發展生態凈水漁業技術 改善泥河流域生態環境

石殿軍

（淮南市蘆集鎮農村綜合服務中心，安徽 淮南 232094）

多年來國內很多地區都是將經濟作為發展的重點目標，而忽視了對生態環境的保護。其中，水體污染比較突出，特別是水體富營養化問題。所謂水體富營養化是指在人為作用下氮、磷等元素大量流入湖泊、河流中，導致藻類與相關浮游生物快速繁殖，而水體溶氧量減少，水體透明度變差，水質惡化明顯，進而引發魚類與其他生物的大規模死亡。如果水體發生富營養化，將對生態環境與周邊群眾的生產生活帶來嚴重的影響。泥河作為潘集區的“母親河”，泥河干流河道長55.65 km，自西向東穿越潘集區，在潘集區境內河長39.4 km。當地為貫徹落實中央、省市關于河湖環境保護的相關政策與工作部署，積極探索實施“以魚保水、以魚治水，以魚凈水”工程，更好地開發利用泥河。2021年6月份，當地與杭州千島湖發展集團有限公司簽署了泥河生態凈水漁業項目，開展生態保水漁業項目建設。

1 生態凈水漁業對水體富營養化的影響

上世紀70年代開始國際上就開始探索利用魚類的“下行效應”去治理富營養化的湖泊水體，這逐漸成為當時全球湖沼學領域的一大研究熱點。下行效應的定義就是通過生態系統中較高營養級的生物對較低營養級的生物以及理化環境進行調控產生的效果[1]。前蘇聯、歐洲、巴西、中國均嘗試通過養殖鰱魚等魚類去調控治理藍藻水華問題，也獲得了不錯的效果?！氨Ｋ疂O業”這一概念由浙江千島湖淳安縣于2000年首先提出，它是指針對水體具體環境條件，放養適量的鰱魚、鳙魚等魚類，由魚類濾食影響水質的相關藻類及浮游生物，進而減少水體中的藻類及有機物質含量，同時，也能防范藻類水華問題的出現，還能發展漁業。盡管有八成左右的食料經消化排泄等途徑被消耗，相關營養物質還是被釋放回水中，但是鰱、鳙魚對藻類的利用率約為兩成。捕撈鰱、鳙魚實際就是把氮、磷等有機物質從水體中取出的一個過程，也能有效控制水體中氮、磷等物質的含量[2]。潘集區將這一生態凈水技術引入泥河流域生態治理工程，能有效改善泥河流域的生態環境，經過科學放養與合理捕撈，可以控制水體富營養化，改善當地水質，實現泥河水清、岸綠、河暢、景美的目標。

2 放養前泥河流域的水質與底質情況

泥河流域水體淤泥平均深度約為20 cm，較為肥沃，有機質含量較高。伴隨工業生產廢棄物與生活污水的大量排放，泥河受到的污染日益嚴重，水質也漸漸變濃，各種水生生物大量繁殖，水體顏色也逐漸轉變為墨綠色，透明度僅為30cm。經調查顯示，泥河水中浮游植物主要是綠藻，并存在少量硅藻、褐藻，河道角落部位還存在少量水葫蘆。其中，綠藻在藻類中的占比高達六成，浮游動物主要是枝角類、橈足類，也存在少量搖蚊幼蟲等魚類可食性浮游生物。枝角類、橈足類在浮游動物中的占比約為一半。泥河水體中日平均溶解氧4 mg/L，pH水平保持在6.7～7.8左右，氨態氮含量為0.2 mg/L，硫化氫含量未超出安全標準線。因此，泥河流域水體條件適合鰱、鳙魚生長，可推廣生態凈水技術。

3 生態凈水漁業技術要點

3.1 明確放養時間與魚種密度

鰱、鳙魚適合在春秋兩季進行放養。春季放養通常選擇在元旦節之后，但最遲應在春節前，這一時段水溫相對偏低，不容易損傷魚類肌體。此外，這時河水的富營養化沒有出現，正是投放魚苗的理想時機。投放密度為鳙魚80尾/畝，鰱魚120尾/畝，鰱、鳙魚比例為3∶2[3]。魚苗應選擇健康無病、，活動力好、個體大小均勻的，規格是1 kg大約6～7尾。秋季放養則需結合輪捕情況來合理確定，通常在捕撈后投放秋季魚苗，時間從10月份開始，持續到第二年春節前，總的原則就是要確保泥河中鰱、鳙魚數量基本持平。這屬于凈化水質的關鍵性要求。

