高產(chǎn)廣適小麥新品種鄂麥011的選育

佟漢文 劉易科 朱展望 陳 泠 張宇慶 鄒 娟 付鵬浩 高春保，2 謝文博

（1 湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，武漢 430064；2 長(zhǎng)江大學(xué)農(nóng)學(xué)院/主要糧食作物產(chǎn)業(yè)化湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心，湖北荊州 434025；3 武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，武漢 430100）

湖北省是我國(guó)小麥（Triticum aestivumL.）主產(chǎn)區(qū)，小麥?zhǔn)呛笔〉诙蠹Z食作物[1]。2020年湖北省小麥播種面積103.14 萬hm2，占全省糧食作物播種面積的22.20%；總產(chǎn)量為400.66 萬t，占全省糧食產(chǎn)量的14.69%[2]，分別居全國(guó)第6 位和第7 位，穩(wěn)定發(fā)展湖北小麥生產(chǎn)對(duì)于我國(guó)糧食安全具有重要意義。湖北地處我國(guó)中部，長(zhǎng)期以來市場(chǎng)上小麥品種多亂雜、混種混收現(xiàn)象普遍，給加工企業(yè)收購(gòu)品質(zhì)一致的原料造成了困難，阻礙了當(dāng)?shù)匦←湲a(chǎn)業(yè)的發(fā)展[3]。同時(shí)，多變的氣候條件，引進(jìn)種植的外省品種抗病性和適應(yīng)性弱也給湖北小麥糧食生產(chǎn)帶來了隱患。基于此，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所以本地適應(yīng)性較好的鄂麥895 為母本，以北方豐產(chǎn)性較好的邯鄲5317 為父本雜交，在其后代圍繞豐產(chǎn)性和廣適性經(jīng)過異地系譜選擇育成了鄂麥011。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源母本鄂麥895（鄭麥9023/鄂麥11系譜法選育）為湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所選育的小麥中間材料，春性，幼苗生長(zhǎng)直立，具有豐產(chǎn)性好、抗多種病害、株高適中和適應(yīng)湖北生態(tài)條件等優(yōu)點(diǎn)。父本邯鄲5317 為邯鄲市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的小麥中間材料，半冬性，幼苗生長(zhǎng)匍匐，具有矮稈、優(yōu)質(zhì)、籽粒灌漿速率快、籽粒產(chǎn)量高和后期熟相好等優(yōu)點(diǎn)。

1.2 選育過程2010年春在湖北武漢配制雜交組合3 穗，收獲雜交籽粒48 粒。2011年春F1植株田間長(zhǎng)勢(shì)整齊一致，雜種優(yōu)勢(shì)明顯，同年夏混收F2種子1156 粒，秋播種植22 行。2012年春F2植株開始出現(xiàn)分離，夏收選擇矮稈和大穗的單株，結(jié)合室內(nèi)籽粒性狀考察優(yōu)選單株22 株。2012年、2013年和2014年秋播在湖北隨縣分別種植F2、F3和F4選擇的優(yōu)異單株，根據(jù)種子量種植2～4 行；2013年、2014年和2015年夏收選擇矮稈、大穗、成穗率高和熟相好的單株，結(jié)合室內(nèi)籽粒性狀考察分別優(yōu)選F3、F4和F5單 株11 株、11 株 和9 株。2015年 秋播在武漢種植F6，2016年夏收時(shí)起始行號(hào)66174的株系綜合抗性好、豐產(chǎn)性好、熟相好，以編號(hào)G7003出圃。2016-2017年G7003 在武漢和隨州2 點(diǎn)的觀察試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量比對(duì)照鄭麥9023 增產(chǎn)8.9%，在2017-2018年武漢和襄陽(yáng)點(diǎn)的品比試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量比對(duì)照鄭麥9023 增產(chǎn)9.3%。2018-2020年度和2020-2021年度以鄂麥700 順利通過湖北省小麥科企創(chuàng)新測(cè)試聯(lián)合體試驗(yàn)和湖北省小麥生產(chǎn)試驗(yàn)；2021年12 月通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)初審，命名為鄂麥011；2022年1 月正式通過審定，審定編號(hào)：鄂審麥20220022。

2 品種特征特性

2.1 生物學(xué)特性鄂麥011 偏春性，幼苗淡綠色、生長(zhǎng)半直立，分蘗力中等。葉耳綠色，旗葉長(zhǎng)度短到中、下披，穗下節(jié)間長(zhǎng)度中到長(zhǎng)，莖稈蠟質(zhì)極弱到弱，株型緊湊。穗長(zhǎng)方形、長(zhǎng)度中等，小穗著生密度中等，長(zhǎng)芒，白殼。籽粒卵圓形、白皮、中等大小、半角質(zhì)。2018-2020年湖北省小麥科企創(chuàng)新測(cè)試聯(lián)合體試驗(yàn)中，鄂麥011的有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重分別為444 萬/hm2（267 萬～557 萬/hm2）、42.1 粒（29.8～56.8粒）和42.39g（30.30～48.80g），株高、單株最高分蘗數(shù)和單株成穗數(shù)分別為85.0cm（71.6～96.0cm）、3.42 個(gè)（2.51～5.06 個(gè)）和1.83 個(gè)（1.27～2.19 個(gè)）。與籽粒產(chǎn)量的相關(guān)分析表明，籽粒產(chǎn)量與出苗期呈極顯著負(fù)相關(guān)，與抽穗期呈顯著正相關(guān)，與千粒重和生育期呈極顯著正相關(guān)。

