中職文創(chuàng)設(shè)計(jì)課程中課題化教學(xué)環(huán)節(jié)初探

文/廣州市海珠工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)校 盧迅凡

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是一種在經(jīng)濟(jì)全球化背景下產(chǎn)生的以創(chuàng)造力為核心的新興產(chǎn)業(yè)。《文化部“十三五”時期文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確提出要實(shí)現(xiàn)“文化產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)”，“推動文化產(chǎn)業(yè)與制造、建筑、設(shè)計(jì)、信息、旅游、農(nóng)業(yè)、體育、健康等相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”。為了更好地培養(yǎng)文創(chuàng)設(shè)計(jì)的人才，中職藝術(shù)設(shè)計(jì)相關(guān)專業(yè)進(jìn)行了課程改革，在原有的藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)教學(xué)上結(jié)合相關(guān)文創(chuàng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)開展教學(xué)，但由于中職生的特點(diǎn)以及有限的資源，教學(xué)遇到很多困難。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為針對中職生特點(diǎn)實(shí)施文創(chuàng)設(shè)計(jì)課題化教學(xué)是突破難點(diǎn)的一大出路。

一、中職開展文創(chuàng)設(shè)計(jì)教學(xué)的困境

(一)中職生專業(yè)基礎(chǔ)薄弱，綜合應(yīng)用能力低

絕大多數(shù)中職生是零繪畫基礎(chǔ)入學(xué)的，對專業(yè)的認(rèn)識比較少，處于啟蒙階段；一二年級專業(yè)課多以基礎(chǔ)為主，專業(yè)知識與技能都有限；大多數(shù)中職藝術(shù)類各專業(yè)并沒有開設(shè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程。因此，在中職開展文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)教學(xué)難度比較大。

(二)中職生人文審美修養(yǎng)不高

大多數(shù)中職生對文化的理解比較表面化，很多學(xué)生只是網(wǎng)上查找相關(guān)的設(shè)計(jì)，然后進(jìn)行模仿抄襲。對文化的理解表面化、膚淺化導(dǎo)致了設(shè)計(jì)思維局限，設(shè)計(jì)的作品缺乏創(chuàng)意。

(三)中職生受見識閱歷限制，設(shè)計(jì)缺乏深度

中職生處于16～18歲之間，年齡較小，見識比高職、本科生都要少，閱歷更少，對很多東西的思考比較膚淺，缺乏設(shè)計(jì)所需的生活感悟，設(shè)計(jì)沒有深度。中職生一直處于學(xué)生階段，對商業(yè)了解甚少，缺乏商業(yè)觸覺，設(shè)計(jì)的東西缺乏實(shí)用性和市場性。

二、開展課題化教學(xué)有利于走出困境

課題化具有問題性和研究性。課題化教學(xué)是以問題為切入點(diǎn)，以課題研究為核心，重視在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。文創(chuàng)設(shè)計(jì)課題化教學(xué)需要學(xué)生搜集大量相關(guān)的信息，包括圖形圖像、文獻(xiàn)資料，在對手頭信息的閱讀分析基礎(chǔ)上進(jìn)行有效信息的篩選，抓住核心要點(diǎn)，重新建構(gòu)設(shè)計(jì)思路。課題化教學(xué)重視引導(dǎo)學(xué)生有步驟地深入思考，具有問題性和研究性。

由于學(xué)生能力和資源有限，中職的課題化教學(xué)跟本科、研究生的課題研究有所不同，它更注重的是教師引導(dǎo)學(xué)生找準(zhǔn)問題，有序研究，扎實(shí)地開展項(xiàng)目設(shè)計(jì)，從中激發(fā)探究熱情，培養(yǎng)問題意識，學(xué)會基本的研究方法，提升綜合設(shè)計(jì)能力。以問題引領(lǐng)研究的課題化教學(xué)正適應(yīng)中職生的特點(diǎn)，有利于走出中職文創(chuàng)設(shè)計(jì)教學(xué)的困境。

