“滲透、支持、合作” ，幼兒園環(huán)保教育的形式與路徑初探

林文葵

（珠海市香洲區(qū)造貝幼兒園，廣東 珠海 519000）

一、背景概述

（一）問(wèn)題提出的背景

當(dāng)前，空氣污染、水資源污染、生活垃圾污染等問(wèn)題十分嚴(yán)重，我國(guó)掀起了一場(chǎng)垃圾分類(lèi)、能源循環(huán)利用等全民環(huán)保運(yùn)動(dòng)，保護(hù)環(huán)境成為每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，在幼兒教育階段，幼兒園須將環(huán)保教育提上日程。在幼兒教育時(shí)期培養(yǎng)幼兒良好的環(huán)保意識(shí)、環(huán)保情感和環(huán)保行動(dòng)具有十分重要的意義，幼兒園應(yīng)采用多種方式來(lái)幫助幼兒樹(shù)立環(huán)保意識(shí)，這也成為幼兒園教育的時(shí)代使命。

（二）相關(guān)研究與分析

通過(guò)文獻(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)，目前有關(guān)培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識(shí)的研究多集中在四個(gè)方面：一是如何將環(huán)保與教學(xué)相互融合滲透，二是如何創(chuàng)造與相關(guān)的社會(huì)化場(chǎng)景和主題，三是如何組織幼兒進(jìn)行真實(shí)的社會(huì)體驗(yàn)和實(shí)踐，四是如何將生活廢舊物品變成活動(dòng)材料。［1］總體來(lái)看，研究較少涉及與環(huán)保有關(guān)的玩教具的制作、使用和教育策略問(wèn)題。盡管有許多幼兒園利用生活廢舊物品制作了大量玩教具，但依然存在一些不足，比如制作玩教具的目的不符合環(huán)保教育的理念。雖然有的幼兒園是利用廢舊物品或者環(huán)保材料來(lái)制作玩教具，但是絕大多數(shù)幼兒園制作玩教具的目的是彌補(bǔ)幼兒園教育經(jīng)費(fèi)的不足，彌補(bǔ)廠(chǎng)制玩教具教育功能的不足，制作的玩教具本身沒(méi)有環(huán)保的概念和環(huán)境教育的內(nèi)涵。［2］

二、策略應(yīng)用與活動(dòng)案例

（一） “滲透性” 策略

1. “滲透性” 策略簡(jiǎn)述

“滲透式” 策略重點(diǎn)在 “滲透” 二字，是比喻一種事物或勢(shì)力逐漸進(jìn)入其他方面。將該詞語(yǔ)用在幼兒教育上是指，教師依據(jù)教育目的，借助相關(guān)的教育載體，激發(fā)幼兒去感受、去體會(huì)，在潛移默化中使幼兒的認(rèn)知和行為得到優(yōu)化的一種教育方法。本文中的 “滲透性” 策略是指在小班采用教師制作，幼兒操作的方式，將環(huán)保概念滲透在玩教具的操作中，讓幼兒在自主的操作過(guò)程中習(xí)得環(huán)保知識(shí)和環(huán)保行為的一種教育策略。

2. 應(yīng)用案例：垃圾分類(lèi)摩天輪（小班）

活動(dòng)組織。幼兒在生活中坐過(guò)或看過(guò)摩天輪，對(duì)摩天輪有一定的了解，且有較高的興趣。 “垃圾分類(lèi)摩天輪” ，將有關(guān)垃圾分類(lèi)的內(nèi)容隱藏在操作過(guò)程中，幼兒可以在操作 “摩天輪” 的過(guò)程中自然而然地掌握垃圾分類(lèi)的方法。垃圾分類(lèi)摩天輪操作簡(jiǎn)單，游戲性強(qiáng)；同時(shí)，垃圾分類(lèi)摩天輪活動(dòng)中設(shè)置了錯(cuò)誤控制點(diǎn)，利于幼兒進(jìn)行自我矯正和自主學(xué)習(xí)。

操作方法。首先，將 “垃圾分類(lèi)摩天輪” 教具取出，置放在操作臺(tái)或者操作地毯上，并將分類(lèi)卡片插入 “摩天輪” 轉(zhuǎn)盤(pán)中。其次，將垃圾分類(lèi)桶按照一定的順序擺放在 “摩天輪” 前，轉(zhuǎn)動(dòng) “摩天輪” ，讓 “摩天輪” 自己停止；接著，取出指向最底下的輪盤(pán)里的垃圾分類(lèi)卡片，初步判斷它叫什么，屬于哪一類(lèi)垃圾；然后，將垃圾按照類(lèi)別投放到相應(yīng)的垃圾分類(lèi)桶中。最后，根據(jù)錯(cuò)誤控制點(diǎn)的提示進(jìn)行反復(fù)調(diào)整，直到完全正確分類(lèi)。

