應用型本科高校《旅游經濟學》教學芻議
——以J校為例

李 寧

旅游管理專業是J校管理學院的六大專業之一，目前屬于文理兼招類型，但是一般文科生報考要顯著性多于理科生。《旅游經濟學》是旅游管理專業的主干課程。旅游經濟學的課程的開發對于旅游管理學科，發展具有重要的意義。但目前，J校在《旅游經濟學》教學中存在著學生基礎較弱，學習效果不佳；教學資源不足；思政元素融入不夠以及課堂教學管理不足等相關問題。

一、《旅游經濟學》概況及其J校教學現狀

（一）《旅游經濟學》概況

《旅游經濟學》是研究旅游經濟活動過程中的各種經濟關系和旅游業發展規律的學科”，例如，出國旅行，差旅費會受到國際匯率的影響。出國旅行是旅游活動，而匯率波動是經濟活動。同時，也可以看到，《旅游經濟學》是一門應用型課程，強調實際應用，比如能看得懂旅游經濟運行中的相關數據和背后反映的實際問題。總而言之，《旅游經濟學》課程是專業核心能力模塊的專業必修課。課程主要授課對象是已經掌握旅游管理基礎應用知識的學生，主要任務是使學生能夠運用經濟學理論來研究旅游經濟現象，從微觀視角旅游者和旅游企業，到中觀視角旅游產業，再到宏觀視角旅游經濟增長等來全方位探討旅游經濟問題。

（二）J校《旅游經濟學》教學現狀

1.課程基本內容。J校《旅游經濟學》課程共分為十章。如圖1。

圖1 旅游經濟學教學主干內容

2.教學目的和要求。通過《旅游經濟學》課程的學習，使學生掌握旅游經濟學方面的相關理論，能夠運用旅游經濟學相關理論解決相關問題，提高在旅游經濟活動中的理論和實踐能力。具體包括：專業能力、社會能力、方法能力、職業能力。

3.教學媒體及教學形式

（1）教學媒體。課程選用的是芮田生，鄧思勝主編的《旅游經濟學》，北京理工大學出版社2018年8月第一版。同時把呂宛青、李聰媛主編的東北財經大學出版社有限責任公司2018年8月出版的《旅游經濟學(第二版)》作為參考教材。

（2）教學形式。在“任務驅動”項目教學模式下，課程使用的教學方法是：啟發引導、情境模擬、實操演練、角色扮演、案例分析、團隊合作，不同的任務采用不同的方法。

4.課程的教學層次。在課程中，對教學內容分成了解、掌握、運用三個層次或識記、理解、應用、評價、分析、創造五個層次要求，如圖2。同時開展翻轉課堂教學。對于書中案例分析、參考資料部分的部分，以學生自學為主，不作考試要求。

圖2 《旅游經濟學》旅游產品開發翻轉課堂邏輯主線

5.教學環節

（1）學時分配。課程的總教學時數為48學時。

（2）教學研討。為保證《旅游經濟學》課程授課效果，保證教學質量，課堂采用多種形式的教研活動，確保課堂授課和集中研討相結合。在教研活動中以研討的形式不僅解決課程中的問題，還針對學生在學習中普遍存在的問題進行研討。

（3）考核。多元評價，突出過程考核和能力考核。

二、J校《旅游經濟學》教學中存在的問題

（一）課堂注重知識講授過程枯燥乏味

《旅游經濟學》是以經濟學基礎的一門課程，要求學生叫掌握旅游經濟的相關規律，明白旅游經濟活動當中的相關的知識，運用旅游經濟學知識分析和解決相關實際問題的能力。近年來，J校旅游管理專業雖然文理科兼招，但是，錄取學生中，仍然以文科生為主。近三年每年學生中原學習文科的在三分之二以上。文科生源當中掌握數理基礎知識的能力相對較弱，也造成了教學中的相關問題。根據筆者自身的學習和教學經驗，學生對該門課程存在著乏味、懼怕等心理。枯燥的問題來源于很多個方面，《旅游經濟學》是一門理論性、學術性比較強課程，同時又存在著一些對計算公式的理解以及應用題等，學生本來在這方面基礎較弱，所以這兩方面的因素綜合起來導致了這門課程的上課會比較枯燥。總之，傳統課程學習的教師講授學生學習的模式很難適應現在學生的學習習慣和心理特點。

