核桃建園及幼樹防寒技術

于秋香，劉 警，高 倩，白仲奎

（河北省農林科學院昌黎果樹研究所 昌黎 066600）

核桃幼樹枝條髓心大，水分多，抗寒性較差，清香的凍害尤為嚴重。本文針對生產中出現的問題提出了核桃建園過程中的園址選擇與規劃、苗木標準及授粉品種選擇、整地、栽植以及當年幼樹防寒技術，為核桃建園提供指導并為后期優質豐產奠定基礎。

1 園址選擇與規劃

核桃園地應選擇背風向陽且土層深厚，土質肥沃，保水能力強且易于排澇不積水的平地、山地或丘陵梯田建園，土壤pH要求6.5~8.0。

2 品種選擇及其苗木標準

因地制宜選擇合適的主栽品種及授粉品種是建園的最基本原則，也是保障果農獲得穩定收入的最主要方法。核桃為雌雄同株異花，而且同一品種雌雄花期不相遇，可分為雌先型和雄先型，需配置授粉樹相互授粉。雌先型的核桃良種有遼寧10號、禮品2號，雄先型的核桃良種有晉龍1號、晉龍2號、寒豐、遼寧1號、元林、岱豐、岱香、魯果1號、魯果2號、清香，其中禮品2號、晉龍1號、晉龍2號、寒豐為晚實品種，其余為早實品種。

選擇苗木前應充分了解苗木的砧木來源并確保品種純正。最好選用當地普通核桃做砧木的嫁接苗。不宜選用野生核桃、核桃楸和鐵核桃培育的砧木苗。選擇Ⅰ級苗木，苗高＞120 cm，接口以上5 cm處主干直徑＞1.20 cm，根系長度＞25 cm，且＞5 cm長Ⅰ級側根數＞15根，苗干充實，頂芽飽滿且無病蟲害苗木。

3 整地

挖掘機挖定植穴或條狀定植溝，定植穴長寬深均為0.8~1.0 m，條狀定植溝寬度及深度為0.8~1.0 m，長度視園地情況。腐熟有機肥作為基肥（2.0 t/667 m2），挖出的表土與有機肥充分混勻后回填，回填至低于地面30 cm后，上部用表土回填。灌透水，沉實，再次平整后待定植。

4 栽植

4.1 栽植時間 春栽及秋栽視當地冬季嚴寒程度而定，冬季嚴寒地區適宜春栽。秋栽宜選擇10月至土壤封凍前進行，春栽宜選擇土壤解凍后至萌芽前。

4.2 栽植密度 因地制宜確定株行距，肥沃土地株行距采用4~5 m×6~8 m。貧瘠土地視情況減小株行距，但不能小于3 m×5 m。

4.3 栽植技術 苗木處理：栽植前，剪除傷根及爛根，放在清水中浸泡使根系吸足水分，并用300倍50%多菌靈液進行苗根消毒滅菌，再用泥漿蘸根，以利成活。

定植：挖適宜定植穴，將苗木放入穴內，嫁接口朝向北面，舒展根系，使根系分布均勻，分層填土輕踏，培土到與地面相平，踏實后，修整樹盤。及時灌足定根水，然后覆蓋地布或地膜保溫保墑。1周后再灌水1次，保水增溫，促進生長。

定干：栽后及時定干，高度1.0~1.2 m，在飽滿芽上方3 cm處定干，剪口處涂抹油漆防失水。

5 幼樹防寒

核桃一年生枝條髓心大，抗寒性差，尤其是清香核桃幼樹園更易發生凍害，應采取防寒措施。

聚乙烯醇防寒：入冬前全樹涂抹聚乙烯醇，聚乙烯醇∶水=1∶（15~20）。先將水燒至50℃左右，緩慢加入聚乙烯醇，邊加邊攪拌至沸騰，文火熬制30 min，不燙手后即可使用。可按比例（聚乙烯醇∶石硫合劑原液=5∶2）加入石硫合劑防治病蟲害。植物防凍劑防寒：落葉后至第2年開花，大幅降溫前，可噴施植物防凍劑水劑300~500倍液防寒。樹干壓倒埋土或套袋裝土防寒：樹干壓倒埋土防寒：對新建園1~2年的幼樹，冬季進行全埋處理，先在核桃根頸部朝向壓倒的一側堆個小土堆防樹干壓折，再將核桃幼樹慢慢壓倒，使幼樹頂部接觸地面，然后埋土成堆，埋土厚度大于30 cm。套袋裝土防寒：將兩端不封口的蛇皮袋套入樹干，且保持樹干位于蛇皮袋中央，向袋內灌土，上口封住，將下袋口與地面接觸地方用土掩實。