)生演示除雜的各個(gè)步驟。這樣一來(lái)，通過(guò)虛擬實(shí)驗(yàn)的構(gòu)建與開展，學(xué)生就可以獲得更佳的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

五、重視并引導(dǎo)小組合作

小組合作是提高課堂教學(xué)質(zhì)量、推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展的有效教學(xué)方法之一。尤其是在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，小組合作必不可少。通過(guò)小組合作的形式讓學(xué)生開展分組實(shí)驗(yàn)，有利于提高分組實(shí)驗(yàn)的效率與質(zhì)量。例如，在引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)噴泉的實(shí)驗(yàn)中，教師要循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，通過(guò)提出有層次的問(wèn)題等多種方式，完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)。

結(jié)束語(yǔ)

實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的重要構(gòu)成內(nèi)容，是新高考的必考知識(shí)點(diǎn)。為落實(shí)新高考要求，給實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)提供針對(duì)性的指導(dǎo)，應(yīng)做好有關(guān)文件內(nèi)容的學(xué)習(xí)，把握新高考對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作提出的新要求，充分吃透其精髓，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)，并積極尋找高效的實(shí)施策略，不斷提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，拓展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)深度，為教學(xué)目標(biāo)的順利達(dá)成、學(xué)生核心素養(yǎng)的提升奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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