■朱 麗
(南京金陵高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)
2019年6月,《教育部關(guān)于職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出,專(zhuān)業(yè)(技能)課程內(nèi)容要緊密聯(lián)系生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)際和社會(huì)實(shí)踐,突出應(yīng)用性和實(shí)踐性,加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué),廣泛開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)。而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作為理實(shí)一體的專(zhuān)業(yè),更應(yīng)在注重傳授理論知識(shí)的同時(shí),兼顧培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,而學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)便可以通過(guò)綜合實(shí)訓(xùn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。綜合實(shí)訓(xùn)作為動(dòng)態(tài)開(kāi)放性課程,注重引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí),鼓勵(lì)打破學(xué)科界限,跨領(lǐng)域跨學(xué)科學(xué)習(xí),對(duì)提升市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)有著至關(guān)重要的作用。
綜合實(shí)訓(xùn)往往引用真實(shí)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目給予學(xué)生實(shí)踐,讓學(xué)生有真情實(shí)感地投入到項(xiàng)目中,通過(guò)項(xiàng)目要求,給予學(xué)生一定的方向感,同時(shí)又預(yù)留了自由發(fā)揮的空間,更有助于考察出學(xué)生的真實(shí)能力和實(shí)踐水平。
以具體綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為例:要求市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)知識(shí),為學(xué)校的綜合實(shí)訓(xùn)基地確定經(jīng)營(yíng)方向和運(yùn)營(yíng)模式,撰寫(xiě)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,分成四組進(jìn)行PK,由甲方?jīng)Q定留用哪一個(gè)方案。
此項(xiàng)目主要考察學(xué)生的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)理論知識(shí)、財(cái)務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃等專(zhuān)業(yè)融合能力,比如需要利用真實(shí)的調(diào)查數(shù)據(jù)準(zhǔn)確全面地分析市場(chǎng)需求;運(yùn)用正確的市場(chǎng)定位策略,使之具備可行性及可操作性;需要持職業(yè)妝容,做好商務(wù)禮儀準(zhǔn)備,語(yǔ)言表達(dá)清晰、準(zhǔn)確、凝練,良好的現(xiàn)場(chǎng)控場(chǎng)能力;需要準(zhǔn)備PPT簡(jiǎn)案以及思維導(dǎo)圖,用于現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)等等。

表1
教師分別從理論的運(yùn)用、課程的融合貫通的角度,對(duì)學(xué)生團(tuán)隊(duì)的定位方案進(jìn)行多角度全方位的點(diǎn)評(píng),讓學(xué)生在教師的點(diǎn)評(píng)中,領(lǐng)略市場(chǎng)定位策略運(yùn)用之妙。教師的過(guò)程性評(píng)價(jià)貫穿始終,有助于學(xué)生達(dá)成知識(shí)目標(biāo)和情感目標(biāo)。多維度的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分體系,能夠讓評(píng)價(jià)結(jié)果更為科學(xué)準(zhǔn)確。評(píng)分體系分為兩個(gè)部分:結(jié)果性評(píng)價(jià)和過(guò)程性評(píng)價(jià)。團(tuán)隊(duì)最終得分=過(guò)程性評(píng)價(jià)得分×40%+結(jié)果性評(píng)價(jià)得分×60%,如表2所示:

表2 多維評(píng)價(jià)體系
專(zhuān)家團(tuán)的三位教師根據(jù)自己負(fù)責(zé)的評(píng)分模塊分別對(duì)4組學(xué)生團(tuán)隊(duì)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),同時(shí)課件同步呈現(xiàn)專(zhuān)家團(tuán)評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù),讓學(xué)生在專(zhuān)家團(tuán)的點(diǎn)評(píng)中,領(lǐng)會(huì)樹(shù)立高層次思維的迫切性,體會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)自身的實(shí)踐魅力。專(zhuān)家團(tuán)由三位資深專(zhuān)業(yè)教師組成,由三位教師進(jìn)行分項(xiàng)評(píng)分,最終將三項(xiàng)得分相加即為學(xué)生團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)家團(tuán)得分。如表3所示:

