如何打造現代美式風格的廚房

現代美式風格的廚房給人一種自在不羈的生活感受，設計中不會摻雜太多的修飾和約束，在廚房的運用中既要體現美式風格中共有的典雅柔美與溫馨，又要展現現代美式風格中獨有的設計模式，靈活地運用各個裝飾部件，大膽地將它們組合在一起，打造時髦的現代美式風格廚房。

一、空間的設計運用

“金廚銀衛”的說法由來已久，由此可看出廚房在家裝設計中是多么重要。現代美式風格在廚房的空間利用上有一定的要求，但并不是所有的廚房面積都完美，都適合設計現代美式風格。下面介紹兩款適用現代美式風格的空間布局：

1.“U”字型廚房。這是最常見的廚房結構模式，功能區域三面靠墻環繞，“U”字型排列，各功能區域銜接到位。現代美式風格的櫥柜門板造型偏復雜，需占用較大的空間，因此小面積的廚房不太適合現代美式風格設計。一般來說，“U”字型的廚房空間會稍大一些，所以在空間布局上能夠更加靈活，高效提升洗、切、炒的功能。在櫥柜搭配上還可以配置高柜，來放置蒸、烤等廚房電器，但兩個轉角處的空間如果利用不合理，就會造成浪費，建議配置轉角處的櫥柜。

2.島臺型廚房。這是從傳統美式風格延續而來的，在結構允許的情況下，把櫥柜改造成島型，兩邊的雙向通道可以讓放、取空間變得更加寬敞，島臺區可加做一個小水槽，讓備餐臺和水槽結合使用，實現洗、切一體化，既增加臺面的功能，還能加高臺面作為高低臺使用，讓備菜變得更便捷。島臺型廚房非常適合現代美式風格設計，餐、廚一體與客、餐廳相連是開放式廚房的經典形式之一，可營造出一個溫馨的就餐環境。

二、色彩的搭配

傳統美式風格廚房常用偏深的木色，比如柚木色、胡桃木色、紅橡木色等建材，而現代美式風格廚房結合了現代的設計元素，常用飽和度偏低的木色建材。在櫥柜的配色上多以霧霾藍、近乎黑色的橄欖綠、墨綠、深寶藍，以及象牙白等顏色為主，鮮少出現特別明亮的顏色。這種配色搭配黃銅五金件和白色的石英石臺面時別有一番格調。在墻磚的選擇上，一般以幾何圖形的仿古磚或白色啞光面包小方磚為主，地面多采用深色仿古磚，用墻面淺色與地面深色的層次感增加空間的立體感。現代美式風格廚房的墻面裝飾多以精致、優雅的復古風為主，墻面的掛件可選擇現代油畫或者比較古樸、懷舊的小物件，精致、優雅的復古風就這樣體現出來了。

三、櫥柜的材質

現代美式風格櫥柜在材質上強調回歸自然，因此多以天然實木為主，在此基礎上既要保留原有木材的質感和紋理，又要融合具有現代感的設計元素。櫥柜的門板常以線條造型為主，既可選擇常用的實木材質或模壓門材質，也可定制以膚感門板為主的材質。

（北京業之峰裝飾南昌分公司? ?張甜? ?郵編：330000）

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