表1 《旅游經濟學》考核指標及占比

表2 2016-2018級學生文理科數量

（二）課堂“智慧化”程度不夠

傳統的課堂授課較為呆板、乏味，缺乏靈動性，呈現方式單一，課堂教學靈活性不夠。現代教育離不開科技元素的支撐，先進的教學設備可以改進傳統授課中的不足。比如圖形、圖片等的視覺呈現要比文字呈現更加清楚直接；一些簡短的動畫視頻輔助教學更加適應現代學生的學習需求；多屏幕協同和圓桌課堂讓教師更有活力。J 校的生均智慧化教室建設不足，遠遠不能滿足于大部分學生對現代智慧化教學的需求。

（三）課程思政融入不足

課程思政在家庭美德、職業道德和社會主義價值觀以及四個自信等的傳承與弘揚中具有重要作用。目前，關于《旅游經濟學》的課程思政，鮮有老師進行系統的研究，即便是課程思政元素的融入都比較少。過去,在《旅游經濟學》教學中很少運用思政元素，即使課程中涉及，也不夠系統和完善，課前更沒有進行系統的課程思政和課堂結合設計的思考。

（四）課堂教學管理存難

一個班的教學問題，不光是是教學內容、手段和方法的問題，其實還有很大部分是教學管理的問題。一個班的學生，來自各個不同的身份，每個人學習基礎、學習動機和對老師授課的方式方法都存在差異，因此，平時教學管理上是“眾口難調”。比如，班級學生中，有一些完全離不開手機，一下課就急著拿手機，不大上課鈴不愿意手機入袋，私下帶手機到座位上的也經常發生。一些學生上課愛說話，很難調動積極性，因為他的自制力太差，筆者稱之為“硬拖堂”。有一些是基礎較差，講深一點他就會不想學或者畏懼，筆者稱之為“軟脫堂”。還有個別學生在旅行社兼職，偶爾會遲到和早退，影響課堂教學和自身學習進度。對于這些學生，按照學校的課堂管理規定，會扣掉平時成績，一些學生還會被取消考試資格和通報批評等。總之，課堂教學管理難題很多。

三、J校《旅游經濟學》教學改進策略

（一）全方位強化課程學習提升學習效果

一門好課需要從調動學生的積極性，到打造好的授課平臺，再到不斷探索課程內容，營造出一種深度學習的氛圍，都是環環相扣的。比如，最基本的教學方略有及時更新知識；增加問題和觀點的互動；多講案例；依托課題和高水平競賽以及運用翻轉課堂等。而如何解決學生枯燥學習的問題，我的思考主要有以下幾點：

首先，要凸顯學科的重要性，強化學生學習信心和毅力。其次，探索課堂教學與微課教學相結合。微課是以闡釋某一知識點為目標，以短小精悍的在線視頻為表現形式，以學習或教學應用為目的的在線教學視頻。其突出的四個特點是視頻長度短；微課選題主題小；設計、制作、講解精良；學習效果震撼，令人難忘。探索拍攝微課和微視頻的方式來提升學校環境中學生學習的效率和教師教學的效率，也可以學生利用零碎時間，避免長時間課堂教學造成的學習疲勞。再次，探索分散教學。將旅游經濟學分成幾個模塊進行教學，每一個老師負責一個模塊，進行這個小組式的學習。旅游經濟學涉及管理學、經濟學、資源學、地理學等學科知識，而各個老師都有自己擅長教學的模塊。這樣能夠充分發揮各自優勢，增強學生的學習效果。最后，強化學生學習的主體地位。大學的學習貴在教，更貴在學生的自主學習。項目制模塊化教學下，學生要和老師共同完成教學目標，尤其強調互動討論和拓展新知，調動學生的學習積極性。二者相得益彰，互為補充，使整個學校效果大大提升。

