梨花盛放的春節

羅言

梨花盛放在她的春節，花香沁人心脾，飄過她的歲月……

奶奶在的春節就是最好的春節。除夕的清晨，大家都還在熟睡，廚房灶火便已經燃起，發出“呼呼”的聲響。古老的石磨被一雙粗糙的手拉著，一圈一圈轉動起來，在紅糖水中泡了一夜的米變成了濃濃米漿，從石磨中緩緩流出。大鍋中咕嘟嘟地冒著水泡，剛揭開鍋蓋，熱乎乎的白氣就迫不及待地鉆出，仙氣飄飄，朦朧了廚房里的一切。雨淅淅瀝瀝地下著，窗外的梨花被雨打濕，卻也悄然開放。梨花香氣淡雅，唯有細細品味才能發覺它的芬芳。奶奶順手摘下一朵，放在手里欣賞著，臉上泛出笑意，仿佛又回到了青春年華……

米漿終于入鍋，在熱量的催促下，米香交織著紅糖的甜蜜，再配上炒得噴香的白芝麻，漫過那口大鍋的四周，透過一扇扇木板門，鉆入每個還在熟睡的人的鼻子，進入他們的夢中……除夕的早上，叫醒大家的便是奶奶那香甜美味的紅糖年糕和那幽幽的梨花清香了。

奶奶與梨花似乎有著難以分割的緣。一次偶然，我發現了一張發黃的老照片。照片上的奶奶青衣姍姍，帶著初春濡濕的水氣，簡淡、玄遠。奶奶的身旁是一樹盛放的梨花，照片雖發黃，卻也難以掩蓋它的潔白素雅。那時的奶奶正處青春，在梨花樹下笑著，那笑容溫暖了歲月，緩慢了時光。

奶奶喜歡春節，因為只有春節，兒孫才能歡聚一堂，每到春節，奶奶都會將她的拿手好菜做盡——軟嫩爽滑的燉雞、香氣撲鼻的熏鴨、鮮美濃郁的魚湯等許許多多春節獨有的美味，奶奶一樣都不會落下。