2.2 品質(zhì)檢測(cè)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）檢測(cè)，鄂麥011 在2018-2020年2年度品質(zhì)性狀相對(duì)穩(wěn)定（表1）。根據(jù)GB 1351—2008《小麥》，鄂麥011的容重在2018-2019年度達(dá)到1 級(jí)麥標(biāo)準(zhǔn)，在2019-2020年度達(dá)到2 級(jí)麥標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)GB/T 17320—2013《小麥品種品質(zhì)分類》，鄂麥011 粗蛋白含量和濕面筋含量在2018-2019年度達(dá)到弱筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，而在2019-2020年度達(dá)到中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)；2年度吸水量達(dá)到強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)定時(shí)間、最大拉伸阻力和能量均達(dá)到中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

表1 2018-2020年度鄂麥011 品質(zhì)分析

2.3 抗性分析經(jīng)湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥所接種鑒定，鄂麥011 赤霉病、條銹病、白粉病和紋枯病等抗性水平均達(dá)到中感。田間試驗(yàn)中倒伏、赤霉病和條銹病發(fā)生情況與對(duì)照鄭麥9023 相當(dāng)，白粉病和紋枯病發(fā)生情況比對(duì)照鄭麥9023 略輕。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 聯(lián)合體試驗(yàn)對(duì)2018-2020年度湖北省小麥科企創(chuàng)新測(cè)試聯(lián)合體試驗(yàn)中的籽粒產(chǎn)量進(jìn)行方差分析發(fā)現(xiàn)，年度、地點(diǎn)及其互作對(duì)鄂麥011的影響均達(dá)到了極顯著水平。2年度鄂麥011 平均產(chǎn)量5914kg/hm2，比對(duì)照鄭麥9023 增產(chǎn)4.63%，達(dá)顯著水平。20 點(diǎn)中16 點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率80%。其中襄北、荊州、黃岡、沙洋、十堰、襄陽(yáng)和鐘祥共7 試點(diǎn)2年度均為增產(chǎn)，谷城和武昌2 試點(diǎn)籽粒產(chǎn)量不穩(wěn)定，而曾都在2年度均減產(chǎn)（表2）。

3.2 生產(chǎn)試驗(yàn)2020-2021年度參加湖北省小麥生產(chǎn)試驗(yàn)，鄂麥011 平均產(chǎn)量5922kg/hm2，其中隨縣、鄂州、宜城以及襄州張羅崗和古驛鎮(zhèn)產(chǎn)量均超過6000kg/hm2。9 個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)，平均增產(chǎn)率5.32%，其中南漳、隨縣、鄂州、宜城和荊州等稻茬麥田增產(chǎn)率均超過5.00%（表2）。

表2 鄂麥011 在聯(lián)合體試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中的產(chǎn)量表現(xiàn)

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

環(huán)境以及環(huán)境與基因型的互作對(duì)現(xiàn)代小麥品種的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于基因型[4]，良種良法對(duì)于小麥品種產(chǎn)量潛力的發(fā)揮意義重大。根據(jù)2020-2021年度生產(chǎn)試驗(yàn)以及在隨縣農(nóng)科所（前茬水稻）和襄陽(yáng)原種場(chǎng)（前茬玉米）進(jìn)行的大面積示范結(jié)果，鄂麥011在鄂南稻茬麥產(chǎn)量可達(dá)到6000kg/hm2，在鄂北旱茬麥產(chǎn)量可達(dá)到6750～7500kg/hm2。結(jié)合鄂麥011的特征特性及其產(chǎn)量性狀表現(xiàn)，其生產(chǎn)中需注意以下栽培要點(diǎn)。

4.1 種子處理鄂麥011 抗病性一般，播前宜藥劑拌種。用種子重量0.2%的33%紋霉凈（三唑酮加多菌靈）可濕性粉劑或種子重量0.03%～0.04%的15%三唑醇（羥銹寧）粉劑或者種子重量0.0125%的12.5%烯唑醇（速保利）可濕性粉劑拌種。

4.2 播期播量鄂麥011 屬弱春性品種，出苗期與籽粒產(chǎn)量呈極顯著負(fù)相關(guān)，播期宜遲不宜早，鄂東南及江漢平原適宜播期在10 月30 日至11 月10 日之間，鄂北地區(qū)以10 月25 日左右為宜。在精細(xì)整地基礎(chǔ)上，適墑適時(shí)播種，播量120～150kg/hm2，基本苗可達(dá)225 萬～270 萬/hm2，整地質(zhì)量差或播期推遲，可適當(dāng)增加播量。

4.3 合理施肥鄂麥011 屬于高產(chǎn)品種，產(chǎn)量潛力大。在中等地力水平下，全生育期每hm2需施純氮（N）150～180kg、磷（P2O5）60～90kg、鉀（K2O）60～90kg，微量元素缺乏地區(qū)可適當(dāng)對(duì)癥施用鋅、硼、硫等微肥。磷、鉀及微肥可以作為底肥一次性施入，氮肥應(yīng)60%作底肥、40%作追肥。追肥應(yīng)在拔節(jié)前施用，避免貪青晚熟。

4.4 加強(qiáng)田間管理防早衰鄂麥011 穗子較大，生產(chǎn)上需加強(qiáng)后期管理，保穗數(shù)增粒防早衰。如播種后保證溝廂配套，雨后及時(shí)清溝排漬，促進(jìn)根系生長(zhǎng)；抽穗揚(yáng)花期做好一噴三防，重點(diǎn)防治條銹病和赤霉病。