盧龍縣畜禽養殖糞污資源化利用

鄭榮輝/河北省盧龍縣農業農村局獸醫服務中心 066400

1 畜牧業生產概況

盧龍縣位于河北省東北部，是畜禽養殖大縣，畜牧業是全縣經濟的重要支柱產業之一，以生豬、肉雞、蛋雞、肉羊為主導畜種。2021年年出欄豬50 余萬頭、肉羊60 余萬只、肉雞1000 余萬只，肉牛4.0 萬余頭，存欄蛋雞160 余萬只，奶牛4.2 萬頭。盧龍縣畜牧業按照“集約、安全，生態、高效”的總體要求，堅持發展與保護并重，全縣畜牧業保持了健康穩定發展，被確定為河北省生豬調出大縣和標準化肉羊養殖示范區。按照國家環保總局規定的畜禽糞污排泄系數計算，2021年全縣年產生畜禽糞便總量140 萬t。

2 糞污資源化利用存在的問題

目前，全縣養殖廢棄物資源化利用主要存在以下四方面問題：

2.1 中小規模養殖場戶污染較重，糞污資源化利用方式落后盧龍縣中小規模養殖場戶數量大、分布廣，雖養殖場已建設了糞處理設施，但大部分養殖場糞污堆積發酵的時間長短不一，基本是根據農作物需要，隨時施用，造成糞污堆積發酵的時間長短不一、存在發酵不充分現象，達不到真正腐熟滅菌的目的，施用后土壤性質發生改變，不利于農作物的生長，存在二次污染和土地病蟲害增加風險。

2.2 糞污治理資金投入不足在畜禽養殖污染治理上，如果只局限于“誰污染，誰治理”原則，勢必會影響畜禽養殖產業的發展。近年來，借助畜禽規模化標準化養殖項目、清潔養殖工程、畜禽糞污資源化利用整縣推進等項目，全縣大部分規模養殖場建設了高標準永久性糞污處理設施，但小型養殖場建設的糞污處理設施相對簡陋，不能做到防雨、防滲、防溢流，存在環境污染隱患，急需政府給予一定扶持進行治理。

2.3 糞污處理利用長效運營機制不成熟盧龍縣現已建成3 家有機肥廠，但目前處于探索階段，還沒有形成畜禽養殖糞污處理利用的長效機制，每年只能處理畜禽糞便18 萬t，相比較全縣所產生的固體糞污，處理量不明顯。

2.4 環保意識不強，糞污資源化利用技術力量薄弱養殖場（戶）重養殖增效，輕環境保護；畜牧業生產管理中對糞污資源化利用方面的技術指導和推廣工作重視程度有待提升，專業技術人員在糞污治理利用指導方面和推廣力度欠缺。

3 畜禽糞污無害化處理及資源化利用現狀

3.1 場戶收集就近還田模式立足農牧結合、資源化利用，自有或流轉足夠消納糞污耕地的養殖場采用干清糞飼養，建有儲糞池，固體糞便堆積發酵，尿液進入沉淀池沉淀腐熟，施入周邊農田。目前全縣近50%的養殖場通過這種模式。

3.2 生產無害化農家肥模式盧龍縣部分養殖場購置糞污處理發酵設施，采用納米膜微生物好氧發酵堆肥技術。將糞便混合一定比例輔料及生物菌劑，通過高溫好氧發酵，快速生產無害化農家肥。納米膜微生物好氧發酵堆肥技術選擇性滲透膜和有益生物菌群，在好氧條件下，利用15～20d 時間短期發酵生產有機肥，無害化指標符合NY/T168-200 標準，具有投資少(12.5 萬元)，成本低(每天僅耗電20kW·h，有機肥加工成本50 元/t 以下)，操作簡單(模糊模塊管理)，更環保(臭氣不外溢、病菌不傳播、蚊蠅不滋生、降解抗生素)，效果好(除臭迅速、周期短、腐熟徹底)等特點，特別是該技術適合大、中、小不同規模養殖場，利用現有條件就地生產無害化農家肥，就近還田利用，有利于種養結合生態循環。

3.3 黑膜沼氣厭氧發酵模式部分大型規模養殖場建設黑膜沼氣發酵池，產生的沼氣經凈化處理后，進入發電機組發電，產出的沼渣做為有機肥還田，產出的沼液經自然氧化后用于灌溉農田，推動了區域生態農業發展和農業經濟增長方式的根本轉變，建成綠色循環發展示范區、農業可持續發展示范區，大幅度提高資源化利用率，改善了養殖場生產、生活、生態環境。