反思與指導(dǎo)策略。一方面， “垃圾分類(lèi)摩天輪” 玩教具能夠引起小班幼兒對(duì)垃圾分類(lèi)的興趣，能夠幫助幼兒分辨垃圾的類(lèi)別，并使其學(xué)會(huì)垃圾分類(lèi)的方法，有效提高幼兒的環(huán)保意識(shí)。另一方面，幼兒在操作 “垃圾分類(lèi)摩天輪” 玩教具的過(guò)程中，教師應(yīng)該適時(shí)介入并加以引導(dǎo)，根據(jù)幼兒的發(fā)展水平調(diào)整該玩教具的操作難度。比如，初次操作時(shí)，教師可以先投放1 到2 張卡片，隨著幼兒操作水平的提高逐步增加卡片數(shù)量。或者，教師可以在操作前向幼兒介紹操作方法，教幼兒辨認(rèn)垃圾的類(lèi)別，使其在垃圾分類(lèi)方面有初步認(rèn)識(shí)，以便幼兒在操作玩教具時(shí)能更加順利。

（二） “支持性” 策略

1. “支持性” 策略簡(jiǎn)述

“支持性” 教育策略是指教師以促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性發(fā)展為目的而采取的可以引發(fā)并維持幼兒的創(chuàng)造性行為及意向，提高幼兒創(chuàng)造性技能的方法。本文中的 “支持性” 策略具體指的是教師制作，師幼互動(dòng)操作的方式。教師通過(guò)引導(dǎo)幼兒制作和使用玩教具，幫助幼兒獲得環(huán)保意識(shí)，同時(shí)引導(dǎo)幼兒將在游戲中習(xí)得的知識(shí)和行為延伸到家庭或社區(qū)中。

2. 應(yīng)用案例：垃圾分類(lèi)小火車(chē)（中班）

活動(dòng)組織。活動(dòng)前需要進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)鏈接，讓幼兒了解垃圾再利用的價(jià)值。在這個(gè)過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己知道的垃圾名稱(chēng)，談一談這些垃圾都到哪里去了，可以用來(lái)干什么？活動(dòng)的過(guò)程中引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)關(guān)于垃圾分類(lèi)的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)垃圾分類(lèi)的標(biāo)識(shí)，學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)的方法。教師可以出示垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)，解說(shuō)垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)圖片的特點(diǎn)，讓幼兒嘗試將各種不同的垃圾進(jìn)行分類(lèi)，并說(shuō)說(shuō)不同的垃圾可以用來(lái)做什么。模擬生活場(chǎng)景，激發(fā)幼兒制作 “垃圾分類(lèi)小火車(chē)” 的興趣，讓幼兒嘗試自行制作 “小火車(chē)” 。教師可以講解制作 “小火車(chē)” 的步驟，讓幼兒在了解制作 “小火車(chē)” 的材料和來(lái)源后，嘗試制作 “小火車(chē)” 。隨后進(jìn)行垃圾分類(lèi)和運(yùn)送垃圾游戲，體驗(yàn)垃圾分類(lèi)的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)分類(lèi)的方法。

操作方法。首先，幼兒準(zhǔn)備好4 個(gè)牛奶杯，選擇1 個(gè)當(dāng)作火車(chē)頭，在火車(chē)頭上設(shè)計(jì)一些圖案或涂上顏色，把4 個(gè)牛奶杯排成一排，剪兩條與排好的牛奶杯一樣長(zhǎng)的紙條，并貼上雙面膠。接著，用紙條把牛奶杯連接起來(lái)，裝上火車(chē)輪和煙囪，并在每列火車(chē)車(chē)廂貼上垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)。最后，剪下各種垃圾的圖片，并按照垃圾的類(lèi)別投入相應(yīng)的垃圾火車(chē)車(chē)廂中。

