冬小麥赤霉病綠色防治技術研究

趙性友

（鄆城縣黃集鎮農業發展服務中心，山東 鄆城 274713）

冬小麥是我國黃淮海生態區域的主要糧食作物，冬小麥赤霉病是冬小麥主產區重大侵染性病害，該病害一旦發生不僅會直接造成產量損失，而且產生的真菌毒素（DON）會致成熟期的麥粒霉變污染，而失去其食用或飼用價值，對冬小麥產量和質量造成極大的影響，大流行年份可減產50%以上。冬小麥赤霉病發病程度與種植區域的生態環境與氣候類型有關，赤霉病真菌一旦侵染，會使侵染的小穗枯死，遇潮濕天氣能快速擴展到整個麥粒，使之變為黃褐色。近年來冬小麥的產量和質量都受到中央高度重視，小麥糧食收購保護價格每年都在上調，這對促進農民增產增收起到了積極的作用。本文對田間菌源基數、危害癥狀、氣候條件、綠色有效防治等方面進行了分析研究，有利于及時預測預報、科學合理地實行綠色高效防控，為冬小麥生產的安全性提供綠色高效的防控防治依據。

1 冬小麥赤霉病發病癥狀及危害

冬小麥赤霉病是一種真菌病害，主要危害麥穗。冬小麥赤霉病具有流行頻率高、危害大、損失重等特點。從苗期到穗期都可發病，引起苗枯、穗枯和莖基部腐爛，主要癥狀是半穗或整穗穗腐。天氣潮濕時，病穗穎片合縫處或小穗基部產生粉紅色霉層，氣候干燥時，病害受抑制形成白穗。病菌侵害穗軸，嚴重時穗頸基部流液受阻，造成上部穗生理凋枯，將病株拔起，其根部生長正常。冬小麥赤霉病發病程度與種植區域的生態環境與氣候類型有關，其流行的最關鍵因素是小麥揚花期的溫濕度。在冬小麥揚花期如遇3天以上的連陰雨天氣，雨量超過50 mm，就可引起小麥赤霉病大面積流行，進而引發小穗枯白死亡。一般發病時一個穗上有一個或多個小穗發病，穎片上出現水漬狀淡褐色病斑，潮濕時產生粉紅色霉層，發生嚴重時，半穗或整穗枯死。大流行年常給小麥造成毀滅性災害，一般小麥減產20%～30%，嚴重可減產50%以上，甚至絕收。病粒含有毒素，數量多時可引起人、畜急性中毒，出現嘔吐、腹痛、頭暈等癥狀。

2 冬小麥赤霉病的流行條件

殘留在玉米、小麥秸桿上的黑色子囊殼是赤霉病的初侵染菌源。春季小麥抽穗期，子囊殼釋放大量子囊孢子，飛散在小麥田中，小麥揚花期，子囊孢子在潮濕并有適量降雨的條件下，從張開的穎花快速侵入小穗，導致灌漿期大量小麥小穗發病枯死。若春季雨水多，田間秸桿量大，花期遇降雨，極易造成赤霉病大流行；反之，春季干旱少雨、田間秸桿量少、花期不降雨的情況下發病輕。因受到全球氣候變暖、降雨區域北移、冬小麥播期較早等多種因素的影響，同時冬小麥主產區在小麥抽穗揚花期遇連續3天以上降雨天氣的幾率也有明顯提高，再加上秸稈還田會導致田間菌源基數積累大大增加，田間播種量和種植密度過大導致通透性降低，都有利于小麥赤霉病在特定生態小氣候條件下的流行發生。冬小麥種植區應選擇對赤霉病表現出抗性較好的品種進行種植，可阻斷或減緩赤霉病的流行發生。

3 冬小麥赤霉病的田間調查方法

冬小麥播期為每年10月8日－15日（冬小麥種植區適用）。我們要及時組織人員對各生態區域的小麥赤霉病發生情況進行田間調查，并做記錄，為次年小麥赤霉病的有效防治提供依據。選擇田間小麥的長勢基本相同的地塊，每年3月5日－15日，4月25日－5月5日、5月25日－6月4日進行3次田間調查。第1次在每個種植區域隨機5點取樣，每點調查200株麥苗，記錄發病苗數；第2次在每個種植區域隨機5點取樣，每點調查200穗，記錄發病穗；第3次隨機抽取5個取樣點，每點面積0.667平方米，調查赤霉病病穗數。按苗期、楊花期、穗期分別計算穗(苗）發病率（%）和病情指數，做好數據記錄。