3.2 日常養魚管理方法

放養魚苗前要先進行徹底消毒，選取20×10-6濃度的高猛酸鉀溶液作為消毒液，將魚苗浸泡5分鐘，或者選取3%～4%食鹽溶液，將魚苗浸泡10分鐘。第二，投放魚苗后每間隔20天就向河道內潑灑20×10-6濃度的生石灰，并觀察水質變化，適時沖水，保障河水一直為中性偏堿性，pH水平大于7.0，這樣河水中的水藻與浮游生物的種類與含量可以基本均衡。第三，定期觀察安全防逃裝置，尤其要將各下水道排污道口作為檢查重點，觀察鋼筋網有無破損，是否有魚逃跑，河道兩端的進排水攔網有無松動[4]。其中，夏季多雨季節要特點重視排水與防逃問題，當遇到暴雨天氣應提前打開排水閘門，排出河水，確保水質清，以預防魚病。第四，平日要加強安全管護，向周邊群眾積極宣傳生態凈水漁業的重大意義與泥河生態治理成效，營造出人人關心生態環境、保護河道魚類的濃厚氛圍。

3.3 病蟲害的防控

大量實踐表明，在生活污水中放養鰱、鳙魚通常不會暴發大范圍的病害。尤其是在夏天高溫季節的病害高發期內，由于雨水充裕常常排灌，河水肥而通暢，能有效防止魚病的出現。在輪捕環節中要注意觀察有無病魚，并及時清除。

3.4 合理輪放輪捕

秋末冬初水溫在10℃以下，魚已經不攝食，此時，可將其撈出。一般采用刺網捕撈，冬季可選擇“大掃蕩”的辦法采用圍網進行圍捕，捕大留小，及時出售。值得注意的是，由于商品魚長時間生存在生活污水中，可先進行凈化處理然后上市銷售。具體來講就是將魚撈出后放在無污染流水河中的活動網箱內養殖24小時后再銷售，活動網箱規格5 m×4 m×2 m。經過上述處理后的商品魚活力旺盛，烹煮后沒有異味，能大幅提升商品魚品質。捕撈作業后河中鰱、鳙魚減少，加上氣溫降低，可進行秋季放苗，放養量遵循“捕一放一”原則，以確保水體中養殖魚類與水生生物的動態平衡。捕撈作業可連續進行，直到春節前結束。

4 生態凈水漁業的注意事項

利用生態凈水漁業技術來降低湖庫中的藻類，治理水體富營養化成為近年來國內湖庫治理的主流趨勢。不過值得注意的是由于具體的實施條件不同，水質恢復后的穩定狀態也存在一定的差異。因此，通過鰱、鳙等魚類來凈水還有待進一步完善。為確保獲得最佳的凈水效果，在生態養魚過程中要注意下列幾點：第一，禁止投餌性養魚，應充分利用湖庫中的天然餌料進行自然養魚，從而保障水體水生生態系統的良性循環。第二，科學確定放養密度。若放養密度過高或過低均無法獲得最佳的凈水效果。為此，應結合當地水體實際情況，科學確定生態放養魚類的密度。第三，定時監測。對水體相關理化指標與浮游生物指標要定期監測，以了解魚類放養后的水質情況。第四，合理捕撈。要針對湖庫水體實際情況與放養魚類數量、時間等因素確定合理的捕撈方式與捕撈量，不可一次性過度捕撈，這將不利于對水體中藻類的控制。

5 生態凈水漁業產生的效益分析

由于潘集區是去年才開始推廣生態凈水漁業技術，效益尚未顯現，但是，千島湖漁業公司已有多年的實施經驗，獲得的綜合效益顯著。第一，生態效益顯著。經過“保水漁業”技術的推廣，千島湖淳安縣創設了和諧的魚水關系，對千島湖的水域生態環境與漁業資源實現了有效的保護。經檢測發現，千島湖水質指標符合一級A標，在國內61個國控重點湖（庫）中位居前列。第二，經濟效益突顯。杭州千島湖發展集團有限公司利用“保水漁業”項目在2017年獲得了4.8億元經濟收益，利潤總額2662萬元。第三，社會效益明顯。2018年杭州千發集團有限公司依托于千島湖“保水漁業”產業，向全國各地推廣這一模式，助力推進全國大水面生態環境健康發展。潘集區也于2021年與該公司達成合作協議，將這一產業推廣到泥河流域生態修復治理工程中，可以預見，今后泥河流域也可以獲得很好的綜合效益，讓這里“水更清、景更美”。