（二）提升課堂智慧化水平

一方面，采用智慧化教學平臺和相應設備。智慧教學工具和設備的使用是未來教育變革的主要內容，諸如全媒體、VR、MR、多屏協同等設備的使用。比如檢測學生學習狀態（疲勞狀態、表情等）可以用來調整教學內容，改進教學過程。智慧教學平臺的建設，更好的通過相關檢測、描述，診斷學習狀態，預測學習結果，更好的服務于學習。同時減去枯燥的數學推倒，增強學生的感知能力。此外，還要建設相應的案例庫，豐富的案例能夠引起學生的學習興趣，提高學習效果。另一方面，線上線下改革授課模式。建立一個多元互動教室，同時建設課程平臺，依托課程平臺開展試題庫、案例和旅游經濟學相關知識建設，多媒體教學化能夠擺脫傳統課程呆板的授課模式，增強學生的互動和自主學習意識。同時還有利于及時的進行教學反饋，增強學習的針對性。

表3 《旅游經濟學》課程部分互動討論和拓展內容

（三）積極探索思政元素融入課堂教學

課堂是專業教育，更是思政教育。專業知識的提升和價值觀、人生觀確立和提升也需要課堂的重要參與。《旅游經濟學》課程思政元素的融入，我計劃從以下三個方面融入，即課堂教學的思政融入；課后作業的思政融入以及期末考試考題的思政融入等。

除此之外，課程思政與旅游經濟學的融合還體現在思政內容相關的作業。比如，課前布置幾道討論題目（如何進行旅游資源與開發），讓學生以小組形式進行討論（讓學生能夠認識美麗中國的深刻內涵，初步了解并堅定自己的專業和職業選擇，教育學生樹立正確的世界觀、人生價值觀，形成分析解決問題的能力），并提交書面作業；或者布置分析報告類作業，讓學生對身邊存在的旅游經濟學與社會發展熱點問題進行思考，結合課堂所學理論進行分析，形成小組分析報告。讓學生感受到學習《旅游經濟學》的作用，增加學習興趣本身也是課程思政的要求。而且，讓學生感受到他們在課堂中所學的知識在實踐中是有所體現的，增加了知識的獲得感；也培養了學生提出問題、分析問題、解決問題的能力，同時還能夠增強學生的溝通協作能力，達到課程育人的目的。

在期末考試中，也計劃增加思政與旅游經濟學的融合考題，比如“從旅游需求的影響因素的角度，談談穩定的國際國內環境對旅游需求的影響。”這樣會增加學生的學業挑戰度，激發學生的思考，讓其更加注重理論在實踐中的應用，認識到專業理論知識與思政知識結合的重要性，讓學生的學習不再僅僅局限于教材中的知識點本身，而更多的應該去觀察、去思考，在理論與實踐的結合中形成正確的人生觀、世界觀、價值觀。

（四）加強課堂管理

首先，要繼續強化手機入袋，對拒不配合的（比如，有些學生有兩個手機或者放一個殼到手機袋），要通知班導進行跟蹤，個別學生要進行課后談話，了解其行為動機，有針對性的進行解決。其次，繼續更新知識，盡可能用講故事的方式把知識點進行傳授，增強趣味性。特別是結合國際國內發生的新聞及熱點事件進行講授，增強學生學習的“有用性”。最后，發揮學生的積極性、主動性，讓學生成為課堂的主人，而不是成為課堂的被動接受者，這樣學生的主體地位凸顯出來了，更能增強學生的參與性，有效調動學生。

表4 《旅游經濟學》課程與思政元素及課堂結合設計