三、中職文創(chuàng)設(shè)計(jì)課程中課題化教學(xué)的幾個基本環(huán)節(jié)

在明確了課題化教學(xué)的重要性及其以問題引領(lǐng)研究的基本特點(diǎn)后，研究其教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施就顯得特別重要。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐提出以下幾個基本環(huán)節(jié)供同行討論探索。

(一)做好教學(xué)準(zhǔn)備

中職的文創(chuàng)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的來源主要有：各類文創(chuàng)大賽、企業(yè)的某些項(xiàng)目、教學(xué)所需的虛擬項(xiàng)目。無論是什么類別的文創(chuàng)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，教師都要做好相應(yīng)的教學(xué)準(zhǔn)備。

1.弄清項(xiàng)目涉及的文化內(nèi)容以及學(xué)生可支撐此研究的基礎(chǔ)與能力

這個項(xiàng)目所涉及的是什么文化，涵蓋哪些內(nèi)容。教師要先把握并篩選，以便指導(dǎo)學(xué)生精準(zhǔn)選題。還要摸清學(xué)生的知識技能儲備，以便指導(dǎo)學(xué)生隨時強(qiáng)化并運(yùn)用。

2.提供所需材料與工藝的相關(guān)指引

文創(chuàng)設(shè)計(jì)是以產(chǎn)品為載體，賦予文化內(nèi)涵。中職生生活經(jīng)驗(yàn)和社會經(jīng)驗(yàn)都少，教師需了解學(xué)生力所能及的范圍內(nèi)能對什么材料進(jìn)行加工，或借助某些途徑可以完成。教師預(yù)先準(zhǔn)備材料加工方法的視頻、各種材料加工的渠道，以備所需。對于中職生而言，最好處理的是紙、泡沫的加工工藝。滴膠、硅膠、石膏、有機(jī)塑料等材料可以通過一些視頻教程讓學(xué)生自己嘗試制作。木材、金屬等材質(zhì)則需要借助某些工作坊或器材才能完成，可以提供相應(yīng)的機(jī)構(gòu)或場室、師傅讓學(xué)生尋求幫助。

3.準(zhǔn)備足夠的案例供學(xué)生參考

中職生視野較窄，需要教師高效啟發(fā)引導(dǎo)，以激發(fā)想象聯(lián)想，進(jìn)行富有創(chuàng)造力的設(shè)計(jì)活動。案例的直觀呈現(xiàn)有利于思維的快速聯(lián)想。案例的呈現(xiàn)包括大量的圖片、視頻、課件等。這些案例可以有不同類別，例如，有關(guān)于創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)的案例、有關(guān)于不同材質(zhì)呈現(xiàn)的效果圖例、有關(guān)于產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品功能性設(shè)計(jì)的案例，等等。這些案例準(zhǔn)備得越充足，越切合課程目標(biāo)與學(xué)生實(shí)際，教學(xué)效果會更好。

(二)明確項(xiàng)目要求及操作步驟與內(nèi)容

人有了目標(biāo)才有努力的方向，所以在一開始就要跟學(xué)生明確項(xiàng)目的具體要求，課題研究的內(nèi)容是什么，最后要達(dá)到的效果，需提交的內(nèi)容。有些設(shè)計(jì)項(xiàng)目定的范圍比較大，例如，嶺南文化的文創(chuàng)設(shè)計(jì)，它涵蓋文學(xué)、音樂、戲曲、工藝、建筑、園林、民俗、宗教、飲食、語言等眾多內(nèi)容。同是嶺南，地域上的文化差別也很大。教師需要先把范圍縮小，給一兩個學(xué)生熟悉的主題以供選擇，避免學(xué)生浪費(fèi)過多時間在選題上，教師也更有精力集中指導(dǎo)一兩個主題。

