香山幫工匠技藝特點及傳承困境

解方舟 胡蝶 劉曉光

傳統工匠技藝的傳承是中國傳統建筑遺產保護、利用和發展的根基。以蘇州為中心的香山幫自明清延傳至今，從理論到實踐均有較豐富的遺存。然而，隨著現代工業的發展，傳統建筑工匠逐漸淡出大眾的視線，技藝傳承面臨嚴峻挑戰。

香山幫技藝以蘇州為中心，自明清延傳至今，從理論到實踐均有較豐富的遺存。然而，隨著現代工業的發展，傳統建筑工匠逐漸淡出大眾的視線，技藝傳承面臨嚴峻挑戰。導致當前狀況的可能原因：傳統的師承模式限制其傳承規模;工匠收入水平與社會地位較低;當前社會整體對于工匠團體認知度較低，缺乏對基層工匠的宣傳;傳統建筑項目數量較少且要求高，對于多數普通工匠而言門檻較高;本地工匠數量銳減，外地工匠難以融入。文章梳理了香山幫傳統建筑工匠技藝發展歷程、傳承特點、傳承困境及保護原則與方法，提出當下應采取的保護措施，高校、企業及社會層面應當予以不同維度的關注，旨在保護香山幫傳統建筑技藝價值，呼吁大眾給予傳統建筑工匠尊重與關注。

香山幫工匠技藝的概述

香山幫是一個由水木匠人組成的民間團體，以地理位置和血緣關系為基礎形成，以香山地域為中心，位于蘇州市吳中區胥口鎮。清道光年間，吳地匠人在梓義公所撰寫紀念碑文時，最早提及“香山幫”一詞。

香山幫建筑擁有悠久的歷史文化，起源于春秋吳地，在南北地域文化的交融中趨于成熟，在明代中晚期最負盛名，于清代達到鼎盛。明代匠人蒯祥被視作香山幫先驅，曾參與北京天安門設計與營建工程。由于口授的傳承形式，有關香山幫營造技藝的文獻記載較少。而工匠姚承祖所作《營造法原》，打破了這一傳統，為人們詳實介紹了蘇州地區的傳統建筑營造技藝。香山幫匠人作品類型多樣，囊括大型皇家宮殿類建筑、蘇式園林類建筑、寺廟道觀類建筑等多種建筑類型，技藝精巧富有特色。

香山幫建筑工匠工種包含木工、漆工、泥水工、雕塑工、彩繪工等多種形式，且還有細致的劃分。史書中曾有“江南傳統木工巧匠皆出于香山”的記載，由此可見香山幫極高的歷史地位。香山幫建筑、北京皇家建筑、廣東嶺南建筑并列位于中國建筑流派之首。香山幫是中國唯一一個從民間到宮廷的建筑流派。

建國后，香山幫工匠參與諸多古建修繕和復原工程。修繕和復原工程遵循歷史原貌和文化，以本地工匠為主參與營建。特定的營建模式可以更加真實地體現香山幫傳統營造技藝。香山古建被海外認可為最具中國特色的建筑造型和結構。香山幫匠人的組織形式主要為以傳統技藝為主的營造團隊和現代化古建筑營造公司。上世紀50年代由蘇州市政府倡導，組建蘇州園林修建隊修繕蘇州古典園林。后成立蘇州古典園林建筑公司和吳縣古代建筑工藝公司（2002年合并組建蘇州園林集團）承擔海外訂單，曾參與數十個國家的營造項目，成為傳播傳統建筑技藝與文化的使者。

香山幫傳統技藝傳承的模式與特點

“保人制”師承機制。從明清時代開始，香山幫學徒拜師學藝大多經由中保人作保舉行。師生關系的確立系需要通過中保人從中作擔保，師徒需要簽訂約束學徒人身自由的生死狀，這種生死契約帶有封建色彩，其內容約束學徒人身自由。舉行拜師儀式后，學徒及其家人還需置辦拜師酒席。學徒的求學時間一般為三年。由于擔心徒弟學成后影響自己的生意，老師傅采用保守的教學方式，選擇“慢慢教，留一手”。這也是學徒求學時間較長的主要原因之一，同時也導致一些精巧技藝變成“獨門秘籍”，因掌握者較少面臨失傳的可能性。學徒在學習期間無工錢收入，只有少數大師傅會給徒弟一些補貼費，學徒學成后為“滿師”，需要置辦謝師酒宴。宴席結束后，學徒才能成為一名正式的建筑工匠。

“血親制”師承機制。香山幫技藝的傳承亦可通過父子、兄弟叔侄等血緣關系建立，較中報人作保的形式而言，血緣關系建立的師徒關系更加穩固，且師傅更愿意將掌握的技藝教給晚輩。著名的明代建筑工匠蒯祥、姚承祖均來自典型的工匠家庭，并通過父親、叔輩等血親關系習得營造技藝。其中，姚承祖著有《營造法原》一書，對傳統建筑的設計研究和古建筑的維護具有重要的參考價值，他后在蘇州工業學校任教。姚承祖的表侄朱祥慶傳承了技藝，后授于侄兒薛鴻興，這門手藝由此從朱家傳至薛家，薛鴻興又將其傳承給弟弟薛福鑫。香山幫技藝當代傳承人之一正是薛福鑫與兒孫薛林根、薛東三人。