反思與指導(dǎo)策略。教師可以在生活中創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的生活場(chǎng)景，開(kāi)展真實(shí)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一是讓幼兒了解有關(guān)垃圾分類(lèi)的知識(shí)。二是技術(shù)支持。教師提前準(zhǔn)備一些制作難度大的材料，簡(jiǎn)化花費(fèi)實(shí)踐較長(zhǎng)的環(huán)節(jié)，把活動(dòng)的重點(diǎn)集中到讓幼兒學(xué)習(xí)垃圾分類(lèi)游戲和操作上。三是材料支持（見(jiàn)表1）。教師可以適當(dāng)增加補(bǔ)充材料，支持幼兒生成更多具有個(gè)性化和創(chuàng)造性的行為，以此避免幼兒進(jìn)行機(jī)械化的模仿制作。

表1 “垃圾分類(lèi)火車(chē)” 材料投放參照表

（三） “合作性” 策略

1. “合作性” 策略簡(jiǎn)述

“合作性” 策略提倡引導(dǎo)與啟發(fā)幼兒，要求教師確立 “以幼兒為主體” 的教學(xué)思想，以幼兒積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)為基本條件，在師幼合作的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)民主平等的學(xué)習(xí)氛圍。該策略使幼兒從被動(dòng)學(xué)習(xí)走向主動(dòng)參與，從機(jī)械學(xué)習(xí)變?yōu)閯?chuàng)造學(xué)習(xí)。本文中的 “合作性” 策略是指大班年齡階段采用幼兒自主制作的方式，在自制環(huán)保玩教具的過(guò)程中，師幼共同合作參與，共同制定方案，遵循 “規(guī)劃、設(shè)計(jì)、制作、使用” 的過(guò)程的一種環(huán)境教育指導(dǎo)策略（見(jiàn)圖1）。

圖1 組織路線(xiàn)圖

2. 案例：設(shè)計(jì)垃圾分類(lèi)桶（大班）

（1）活動(dòng)組織。幼兒需要提前知道垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)的特征，了解常見(jiàn)的垃圾類(lèi)別，懂得垃圾分類(lèi)的方法，并且共同討論垃圾分類(lèi)桶的作用。接著是設(shè)計(jì)圖紙。在幼兒設(shè)計(jì)圖紙的過(guò)程中，教師適時(shí)引導(dǎo)幼兒將垃圾分類(lèi)桶的結(jié)構(gòu)特征和使用功能畫(huà)出來(lái)。在設(shè)計(jì)完成后，幼兒自主解說(shuō)自己設(shè)計(jì)的垃圾桶的特征。教師則將幼兒的解說(shuō)旁注在設(shè)計(jì)圖紙上，幫助幼兒理清設(shè)計(jì)思路。隨后，幼兒為自己的設(shè)計(jì)起一個(gè)名字，解說(shuō)在制作時(shí)所需使用的材料，以及制作垃圾分類(lèi)桶的方法。最后，通過(guò)集體投票方式選出一張?jiān)O(shè)計(jì)圖，并分配各自需負(fù)責(zé)收集的材料，開(kāi)始制作活動(dòng)。

（2）操作方法。在確定設(shè)計(jì)圖后，幼兒開(kāi)始分工收集制作垃圾分類(lèi)桶所需要的材料和工具。所需材料有竹子、袋子、繩子、鐵絲、顏料。然后，幼兒正式開(kāi)始制作。他們用繩子和鐵絲將竹子連接起來(lái)，套上白色垃圾袋，用顏料來(lái)裝飾垃圾桶，并在垃圾桶畫(huà)上垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)。最后幼兒將制作好的垃圾分類(lèi)桶投放到生活中使用。

（3）反思與指導(dǎo)策略。在組織 “設(shè)計(jì)垃圾分類(lèi)桶” 活動(dòng)投票的時(shí)候，老師設(shè)計(jì)的是 “一人一票” ，但戲劇化的是所有幼兒都投給了自己，出現(xiàn)票數(shù)相同的結(jié)果。于是，老師組織對(duì)投標(biāo)規(guī)則進(jìn)行討論和改善，制定出 “一人兩票” “沒(méi)人選出自己最喜歡的作品” 這一規(guī)則。同時(shí)，加入作品推介環(huán)節(jié)和拉票環(huán)節(jié)，最終順利選出了票數(shù)最多的設(shè)計(jì)圖 “垃圾屋” 。在這一活動(dòng)中，幼兒出現(xiàn)了合作性協(xié)商行為。在接下來(lái)收集材料、制作方案遇到困難的時(shí)候，幼兒都能自覺(jué)采用協(xié)商、表決的方式來(lái)解決問(wèn)題。