要讓學(xué)生明確以下的設(shè)計(jì)研究操作步驟以及要完成的內(nèi)容：搜集資料，分門別類；開展調(diào)研活動，完成調(diào)研報告；文化提取，提煉視覺元素；產(chǎn)品功能、結(jié)構(gòu)構(gòu)思；視覺元素跟產(chǎn)品結(jié)合；繪制效果圖；反復(fù)推敲，優(yōu)化改進(jìn)；制作樣品；周邊配套視覺設(shè)計(jì)；成品拍攝；完成課題報告；完成提案ppt。

圖1 粵劇人物形象提煉——圖案化處理

圖2 粵劇元素提取——組合法

(三)結(jié)合案例讓學(xué)生了解文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一些基本方法

這個環(huán)節(jié)是提出問題讓學(xué)生思考所搜集的優(yōu)秀文創(chuàng)作品是怎樣在產(chǎn)品中體現(xiàn)所要表達(dá)的文化內(nèi)涵的。在課堂上展示一些成功案例跟學(xué)生一起探討分析，并總結(jié)文創(chuàng)設(shè)計(jì)的方法。

1.具象轉(zhuǎn)化提取文化元素

搜集與該文化相關(guān)的圖片資料，然后選取最具代表性的一個或幾個形象提取其文化元素。提取時可由繁到簡，如運(yùn)用圖案化、符號化手法(圖1)，也可由簡變繁，如可以運(yùn)用添加法、組合法(圖2)。

2.抽象轉(zhuǎn)化傳達(dá)文化內(nèi)涵

有些概念、精神、信仰、習(xí)俗、寓意、方式等文化內(nèi)涵屬于意識形態(tài)，比較抽象。可以捕捉它們的外在表現(xiàn)進(jìn)行故事性或象征性的視覺化處理，又或者是通過諧音、比擬等方法把概念具體化。例如，賀歲的系列文創(chuàng)，一些祝福語可以通過諧音的方式，代入具象元素進(jìn)行創(chuàng)作，如：玉樹(鼠)臨風(fēng)、前途(兔)似錦、大展宏圖(兔)、諸(豬)事(柿)順利等。

3.運(yùn)用視覺形象于具體產(chǎn)品中

可以把提取的平面視覺符號運(yùn)用在產(chǎn)品上，也可以把所提取元素通過嫁接、元素替代等方法巧妙與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行結(jié)合。

(四)指導(dǎo)分組

中職學(xué)生的專業(yè)能力有限，分組合作完成項(xiàng)目可以發(fā)揮取長補(bǔ)短、互相啟發(fā)的作用。教師提出分組的要求：3人一組，平面設(shè)計(jì)能力比較好，文筆比較好，口頭表達(dá)能力比較強(qiáng)的。盡力避免設(shè)計(jì)能力強(qiáng)的聚在一組，強(qiáng)弱結(jié)合，目的在于以強(qiáng)帶弱。學(xué)生提交分組名單后教師要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。要規(guī)定好組內(nèi)每人的重點(diǎn)任務(wù)。每個人所有環(huán)節(jié)都要參與，只不過各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人不同罷了。

(五)結(jié)合課題要求開展調(diào)研分析

調(diào)研分析是設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。除要加強(qiáng)學(xué)生對文化的理解外，還解決學(xué)生商品化概念薄弱、設(shè)計(jì)缺乏實(shí)用性和市場性的問題。調(diào)研分析主要從以下四方面展開。

1.用什么產(chǎn)品作為載體

先讓學(xué)生搜集資料，進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，先初步構(gòu)思一些產(chǎn)品，然后有針對性地開展調(diào)查活動，以證明當(dāng)初的預(yù)構(gòu)思是否合理可行，進(jìn)而最終確定設(shè)計(jì)的產(chǎn)品內(nèi)容。

2.產(chǎn)品的功能和實(shí)用性

明確具體的設(shè)計(jì)內(nèi)容后要了解消費(fèi)者對這類產(chǎn)品的期望，例如希望能賦予哪些功能，對顏色、造型、大小等的喜好是什么；或某個層次類別的消費(fèi)者的特殊喜好、特殊要求等。可以先有針對性地進(jìn)行資料搜集、分析，網(wǎng)上查找相關(guān)的文獻(xiàn)，調(diào)查數(shù)據(jù)；針對目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查，作為補(bǔ)充。這是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重要依據(jù)。

