春天才吃得上的春見耙耙柑，一口下去是鮮榨果粒橙

在四川話里，耙是軟的意思，今天師姐要推薦的就是“耙耙柑”。耙耙柑號稱是柑中極品，而春見柑橘如其名，只有春天才能見到，一旦錯過還要再等一整年，所以當下吃才好。相比普通品種的柑橘，它更多汁，甜度也更高，囊壁極薄，皮超級好剝。而且橘瓣大，剝開皮就能見到一粒粒飽含汁水的果瓣。

一入口便汁水滿溢，清甜的味道彌漫口中，沒有一點渣，只有濃濃的柑橘味。清甜中有些若隱若現的微酸，恰好提升了整顆耙耙柑的風味。一瓣、兩瓣……沒有討厭的籽，口感更是如果凍般嫩滑，不知不覺就吃完一整顆。

春見，是1979年在日本以清見和椪柑雜交育成的新品種。1996年才作為正式品種予以登記。皮薄肉厚、個大飽滿、汁水充足，集橙子、橘子和柑橘的優點于一身。吃上一口清甜滑嫩，像是鮮榨果汁一般，被譽為 “21世紀希望”的柑橘品種。

如此優秀的品質，源于春見粑粑柑的生態無污染產地。北緯30°，蒲江縣，是春見的故里。這里冬無嚴寒、夏無酷暑，四季溫和，給予了春見栽培的溫床。春見的生長周期非常長，大約270天。當地果農們嚴格遵循大自然的規律，在果子成長的過程中，不催熟不打蠟。堅持樹上自然熟，只為吸收純凈的滋養。為了提供充足的養分，果農也從不吝惜優良的有機肥。嚴格測土配方施肥，給每一顆果子進行人工套裝。

汗水結晶而成的春見，都是果農們人工采摘得來的。每一顆果子都經過嚴格的篩選，正是這種匠人精神，才讓你們拿到手的每一顆春見都稱心如意。在自然環境良好的基礎上，春見柑橘為保證質量，還堅持著一系列種植標準：使用獨立山泉水源、施用有機化肥，保證整個種植過程無污染、無農藥，使每棵柑橘樹都能自然生長。

我一直很好奇，為什么叫“春見”？直到吃上一口，沁人的甜蜜直達心底，混合著輕微如初戀的酸澀，仿佛沐浴著春風，和愛人在河邊漫步。這名兒起得太合適了！

成熟后的耙耙柑，皮肉分離，非常好剝，不用怕粘手，不用怕碎皮，懶人一定喜歡。而且春見比橙子更清甜，中心甜度可以達到15.1。綿柔入口的鮮嫩果肉，粒粒分明，一口咬下去，甜蜜汁水滿口飛濺，猶如瓊漿玉露。用兩顆春見，就能榨出一杯鮮果汁，更富含大量維C，老少皆宜。而且柑類不同于桔類有熱性，即使多吃也不用擔心上火哦。

一箱有5斤和9斤可選，中果、大果、特大果、國王四種大小，師姐建議買大果以上的，吃起來體驗感更好。只有春天才能見到的耙耙柑，一旦錯過還要再等一整年，這不得趕緊吃上？

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