（四）家園聯(lián)動(dòng)教育應(yīng)用示例

幼兒園將 “滲透、支持、合作” 性策略應(yīng)用于各年齡階段，除了垃圾分類(lèi)這一主題，教師還可以拓展環(huán)保教育內(nèi)容。比如節(jié)約用水、水的凈化和再利用、水的循環(huán)利用、節(jié)約用電、愛(ài)護(hù)動(dòng)植物、垃圾公益宣傳和廢物再利用等。

“滲透、支持、合作” 性策略是一個(gè)由觀念養(yǎng)成到行為習(xí)慣培養(yǎng)的全過(guò)程，教師應(yīng)該明確教育目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)不同年齡階段應(yīng)根據(jù)該階段的發(fā)展特點(diǎn)實(shí)施不同的策略，并形成幼兒園和家庭的教育聯(lián)動(dòng)，形成循環(huán)式的組織路徑，具體組織形式和路徑示例參考表2。

表2 家園聯(lián)動(dòng)教育應(yīng)用示例

三、 “滲透、支持、合作” 性策略的實(shí)踐價(jià)值

實(shí)施 “滲透、支持、合作” 性策略可以促進(jìn)教與學(xué)方式的改變，讓幼兒在自制環(huán)保玩教具的過(guò)程中生成自主性學(xué)習(xí)行為，在自主探究和操作中理解環(huán)保的概念。同時(shí)，該策略可以讓自制環(huán)保玩教具活動(dòng)融入幼兒園課程，在制作和使用玩教具的過(guò)程中促使環(huán)保玩教具活動(dòng)變得課程化、系統(tǒng)化。［3］

首先，對(duì)幼兒形成正面環(huán)保理念具有潛移性作用。幼兒環(huán)保理念的形成一方面受社會(huì)的影響，另一方面在幼兒園教育和管理的實(shí)踐中被創(chuàng)造并逐漸完善。［4］“滲透、支持、合作” 性策略充分調(diào)動(dòng)了幼兒園、家庭和社會(huì)的學(xué)習(xí)資源，形成了互相促進(jìn)與支持的學(xué)習(xí)和活動(dòng)路徑。在這一過(guò)程中，家長(zhǎng)以身作則，積極踐行環(huán)保行為，為幼兒做出了良好的榜樣示范，為幼兒園的環(huán)保教育提供了物質(zhì)支持；教師則為幼兒環(huán)保意識(shí)的發(fā)展和行為的養(yǎng)成提供學(xué)習(xí)和練習(xí)的機(jī)會(huì)，不斷促進(jìn)幼兒朝更高水平發(fā)展。隨著活動(dòng)的深入和不斷開(kāi)展，環(huán)保理念也以一種潛移默化的方式慢慢改變著家長(zhǎng)、幼兒和教師。

其次，對(duì)幼兒養(yǎng)成良好環(huán)保意識(shí)具有啟蒙性作用。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出 “指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝術(shù)品等來(lái)美化自己的生活或開(kāi)展其他活動(dòng)” 。采用 “滲透、支持、合作” 性策略開(kāi)展幼兒自制環(huán)保玩教具活動(dòng)，就是利用日常生活中的廢舊物品，引導(dǎo)幼兒制作自己喜愛(ài)的、環(huán)保的、有教育價(jià)值的玩教具，并在教育教學(xué)活動(dòng)中充分使用這些玩教具。這一活動(dòng)是對(duì)幼兒進(jìn)行環(huán)保啟蒙教育的重要手段，從環(huán)保材料的分類(lèi)收集到美化制作，到再次使用，這個(gè)過(guò)程既讓幼兒了解了環(huán)保的意義，也讓幼兒知道了廢舊物品的價(jià)值，學(xué)會(huì)了挖掘和利用廢舊物品的方法。

最后，對(duì)幼兒產(chǎn)生穩(wěn)定環(huán)保行為具有延展性意義。 “滲透、支持、合作” 性策略將幼兒、教師和家長(zhǎng)整合成一個(gè)養(yǎng)成環(huán)保意識(shí)、實(shí)踐環(huán)保行為的共同體，同時(shí)也將幼兒園的學(xué)習(xí)行為延伸和拓展到家庭和社區(qū)。幼兒不僅成了秉承環(huán)保理念和踐行環(huán)保行為的實(shí)踐者，而且是環(huán)保行為和環(huán)保理念的宣傳者，在無(wú)形中擴(kuò)大了踐行環(huán)保行為的活動(dòng)半徑，擴(kuò)展了踐行環(huán)保行為的活動(dòng)群體。這顯然對(duì)社會(huì)環(huán)保意識(shí)的發(fā)展起著宣傳、示范的延展性作用。