陳靜 王立 鄭舉/安徽省動物疫病預防與控制中心 230091
炭疽病是牛羊養殖業中的常見病,發病之后的臨床癥狀明顯,表現為脾臟腫大,皮下及漿膜下結締組織出血浸潤,血液凝固不良,呈煤焦油樣。患有急性炭疽病的牛羊可能在幾分鐘內死亡,病死率比較高,對牛羊養殖業的危害較大。隨著牛羊養殖業的規?;图s化發展,該病出現的概率明顯提升,增加了診斷和治療的難度。為此,應該加強對牛羊炭疽病的防控技術的研究,本文主要論述了牛羊炭疽病的診斷技術要點和防控要點,以期為養殖戶提供一些參考。
牛羊炭疽病是由炭疽桿菌引起,革蘭氏染色陽性,表面沒有鞭毛。經過鏡檢可以發現該菌呈現2~3 個短鏈排列,可以看到莢膜。該菌可形成芽孢,芽孢對外界環境的抵抗力較強,在干燥的環境下能夠存活多年,在120℃的環境下經過10min 才能滅活。通常情況下,使用75%的酒精消毒沒有效果,選擇5%的石炭酸經過3d 左右能夠滅活。將養殖過程中使用的用具和器械設備浸泡在20%的漂白粉中能夠取得很好的消毒效果。將受炭疽桿菌污染的皮張,浸于2%鹽酸、10%的食鹽中,在30℃下需48h,在18℃~22℃下需72h才能達到消毒的目的。土壤、飼料和飲水被炭疽桿菌污染之后會傳染給動物和人類。
患病牛羊和帶菌牛羊是主要的傳染源,病牛羊排泄的糞便、尿液、唾液中都含有病菌,排出體外之后直接污染飼料、飼草和水資源。在自然條件下,牛羊污染很容易感染,其他的動物,包括馬和水牛等也會染病,并且該病也是一種人畜共患病。炭疽病呈現地方散發性的特點,在干旱多雨和吸血昆蟲較多的地區都能發病。在干旱地區,牛羊在放牧的過程中很容易接觸到受到感染的土壤和水資源,進而染病。另外,從疫區輸入病畜產品也會造成該病的暴發和擴散。
3.1 牛感染的癥狀患病后的??梢曫つこ尸F藍紫色。體溫會升高,達到42℃左右,精神不振和采食量下降,反芻次數減少甚至廢絕,在發病的初期階段,表現為便秘,之后腹瀉,糞便中含有血液,腹痛。母牛染病之后會停止泌乳,妊娠期母牛染病可能流產。在病牛死亡之前,體溫迅速下降,并且頸部、胸部、腹瀉和乳房等部位的皮膚會出現炭疽癰。
3.2 羊感染的主要臨床癥狀羊炭疽病的發病類型比較多,潛伏周期為1~5d,短則12h,主要表現為以下臨床癥狀。
3.2.1 皮膚型炭疽病皮膚性炭疽病在面部和頸部會出現丘疹樣的病斑,之后病情逐漸的擴散,病變部位會出現淡黃色的液體,病變周圍組織腫大和變硬,水腫部位壞死明顯。5~7d 之后水皰壞死形成潰瘍,變成黑色的結痂,結痂部位下面會出現幼芽組織,形成炭疽癰。沒有形成黑色結痂的部位會出現大塊的水腫,之后擴散蔓延,導致大腿和眼瞼部位等大面積的壞死。在發現皮膚型炭疽病之后如果不能及時有效的對癥治療,會造成患病羊的死亡。
3.2.2 肺炭疽病肺部炭疽病的發病急,通常每2~4d 左右,初期階段表現為感冒癥狀,之后逐漸減輕,臨床癥狀較為明顯,表現為呼吸困難、寒戰和喘鳴等,并且有明顯的血樣痰,患病羊的頸部和胸部出現水腫。肺炭疽病的病情比較重,會引發敗血癥和繼發感染,導致休克,甚至出現腦膜炎,如果治療不及時的話,可能在1~2d 內死亡。
3.2.3 腸炭疽病腸炭疽病表現為急性腹痛癥狀和急性胃腸炎。急性腹痛癥型的主要癥狀為嘔吐,并且有嚴重的毒血癥,治療不及時會增加繼發感染和休克的風險。通常情況下,染病之后的3~4d 可能死亡。急性胃腸炎型病例的潛伏周期為12~18h,發病之后臨床癥狀為腹瀉和嘔吐,患病數日可能自行康復。
3.2.4 敗血型炭疽病敗血型炭疽病主要是由腸炭疽或肺炭疽繼發感染,主要的癥狀為高熱、嘔吐和出血等,可出現毒血癥和感染性休克。
3.2.5 腦膜型炭疽病該種類型的炭疽病的主要臨床癥狀為抽搐、嘔吐和頭痛,危害極大,患病羊可能在2~4h內死亡。
4.1 初步診斷利用肉眼觀察患病牛羊的病理變化,如果病死牛羊的口腔、鼻孔流出黑色或者暗紅色的血液,血凝不佳,腹脹比較明顯,可懷疑為牛羊炭疽病。如果需要進一步確診,還要采取實驗室檢查的方式。
