常梅梅 崔海成 葛 亮
(甘肅省酒泉市肅州區蔬菜技術服務中心,甘肅 酒泉 735000)
甘肅省酒泉市肅州區設施西瓜常年種植面積1 000 hm2以上,其中戈壁日光溫室早春茬西瓜栽培面積120 hm2。為降低戈壁日光溫室西瓜的生產成本,提高單位面積產量和種植效益,近年來肅州區農技人員對傳統的戈壁日光溫室西瓜種植模式進行了改良,探索出有機基質輕簡化栽培技術。應用該技術進行早春茬西瓜生產,植株生長健壯,病蟲害少,生產周期短,西瓜品質好(平均糖度達12%)、產量高(每667 m2產量4 000 kg左右),產品在勞動節前后上市,市場歡迎度高,每667 m2產值3萬元左右,扣除生產成本7 000余元(設施折舊1 500元、種苗2 200元、肥料600元、農藥150元、人工2 500元、水電等其他雜費200元),每667 m2純收益約2.2萬元,經濟效益可觀。現將戈壁日光溫室早春茬西瓜有機基質輕簡化栽培技術介紹如下。
(1)栽培槽寬度由原來的60 cm減小至40 cm,一般在跨度10 m、長80 m的戈壁日光溫室內挖54行栽培槽,可節省有機基質30 m3,降低生產成本5 000元。(2)安裝比例式水肥自控系統,實現了精量灌水和精準施肥。(3)每個栽培槽栽1行西瓜,株距20 cm,每667 m2栽2 300株,增加了種植密度,提高了單位面積產量。
按寬40 cm、深30 cm、操作行寬100 cm劃線挖栽培槽,剔除槽中大塊卵石,整平槽底及操作行,栽培槽底部鋪設舊棚膜,以防水肥滲漏。將玉米和甜葉菊等農作物秸稈粉碎成2~3 cm的小段,與菇渣、牛糞等有機物按體積比4∶2∶1混合均勻后進行發酵腐熟,將發酵好的有機物料與過篩爐渣按體積比7∶3混合,每1 m3基質加阿姆斯爆根1號生物菌劑5 kg,混合均勻后備用。長80 m、跨度10 m的日光溫室需有機基質栽培料55 m3左右。定植前10~15 d,將栽培料填滿栽培槽,整平表面,每行鋪設1根滴灌帶,槽面鋪70 cm寬的黑色地膜。以后每年種植僅需補充發酵好的有機肥即可,每667 m2用量5~8 m3。
選用早熟、抗性強、坐果率高、品質好、耐裂的小型禮品西瓜品種。經試驗示范,抗裂京欣、寶冠、新金蘭、精彩1號、黑黃金、金紅雷、皇金皇、黑帥、黑黃金等品種適宜應用該模式栽培。
選用與接穗親和力較強的白籽南瓜作砧木,12月中下旬采用50孔穴盤育苗,每穴播1粒種子,15~20 d后播種接穗。砧木苗一葉一心、西瓜苗子葉平展時,采用插接法嫁接。用刀片在西瓜苗子葉下1.0~1.5 cm處斜切,切口成楔形,切除砧木苗的生長點,用竹簽按45°角斜插打孔,深度以剛穿過莖表皮為宜,拔出竹簽插入接穗,使砧木與西瓜苗的子葉呈十字形。嫁接后,將嫁接苗整齊擺放在苗床上,苗床上方搭建拱棚并覆蓋薄膜保溫,保持床溫25~28℃。嫁接后第3 d揭膜透氣約0.5 h后再蓋上,以后逐日延長揭膜透氣時間,7 d后全天揭膜。嫁接苗傷口愈合后轉入正常管理,保持棚溫白天26~28℃、夜間20~22℃。定植前苗盤噴灑50%多菌靈800倍液預防病害。
移栽前3 d,基質澆透水。選晴天下午定植,每個栽培槽栽1行,株距20 cm,每667 m2栽2 300株左右。定植后澆透定根水。
2.5.1 溫度和光照管理
適宜的高溫有利于西瓜緩苗,加大晝夜溫差可促進壯苗。低于15℃西瓜植株生長發育不良,定植后宜保持白天25~32℃、夜間18~22℃。低溫期間盡量增加光照,定期清潔棚膜,以保持其較高的透光率。
2.5.2 水肥輕簡化管理
日光溫室內安裝比例式水肥自控系統,瓜農可根據氣溫變化和植株長勢設置系統參數,實現精量灌水和精準施肥。定植后每天灌水2次,每次8~10 min,靈活掌握灌水量,保持有機基質相對濕度70%左右;開花坐果后每天灌水2~3次,每次10~15 min,保持有機基質相對濕度75%~85%。瓜農應根據西瓜生長發育規律和需肥特點,遵循施足底肥、適量追肥的原則進行肥水管理。每667 m2施三元復合肥25~30 kg作底肥;定植后7 d開始常規水肥供應,伸蔓期每667 m2用硫酸鉀型復合肥6 kg兌水稀釋成200倍液,調節肥水比例至0.4%,結合每天2~3次灌水追施液肥;膨瓜期每667 m2用黃腐酸鉀水溶肥15 kg和魚蛋白平衡型有機水溶肥15 kg兌水稀釋成200倍液,調節肥水比例至0.8%~1.0%,結合每天灌水追施液肥;伸蔓期和膨瓜期各追施1次紅糖水,每次每667 m2紅糖用量10 kg;采收前10~15 d停止追肥、控制澆水,每天灌水2次,每次8~10 min,確保西瓜產量和品質。
2.5.3 植株調整
單蔓整枝,摘除側蔓。主蔓長20~25 cm時及時吊蔓,清除卷須。開花后清除過多雄花,選留第二或第三雌花進行人工輔助授粉坐瓜,授粉后做好標記。瓜坐穩后每株留1個長勢好、外表周正的瓜,瓜秧長至20~22片葉時打頂,利于營養集中供應果實。
2.5.4 人工授粉和吊瓜
為提高坐瓜率,確保西瓜品質,日光溫室西瓜栽培一般采用人工輔助授粉或熊蜂授粉。人工授粉的,摘取當日盛開的雄花,去除花冠,將花粉涂在雌花的柱頭上,授粉最佳時間為日出后2 h內。若遇陰天雄花不開放,可用0.1%坐瓜靈(5 mL兌水0.75~1.50 kg)噴花及子房。瓜長到拳頭大小時,用細網兜將瓜兜起,吊掛于鐵絲上防止墜秧。
田間管理得當的條件下,戈壁日光溫室早春茬西瓜病蟲害較輕,偶發白粉病、蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱等病蟲害。堅持預防為主、綜合防治的原則進行病蟲害防控,以農業防治、物理防治和生物防治為主,化學防治為輔。溫室通風口覆蓋40目(孔徑0.425 mm)防蟲網防止害蟲飛入溫室;室內每667 m2懸掛25 cm×40 cm規格的黃色粘蟲板20塊、藍色粘蟲板10塊滅殺害蟲;溫室內安裝臭氧植保機,在覆蓋棉被或日落時,每667 m2持續釋放濃度為0.05~0.08 mg/kg的臭氧30 min,每周釋放2次;也可利用中蔬精量彌粉機選用中蔬微粉白粉病防治套餐、防蟲套餐防治病蟲害。
一般西瓜坐瓜后30~35 d達到生理成熟期即可采收,瓜農可根據授粉標識日期判斷西瓜的成熟度。西瓜采摘后分級包裝后上市。