不以規矩，難成方圓。香山幫也有管理學徒的一系列規矩。制定行業規矩主要為約束學徒的行為舉止，防止影響師傅的名聲。徒弟一忌好吃懶做，二忌虛偽說謊，三忌無禮數，四忌做事粗笨，五忌偷盜。師傅對徒弟教育嚴格，學徒如果犯錯，會遭受訓斥甚至毒打。匠諺文化是香山幫傳承方法之一，匠諺是工匠諺語的意思，這種傳承方式具有濃厚的地域性，教學注重禮儀規范，只有在尊重的前提下，師徒才能相互成就。

現代化的行業教育體系對傳統技藝傳承產生了一定影響，傳統的師徒教學方法與現代教學方法各有利弊。現代教育體系中注重工匠技藝授課規模，注重效率，兼顧學生手工技藝與綜合素質的培養。然而相比傳統的授課教學方式，現代授課體系的實踐內容不足，課程設置在知識、技術的廣度上有拓展，但手工實踐時間受到一定的限制。而在傳統的師徒授課模式中，一位師傅僅帶3～5名學徒，規模較小，因此師徒間有深入的交流機會，同時也有更多的實踐操作機會。

香山幫傳統建筑工匠技藝傳承的困境

香山幫自古采用言傳身教、口耳相傳的傳承方式，并非短時即能奏效。一位師傅只會收3～5名徒弟，不會大規模開展技藝傳承。同時，由于多數基層工匠文化程度不高，不擅用文字準確記錄技藝的具體內容和特點，留下的有關傳統建筑營造技藝文獻記載較少。

近幾年，國家對傳統建筑知名工匠的宣傳與認定工作已經開展，但大量在一線從事具體修繕與建設工作的普通匠人的狀態不容樂觀，年齡大、技藝無人傳承，甚至存在有技藝沒能力傳承的問題。再加上傳統建筑營造行業整體社會地位較低，待遇不高，迫使傳統匠人轉行，傳統技藝面臨后繼無人的困境。同時，社會宣傳不足導致大眾對中國傳統建筑技藝缺乏了解，傳承意識淡薄、參與度低。

現代中國建筑的結構、技術體系對傳統營造技藝發展的影響具有雙重性。新工具新技術的運用雖然提高了建造生成效率，但同時也造成了傳統建筑項目的不足，也使得傳統營造的手工技藝有退化的現象。許多營造程序因此被大大簡化，高超的手工營造技藝面臨失傳的境地。

由于行業認可度和收入較低，許多本地工匠選擇轉行，同時年輕一代很少有人愿意從事傳統工匠行業，造成本地工匠減少。外地工匠缺乏對本地歷史文化的積累和融入，所作建筑雖然仿照了古代建筑形式，但存在比例失調等，傳統建筑面臨有形無神的困境。

香山幫傳統建筑技藝的保護原則與方法

在師承領域，通過政策手段和獎勵措施來督促和鼓勵傳統工匠收徒傳藝，對于古代傳統的師承模式手法進行保留和創新。成立傳統營造技藝職業培訓機構，聘請傳統建筑工匠作為講師，并與古建筑設計施工單位合作，以實地項目和實踐基地進行教學，確保理論知識能夠落到實處。

相關部門為香山幫各地區各類型傳承人設立明確具體的制度，建立專人檔案，并制定詳細標準對其進行技能級數評定。加大對技藝傳承人的支持力度，為傳統建筑匠人創造良好的市場環境。明確規定在傳統建筑營造或修繕工程中傳統匠人的人數和占比，并將此作為古建營造公司的資質評定標準中的一部分。

以實地模型和影像資料的方式向大眾展示傳統技藝營造過程。創辦報刊專欄或電視節目、視頻，以向人民群眾講述建筑技藝傳承人的故事。面向學校，把囊括我國傳統建筑營造技藝的“非遺”課程納入中小學課程體系中。

組織開辦有關傳統技藝的興趣小組、課外班和專業俱樂部，聘請傳統建筑工匠作為技術顧問。同時，在高校進行與古建筑相關專業課程教學時，應當聘請傳統建筑營建工匠向學生講解古建技藝相關專業內容，增加學生實際觀摩和實踐操作的機會，從而促使學生將來更好地投入傳統建筑的設計建造、建筑修復等工作之中。

在分析香山幫傳統建筑營造技藝構成時，采用搜集文獻和實地調查兩種方法并行，由此研究香山幫傳統建筑營造技藝生存發展的環境。現場觀摩香山匠人修建的過程，以視頻、圖片、文字等形式記錄制作要領，總結后得出相關結論。為傳統工匠開設專業知識培訓，防止工匠僅遵照過去習慣風俗補葺修建，破壞文物的“真實性”。

基金項目：1.江蘇省社科基金項目《江蘇傳統工匠培養機制及評價研究》;批準號：20SHC006;2.2020年江蘇高校“大學素質教育與數字化課程建設”專項課題《“互聯網+”背景下大學生創業創新課程建設與共享機制研究》;項目編號：2020JDKTO24;3.江蘇省大學生創新創業訓練計劃項目《江蘇省傳統建筑工匠技藝傳承研究》;項目編號：202110291171Y;4.2021年南京工業大學“大學生創新創業與實踐開放基金”項目《江蘇省傳統建筑工匠技藝傳承研究》;項目編號：2021DC0663。

作者單位：南京工業大學建筑學院

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