3.目前市場上類似產(chǎn)品有何啟發(fā)

產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要想有創(chuàng)意，就必須先了解目前市場上同類產(chǎn)品的設(shè)計(jì)是怎樣的，有哪些可取之處或不足之處。這個可通過實(shí)地考察和網(wǎng)上查閱、搜集資料，然后進(jìn)行分析，歸納總結(jié)。

(六)確定附于產(chǎn)品的文化內(nèi)涵

這是著手設(shè)計(jì)的首要問題。只有確定其具體的文化內(nèi)涵，才能把準(zhǔn)文創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品的方向，營造產(chǎn)品的文化特色。中職生理論素養(yǎng)還不高，教師可以結(jié)合實(shí)際例子引導(dǎo)學(xué)生明白并確定附于產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。例如，要設(shè)計(jì)制造醒獅題材的泥塑產(chǎn)品，首先要明確準(zhǔn)備賦予產(chǎn)品什么文化內(nèi)涵。這時就可用頭腦風(fēng)暴、思維導(dǎo)圖等方法盡可能多地列舉。例如，表現(xiàn)嶺南地域節(jié)日的喜慶，表現(xiàn)人們奮發(fā)向上的精神，表現(xiàn)尚武強(qiáng)身的民俗，表現(xiàn)人們對大吉大利的希冀，等等。然后根據(jù)需求和實(shí)際選定其中的一個內(nèi)涵作為該產(chǎn)品設(shè)計(jì)的文化方向。內(nèi)涵凝煉得越深刻就越能保證文創(chuàng)產(chǎn)品的文化特色。

(七)具體進(jìn)行視覺化設(shè)計(jì)

這個階段是要進(jìn)入實(shí)體設(shè)計(jì)了。可以讓學(xué)生把與設(shè)計(jì)主題相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行列舉，慢慢走近形象具體化。可以選取幾個具有代表性的形象進(jìn)行基本視覺元素提取。可以圖案化、符號化，也可以故事化、系列化，也可以具象化、組合化，可以有靜態(tài)化，也可以有動態(tài)化。這環(huán)節(jié)需要有圖案設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、插畫設(shè)計(jì)、軟件應(yīng)用等方面的知識與技能支撐，而每個學(xué)生的知識面和技能都是有差異的，所以教師要提供多方面的指導(dǎo)。例如，提供相關(guān)的教學(xué)視頻和圖文資料讓學(xué)生按需學(xué)習(xí)，等等。

(八)產(chǎn)品外觀、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

這個環(huán)節(jié)進(jìn)入了實(shí)體設(shè)計(jì)的最后階段。由于文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)具有多元化、綜合性，中職也沒有開設(shè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的課程，所以產(chǎn)品的外觀、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是難點(diǎn)。筆者曾經(jīng)做過調(diào)查，學(xué)生感到最難的是產(chǎn)品怎樣做出來，一方面不少材料的加工自己是無法完成；另一方面，要使產(chǎn)品獨(dú)特有創(chuàng)意，不僅是借助普通產(chǎn)品加上視覺符號，還要研究它的結(jié)構(gòu)、功能性。針對這些困惑，筆者認(rèn)為可以通過以下方式解決。

1.看能否借用已有的產(chǎn)品進(jìn)行加工改造

文創(chuàng)設(shè)計(jì)可以在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行加工，賦予新的形象。例如，把原有普通的木鏡子或化妝盒，根據(jù)主題進(jìn)行彩繪，或運(yùn)用掐絲琺瑯的工藝添加圖案，或賦予品牌設(shè)計(jì)，進(jìn)行一系列的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，又或者在原有基礎(chǔ)上添加某些小機(jī)關(guān)，讓它具有更多的功能。

