臭鱖魚走四方

文／劉 洋

黃山石油借助易捷品牌廣泛的知名度，將徽州地域特色商品推向全國。

近年以來，中石化安徽石油黃山公司積極推廣易捷品牌，立足徽州文化，培育地方特色產品。黃山公司依托源遠流長的徽州地方文化，沉入市井鄉村尋找代表性的地方特色產品，借助易捷品牌廣泛的知名度加以包裝推廣，從而將徽州地域特色推向全國。

目前，黃山公司已經培育出“祁門紅茶”、“徽州臭鱖魚”兩款特色產品，入選易捷全國銷售渠道，并借助易捷品牌銷往全國各地。

黃山石油本著嚴選優品、推廣特色的原則，嚴把甄選第一關，力求將綠色環保健康的產品帶到易捷渠道。

+ □宣傳易捷品牌、推廣易捷渠道

黃山公司深耕黃山成品油市場多年，是黃山地區主要的油品供應商，在當地有著良好的信譽和口碑。

一是借助地方電視臺和黃山日報等主流媒體在官方平臺大力宣傳易捷品牌和易捷便利店，不斷提高易捷品牌的知名度，積累易捷品牌的口碑。二是開設微信公眾號、微博號、抖音號利用推文和視頻向新老客戶生動、直觀的介紹身邊的易捷便利店和實惠的商品。三是定期舉辦座談會，邀請有意向的廠商深入交流，深入展現易捷品牌影響力和全國近2.8 萬座便利店的銷售渠道，吸引廠商主動尋求合作。

+ □實地考察企業、優選合作品牌

憑借易捷平臺雄厚的實力和多年來積累的良好的口碑，當地意向合作商絡繹不絕。黃山石油本著嚴選優品、推廣特色的原則，邀請上級公司領導和專家組成考察團實地走訪“黃山旅游股份”“徽州臭鱖魚”、“徽珍”等知名企業，詳細了解生產基地規模、生產工藝流程以及綠色生產等情況。

好中選優、優中選強，嚴把甄選第一關，力求將綠色環保健康的產品帶到易捷渠道。其中，徽州臭鱖魚是黃山石油深度合作品牌，也是重點推薦商品。紅燒臭鱖魚在重油重色徽菜中，有著舉足輕重的地位。它以新嫩的鱖魚加鹽和香料精心腌制而成，烹制后聞起來臭，吃起來肉質細膩，口感滑嫩，醇香入味，是徽州地區傳統的名菜。徽州臭鱖魚引進以來，截至目前黃山公司銷售額超過了二百萬元。

黃山石油主動尋求上級公司支持，采取多種合作方式，與廠商深度合作、深度開發易捷定制產品。創造性地將黃山精品旅游線打造成特色產品，吸引廣大客戶購買體驗。黃山石化與黃山旅游股份開展深入合作，借助黃山豐富的優質旅游資源打造“黃山、宏村、花山迷窟、屯溪老街”“黃山、花山迷窟”等多條優質旅游線路，將精品旅游線路打造成易捷銷售爆款商品。雙方以徽州的“徽”與易捷相結合，命名為“易捷徽旅”。

目前，“易捷徽旅”已開展三期，分別為“綠野仙蹤”、“尋跡徽州”、“徽州憶秋”。三期“易捷徽旅”旅游，黃山公司營業額超過了20 萬元。未來黃山公司將開展“黃山冬韻”、“迎新春過大年”、“春季踏青”、“徽州賞花”、“清涼度假”等精品主題旅游路線。

+ □整合營銷資源、做好直播銷售

黃山公司充分利用易捷線上線下優質營銷資源，在高速、高速出入口、景區附近站點邀請專業團隊自主設計精心打造一站一特色的徽州特色禮品專柜，養生紅茶、徽州糕點、生態干貨、冰鮮臭鱖魚等琳瑯滿目的特色商品吸引了過路游客的駐足挑選。此外，黃山公司充分利用新興的抖音直播帶貨渠道，挑選年輕員工打造直播團隊，將銷售戰線推到流量媒體，面向更大的平臺、吸引更多的客戶，了解黃山旅游、體會徽州特色。憑借強大的易捷品牌和出色的產品質量，徽州特色商品被廣大客戶接受、熟知。黃山公司銷售業績年年攀升，僅2021 年“易享節”直播當天，就銷售特色商品價值數十萬元。

2021 年以來，安徽黃山石油借助易捷銷售平臺優勢，積極為當地特色農產品搭建銷售平臺，助推特色產業加快發展。截至目前，黃山石油共銷售當地扶貧產品價值83.49 萬元，其中黃山茶葉、山里干菜、徽州臭鱖魚等特色產品外銷北京和黑龍江等市場，深受客戶青睞。黃山石油便利店目前扶農產品引進有17 種，在引進中積極選擇政府部門扶持推介的產品，在保證在平臺銷售價格不高于廠家平臺的原則上，通過扶持當地農產品，體現了中石化安徽黃山石油的社會責任感，促進了與政府有關部門的工作協調，有利于中石化安徽黃山石油當地工作開展。2021 年，安徽省政府開始進行成品油市場整頓專項活動。黃山石油抓住機遇，在引進上對當地商務局推廣的支農產品予以重點支持。通過與本地特色產品生產廠家合作，地方政府對中石化支持鄉村振興事業的央企擔當給予了充分肯定，并給予相關政策支持。

黃山石化將繼續發揮駐地央企的責任，為地方經濟發展貢獻力量。持之以恒探索深厚的徽州文化，與當地企業展開深度合作開發特色產品，培育更多的特色商品通過易捷品牌走出安徽、面向全國。

◇在加油站，顧客體會到濃濃的安徽特色。 供圖/劉 洋