穗（苗）發病率（%）和病情指數計算公式如下：

4 冬小麥赤霉病的綠色防治技術

4.1 農業防治技術

4.1.1 選擇科學種植制度和抗病好的品種

對于冬小麥赤霉病常發的生態區域，農業種植結構按照“宜麥則麥、宜油則油”原則進行調整，確保種植結構更加合理，也可以采取輪作休整等措施。

控制冬小麥病害的一條最為經濟有效的措施即為選擇抗病能力強的品種，培育選擇抗性較強的冬小麥品種，如濟麥22、魯原502、菏麥19、魯原118、魯研128等，可以降低冬小麥赤霉病發病后的傳播速度，減少損失。

4.1.2 選擇有效藥劑進行拌種

防治小麥赤霉病還要選擇較好的藥劑進行拌種。常用的農藥及用量：25%氰烯菌酯、48%氰烯?己唑醇、 50%戊唑?多菌靈、10%甲基托布津、20%甲基硫菌靈、20%咪鮮?多菌靈、43%戊唑醇、15%粉銹寧粉劑、20%粉銹寧乳油等；用藥量為種子量的0.2%左右，用藥20～70 g，先將藥劑加水0.5～1 kg充分攪拌均勻，然后拌種8～10 kg，晾干后播種。

試驗證明藥劑拌種可大大降低冬小麥苗期、楊花期、成熟期赤霉病的發病率。藥劑拌種還能有效降低小麥生育期赤霉病的發病率，其中43%戊唑醇的拌種效果最好（見表1）。

表1 藥劑拌種對小麥赤霉病發病株率統計表

4.1.3 加強田間管理并及時收獲

積極采取土壤深翻、秸稈粉碎還田措施，適時適量播種，加強對肥水條件的運籌管理，降低田間濕度，科學施用肥料，促進冬麥株健壯和提早成熟?？刂菩←溙镩g合理的種植密度，避免田間過于郁閉，及時做好清溝理墑等措施。小麥進入成熟期后要及時進行收獲、晾曬烘干，待籽粒充分干燥后入倉。

4.2 化學防治技術

化學防治技術要抓好預防工作，實施分類指導、針對性用藥，才能取得節本增效、提高防治效果。把握“主動出擊、見花打藥”的原則，在小麥抽穗揚花期的防治關鍵期，做到“立足預防、適時用藥”。

4.2.1 堅持適期用藥，合理選藥

冬小麥赤霉病要做好關鍵時期的防控，能有效預防病菌的侵染。在小麥齊穗至揚花期，連續噴施藥劑兩次，間隔時間6天。要選擇合適的藥劑，如丙硫菌唑、氰烯菌酯、戊唑醇、氟唑菌酰羥胺等藥劑的噴施效果較好，一般在小麥赤霉病發病初期，可用43%戊唑醇懸浮12～15 mL/畝或40%戊唑?咪鮮胺懸浮劑25～35 mL/畝，兌水30 kg噴施可有效防治赤霉病蔓延，同時殺蟲、殺菌劑結合混用效果會更好。

4.2.2 堅持一噴三防、一噴多效，開展統防統治

冬小麥生產中，多種病蟲害會集中在穗期發生，此時要合理地選用藥劑并科學地混合噴施，對吸漿蟲、蚜蟲、白粉病、赤霉病、銹病等都有較好的兼治效果。大力宣傳“一噴三防”對促進冬小麥生長發育、奪取冬小麥豐收有重要作用，加強對農戶的技術指導，確保服務到村、到戶，讓科學綠色防治全覆蓋，把技術指導和服務深入到一線，確保冬小麥穩產高產。

施藥要做到統防統治，才能更好地將藥劑的防治效果發揮出來。選用無人機、自走式寬幅施藥機械、熱霧機、機動彌霧機、電動噴霧器等機械噴霧能噴得更加均勻、分散。

針對冬小麥赤霉病防治適期短、發病快等特點，開展冬小麥赤霉病統一防治、連片防治，提高防治覆蓋率，保證防治效果，控制小麥后期病蟲危害，降低麥田病菌基數。還要提高專業防治隊的防治技術，統一選用低毒高效農藥、統一防治時間，才能提高防治效果和保證防治覆蓋率。

5 結語

小麥赤霉病是典型的氣候性病害，多年來的實踐經驗表明：該病重在“防”，在小麥苗期、齊穗期、揚花期噴施藥劑預防效果最好。小麥抽穗揚花期遇連續陰雨天氣，更要及時防治，噴施適宜的殺菌劑，有效降低病穗率、病情指數、發病程度，減少產量損失。選用25%氰烯菌酯乳油、40%戊唑?咪鮮胺水乳劑、48%氰烯?戊唑醇懸浮劑防治效果會更好。總之，加強冬小麥赤霉病綠色高效防治新技術推廣應用，帶動和引導群眾對冬小麥病蟲害進行科學防控，提高綜合防治水平，才能使小麥生產增產增效。