2.量力而行，運(yùn)用自己熟悉的材料

紙材是最好加工的，紙的種類繁多，可塑性大，除了市場上各式紙張外，還可以自己進(jìn)行手造紙，添加不同的材料進(jìn)去，例如乳膠等，可塑性會更大。既可以以片材形式呈現(xiàn)，也可以做線材和塊材。類似比較好處理的材料還有布材。

除此之外，還有石膏、滴膠、各類型的黏土，可以用于成型、翻模等。這些平時學(xué)生接觸不多，但教師可以提供教學(xué)視頻等技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)生還是可以掌控的。

3.加強(qiáng)合作，借助其他渠道解決困難

木材、金屬片、有機(jī)玻璃等材料是需要借助一定的工具才能完成加工的。有些可以拿到附近的加工小店進(jìn)行加工，或者在學(xué)校其他專業(yè)的工作室內(nèi)完成，或者通過淘寶完成加工。有時候還可以跨專業(yè)進(jìn)行合作，尋求幫忙。例如，加工布料可以跟服裝專業(yè)學(xué)生合作；需要線上交互程序的，可以跟計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生合作；解決某些結(jié)構(gòu)上的問題，可以跟機(jī)械類專業(yè)學(xué)生合作。除專業(yè)合作，還可以利用網(wǎng)上的課程資源讓學(xué)生跨界學(xué)習(xí)，補(bǔ)充所需。教師教會學(xué)生尋求解決問題的途徑，讓學(xué)生調(diào)動身邊所有的資源，提高運(yùn)用資源的能力。

4.三維或二維軟件繪制表達(dá)設(shè)計(jì)意圖

由于資金、資源缺乏，無法進(jìn)行實(shí)物制作，可以通過二維、三維軟件把產(chǎn)品的設(shè)計(jì)意圖展現(xiàn)出來，從而解決手頭上資源缺乏的困境。二維軟件把各個部分、結(jié)構(gòu)表現(xiàn)清楚，并加以文字說明。三維軟件制作外觀，能讓人直觀感受該創(chuàng)意產(chǎn)品的形象和使用方式。

其實(shí)文創(chuàng)設(shè)計(jì)是交叉學(xué)科，具有跨學(xué)科性，對于藝術(shù)生而言，要加強(qiáng)溝通合作。無論哪種形式，教師都要激發(fā)學(xué)生解決問題的主動性，引導(dǎo)學(xué)生嘗試通過各種渠道尋求解決問題的方法，畢竟設(shè)計(jì)就是一個解決問題的過程。

(九)交流、完善設(shè)計(jì)方案，形成課題項(xiàng)目報告書

交流過程是一個互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短的過程，是反思和完善方案的過程，必須十分重視。最后，要形成調(diào)研設(shè)計(jì)報告書，包括市場調(diào)研(調(diào)研方式、品牌分析、市場分析)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)原理及介紹、設(shè)計(jì)圖和最終方案。

(十)組織提案匯報

與客戶進(jìn)行模擬溝通，形成視覺化的提案是必要的。這有利于強(qiáng)化學(xué)校課程的應(yīng)用性、交際性，進(jìn)一步提升設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的質(zhì)量。教師可以給出提案的框架，例如，目前存在的問題、問題解決的迫切性或價值、如何解決問題(包括設(shè)計(jì)意念、設(shè)計(jì)流程、設(shè)計(jì)視覺圖、產(chǎn)品介紹)等。教師可以利用翻轉(zhuǎn)課堂的方式，讓學(xué)生先在課前觀看他人的方案陳述視頻，提出問題，讓學(xué)生思考提案陳述應(yīng)注意的問題。然后組織學(xué)生模擬現(xiàn)場進(jìn)行方案陳述，教師從中點(diǎn)撥。

教學(xué)實(shí)踐證明，扎實(shí)地完成好以上課題化研究十大環(huán)節(jié)，學(xué)生的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力可以得到有效提升。