4.2 實驗室檢查無菌的狀態下采集患病牛羊的血液樣本,然后涂片處理,通過實驗室鏡檢觀察樣本會出現不同形態的大桿菌,可以疑似為炭疽桿菌,確診還需要進一步進行炭疽沉淀反應。具體的操作方法如下,需要在無菌的狀態下采集患病動物的血液樣本,之后是用生理鹽水稀釋,血液樣本和生理鹽水的比例為1:5 左右,將處理好的液體放在試管中20min 左右,利用石棉過濾,過濾好的液體也作為需要檢測的原料,使用毛細管吸取血清0.3mL 左右,放在沉淀管內,再使用另一只毛細管吸取等待測量的原料,放在炭疽沉淀素血清上,需要靜止一段時間,可以發現白色的沉淀,能夠確診為陽性,要結合發病的具體情況和臨床癥狀可以做出初步的診斷,再結合實驗室診斷的結果可以確診為炭疽病。
5.1 免疫接種當前預防炭疽病的主要方法為免疫,除了要做好常規的免疫工作之外,在炭疽病的高發期,要結合疫苗的免疫效果靈活的運用炭疽疫苗預防該病,可以使用2 號炭疽芽孢苗,或者無毒炭疽疫苗,按照說明書正確的接種,控制好疫苗的劑量,保證操作的規范性。
5.2 加強對疫病源頭的管理在動物防疫監督管理人員的指導下,做好病死牛羊的尸體的處理工作,在深埋地方要使用濃度為5%的火堿消毒。將病死牛羊的糞便和受到污染的物質裝入到塑料袋內密封,在遠離水源和養殖場的地區挖一個深度為3m 左右的深坑,在坑底撒上石灰,將處理好的封閉袋放在坑內,之后掩埋,使用5%的火堿消毒,并且在表面撒上3cm 厚的生石灰。在處理地點要明確標志牌,工作部門要全程監督該項工作,控制疫情的擴散和蔓延。
5.3 封鎖和隔離按照國家關于炭疽病防控技術規范的要求,疑似病牛羊和同群的牛羊進行隔離喂養,獸醫在確診之后對病牛要單獨喂養,限制牛羊的移動,之后在第一時間劃定好疫區和高風險地區,針對疫區和高風險地區全面落實封鎖隔離管理制度,避免炭疽病的擴散和蔓延。在高風險地區和疫區,20d內禁止調入和調出任何動物以及動物制品,避免疫情的擴散和蔓延。
5.4 加強監督管理動物防疫監督機構應該對本地區動物及動物產品加強監督管理,做好采樣檢測工作,重點排查疑似炭疽病的病例,發現之后要按照國家規定及時規范處置。如有違法行為將依法追究責任。
5.5 加強對易感動物的保護應該引導牛羊養殖戶認識到炭疽病的危害,定期派遣工作人員宣傳炭疽病的防疫知識。炭疽病的高發地區,引導養殖戶做好疫苗的接種工作,減少炭疽病的發病概率。加強疫病的宣傳防控力度,讓更多的人了解炭疽病的危害。為了提高疫苗的免疫效果,要定期的檢查本地區內的免疫情況,如果免疫失敗,要重新的補免。引導養殖戶做好個人的防護,因為炭疽病是一種人畜共患病,日常養殖的過程中要做好個人的防護,避免對人體造成傷害。

5.6 科學的飼養管理加強對患病牛羊的護理,為其營造舒適的溫度和濕度條件,定期通風管理,保證圈舍的干燥和清潔。做好飼料的管理工作,為不同生長階段的牛羊搭配營養均衡的飼料,同時保證飼料的適口性和消化性,滿足牛羊的生長需求,提高抵抗力。定期進行牛羊圈舍的消毒和清潔工作,確保干凈衛生,避免病菌的滋生,能夠有效的切斷感染源。要輪換的使用消毒藥品,避免病菌產生耐藥性。
炭疽病是我國的二類動物傳染性疾病,在發現疫情之后要及時的上報上級部門,經過確診之后劃定疫點、疫區,并且封鎖。已經感染的病牛羊要加以隔離,針對病死尸體要選擇生石灰覆蓋,并且焚燒處理,全面控制炭疽病的擴散和蔓延。對疑似感染病例,要緊急接種疫苗,并且對感染地區徹底消毒。因為炭疽病是一種人畜共患病,衛生防疫部門應該強化公共衛生管理,加強對該病的宣傳力度,向炭疽病疫區的民眾宣傳,不買賣、不加工、不食用、不運輸帶有炭疽病的動物及其產品。現階段,市場上已經有多種炭疽桿菌疫苗,在實際應用的過程中,要引導本地區的養殖戶做好疫苗的接種工作。動物防疫監督管理部門應該明確自身責任,加大對動物以及動物產品的監督管理力度,對販賣、加工疑似感染炭疽病肉類的人員要依法追究責任。總而言之,獸醫部門和養殖戶都應該高度重視炭疽病的防控,加大對炭疽病防控知識的宣傳和普及力度,讓更多的人認識到牛羊炭疽病的危害,加強日常的預防工作,從根本上減少牛羊炭疽病的發生概率。