3.4 專業有機肥廠加工處理模式主要是利用畜禽糞便加工成商品有機肥。全縣已建成3 家有機肥生產企業，微生物高溫好氧快速堆肥是目前較為成熟可靠的工藝。以畜禽糞便為主原料制作生物肥，畜禽糞便含水率較高，需添加一定比例的食用菌料等作為調理劑，再加入一定比例的菌種，混合調劑至合適的含水率（45%～55%）和C/N 比（15～30），混合攪拌均勻，再進行發酵。發酵過程分為兩個階段，一次發酵和二次發酵。一次發酵:發酵時首先是對易分解的有機物糖類等降解，降解產物為二氧化碳和水，微生物將細胞中吸收的營養物質分解，同時產生熱量使堆肥溫度上升至50℃～65℃，并有效殺死原料中的病菌蟲卵。二次發酵:在一次發酵中難降解的有機物可全部降解，變為腐殖質、氨基酸等較穩定的有機物，得到完全成熟的堆肥產品。利用滾筒篩分機進行分揀處理，最后進入圓盤造粒裝置。商品有機肥及生物有機肥的年生產能力達到6 萬t，每年處理畜禽糞便的能力達到18 萬t。

4 畜禽糞污資源化利用建議

4.1 種養結合即“以地定養、種養結合、循環發展”的思路，對畜禽產生的糞污配套相應可消納土地，或根據種植需要發展相應養殖場戶。種植與養殖簽訂糞污產用合同或土地消納協議，根據種植業需求對畜禽糞便和污水采取堆漚、有氧發酵無害化處理等不同方式處理后，直接用于農作物生產。增施有機肥可使農產品外觀、適口性、糖度、營養物質含量等品質提升，價值提高；施用有機肥可有效提升土壤有機質含量，增加土壤養分含量，增強土壤微生物活力，改善土壤結構，提升耕地質量。形成好的示范效應，逐步推廣，最后實現區域內大的循環生態農業。

4.2 生產無害化農家肥有條件的規模養殖場或種植大戶采用投資少、成本低、操作簡單的納米膜好氧堆肥技術，對周邊養殖場產生的畜禽糞污進行無害化加工后作為初肥施用農田，采用分散收集、集中處理、統一處置，實現養治分享，減少運營成本。改變現有單個養殖場糞污單獨處理方式，提高處理設施的利用效率,提高廢棄物處理附加值。

4.3 建黑膜沼氣池對于有條件的大型養殖場建設黑膜沼氣池（蓋泄湖厭氧發酵池），養殖場產生的畜禽糞便、尿液等進入收集池，經過攪拌后全部進入黑膜沼氣池內，中溫厭氧發酵(發酵周期大約60～90d)，經厭氧發酵產生沼氣、沼渣和沼液。沼氣可發電用于養殖場自用；腐熟的沼渣一般供周邊蔬菜、林果種植合作社、園區、家庭農場等施用；沼液作為液態肥料或經過自然氧化后灌溉農田，實現全量還田利用。

4.4 生態養殖利用生態優勢發展林下養雞、田間養殖等家庭農場為單位的生態立體養殖模式，就地消化畜禽糞污，不會造成污染。

4.5 墊料發酵床養殖規模養羊場產生的糞便外加廢棄的草料、沙土料直接用于羊舍的臥床墊料，場內循環利用，待羊只出欄時糞污完全腐熟，再進行一次性清理、出售。

4.6 有機肥生產在畜禽養殖密集區建設商品化有機肥加工廠，企業負責對周邊區域內的畜禽糞污進行收集、運輸、處理，購進生物發酵系統生產有機肥裝備，按照先進的有機肥生產工藝，就近對糞便無害化處理，加工生產成各種符合種植需求的有機肥產品。在市場化銷售的同時，各地財政應出臺補貼政策，對使用有機肥的種植合作社、家庭農場、園區等按照購買有機肥數量進行資金補助，解決有機肥還有最后一公里問題。

4.7 建區域性糞污集中處理中心在養殖密集區，由政府主導或企業主導建設糞污集中處理中心，建設污水集中發酵、過濾池，配備吸污車，田間輸送管道等設施設備，將糞污進行無害化處理。政府在規劃、統籌等方面發揮公共服務的職能作用，在資金方面給與支持，充分組織協調處理中心、養殖場、種植戶之間的分工協作、優勢互補的關系，形成多方共同參與的組織體系。處理中心是經營主體，采取市場化運作；養殖場作為養殖污染產生的主體，是體系中最大的受益者，應承擔必要的配建設施、源頭減量、配合工作等責任；種植戶承載著糞污的資源化利用，是終端產品用戶，在體系中起著關鍵作用。政府整合多方資源，調動處理中心、養殖場、種植戶的積極性，通過種養結合，實現糞污綜合利用，發揮生態循環效益。

5 結語

綜上所述，畜禽養殖糞污資源化利用是一項長期艱巨的任務，需要各級政府、各部門緊密配合，從規劃布局、政策資金支持、提高養殖戶的認識等多方面入手，既要保證糞污無害化的處理利用，還要不增加養殖戶的負擔，為養殖戶帶來收益，才能變廢為寶,達到糞污資源化利用的目的。通過畜禽糞污資源化利用體系不斷完善，逐步建立農牧結合、種養循環的農業可持續發展機制，有機肥替代化肥的比例不斷提升，提升耕地土壤的有機質含量，提高可再生能源利用水平，最終達到畜禽廢棄物完全利用的目標。只有這樣，才能通過區域內資源共享和要素組合，實現變廢為寶、變害為利。□