表3 專(zhuān)家團(tuán)構(gòu)成
甲方團(tuán)隊(duì)人員為“獨(dú)立第三方”:擬邀請(qǐng)非商科專(zhuān)業(yè)的教師和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)參與過(guò)綜合實(shí)踐項(xiàng)目的同學(xué)組成,有助于“真實(shí)還原”現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)中所遇到的甲方代表。
過(guò)程性評(píng)價(jià)主要由任課教師針對(duì)學(xué)生團(tuán)隊(duì)從實(shí)踐項(xiàng)目開(kāi)始的籌備情況、團(tuán)隊(duì)的分工協(xié)作、工作安排的效率、市場(chǎng)定位策劃運(yùn)用的準(zhǔn)確性等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。
當(dāng)教師與學(xué)生在思想、意識(shí)、言論、精神狀態(tài)等方面有了一定程度上的協(xié)同感,那么師生才能共同進(jìn)步。通過(guò)此次的綜合實(shí)訓(xùn),學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有了更深的理解和更多的認(rèn)識(shí),謀定而后動(dòng)、厚積而薄發(fā),商科學(xué)生的學(xué)識(shí)和眼界才能真正得到凸顯;雖然學(xué)生的智慧和創(chuàng)意是無(wú)窮的,但必須要得到教師的充分引導(dǎo)和提示,無(wú)論是紙墨書(shū)香的“朝花夕拾”還是滿是情懷的“解憂林”,這些情理之中意料之外的或奇思或妙想的創(chuàng)意,也會(huì)給教師更多的思考和成長(zhǎng)。
通過(guò)此項(xiàng)真實(shí)的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,用情景模擬招標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)的方式,學(xué)生對(duì)甲方提出的隨機(jī)問(wèn)題進(jìn)行闡述,大大增加了真實(shí)性和不確定性,有助于學(xué)生盡快代入職業(yè)人概念,考驗(yàn)學(xué)生的綜合能力。在學(xué)生的靈活運(yùn)用下,將理念轉(zhuǎn)為實(shí)體,化有形為無(wú)形,在千變?nèi)f化的市場(chǎng)中,離合取舍,其變無(wú)窮,讓學(xué)生在綜合實(shí)訓(xùn)中充分感受市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的魅力。
教師要充分利用學(xué)校的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模擬實(shí)訓(xùn)室,積極配合校外實(shí)踐基地,將營(yíng)銷(xiāo)管理有成果、有創(chuàng)新的企業(yè)視作優(yōu)選目標(biāo),搭建企業(yè)與校方積極有效的溝通橋梁;適當(dāng)增加綜合實(shí)訓(xùn)課時(shí),完善綜合實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)體系,積極促成校方搭建起社會(huì)資助實(shí)踐、課堂實(shí)踐以及實(shí)習(xí)基地實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系,從而進(jìn)一步提升市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的教師可以針對(duì)不同學(xué)情,結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn),定期在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生群體中開(kāi)展一系列的綜合實(shí)踐活動(dòng),為后續(xù)進(jìn)入高年級(jí)順利開(kāi)展綜合實(shí)訓(xùn)打好基礎(chǔ)。比如可以在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生群體中開(kāi)展“誰(shuí)是銷(xiāo)售王”的銷(xiāo)售競(jìng)賽活動(dòng),學(xué)生以小組為單位組建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),將班級(jí)教師作為潛在客戶(hù),通過(guò)對(duì)潛在客戶(hù)的分析,每個(gè)團(tuán)隊(duì)向教師推薦1-2種商品,成交量最高的團(tuán)隊(duì)即可獲得整個(gè)團(tuán)隊(duì)抽取獎(jiǎng)勵(lì)簽的機(jī)會(huì);再比如通過(guò)制作拜訪顧客的Vlog,成功與陌生人交談一次等等,學(xué)生的信息收集能力、人際交往能力得到進(jìn)一步的鍛煉。
通過(guò)以上類(lèi)似這樣的“微實(shí)訓(xùn)”項(xiàng)目,既能考察他們對(duì)于理論知識(shí)(分析顧客需求、發(fā)現(xiàn)需求、滿足需求)的運(yùn)用能力,也能借此提升學(xué)生的公關(guān)能力和靈活應(yīng)變的能力。
首先要能順利完成綜合實(shí)訓(xùn)的任務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生需要充分調(diào)用已學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、溝通技巧、商務(wù)談判、數(shù)據(jù)分析、市場(chǎng)調(diào)查以及商務(wù)禮儀等多門(mén)專(zhuān)業(yè)課的知識(shí)來(lái)達(dá)成學(xué)習(xí)任務(wù),跨學(xué)科意識(shí)開(kāi)始逐漸建立;其次,當(dāng)學(xué)生開(kāi)始有意識(shí)地運(yùn)用多學(xué)科思維解決問(wèn)題時(shí),他們就已經(jīng)開(kāi)始具備最基本的交叉學(xué)科知識(shí)和跨專(zhuān)業(yè)能力;再次更為重要的是,在專(zhuān)業(yè)融合過(guò)程中,教師還可以根據(jù)項(xiàng)目運(yùn)作的需求,組建與之配套的學(xué)生實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì),構(gòu)建多專(zhuān)業(yè)融合的綜合實(shí)訓(xùn)機(jī)制,隨之開(kāi)始實(shí)行項(xiàng)目化運(yùn)作,側(cè)重向?qū)W生傳授“縱向提升,橫向轉(zhuǎn)移”的技能,在這種團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目訓(xùn)練之中,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不僅能夠具備寬而廣的知識(shí),還培養(yǎng)了多學(xué)科的思維方式。
通過(guò)以上運(yùn)作,最終完成了不同學(xué)科之間的互相融合,學(xué)生多樣化的學(xué)習(xí)需求得到了充分的滿足,學(xué)生對(duì)就業(yè)市場(chǎng)的適應(yīng)力也得到了極大的提升。尤其是近年來(lái),社會(huì)和就業(yè)單位對(duì)具有多專(zhuān)業(yè)知識(shí)背景的復(fù)合型人才青睞有加,因?yàn)樗麄儾粌H能夠快速地掌握工作崗位所需的各種技能,還能夠運(yùn)用多學(xué)科的眼界積極開(kāi)展技術(shù)或管理創(chuàng)新。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的不斷成長(zhǎng),與樹(shù)立專(zhuān)業(yè)特色,提升學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)同感密不可分。
2.4.1 突出發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)專(zhuān)項(xiàng)平臺(tái)在實(shí)踐教學(xué)體系中的作用
充分運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)專(zhuān)項(xiàng)平臺(tái),開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)涵蓋的各門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的模擬實(shí)踐,提升學(xué)生綜合運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,運(yùn)用實(shí)踐能力開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的技能。充分借助學(xué)校及其系部的實(shí)訓(xùn)基地鍛煉學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)能力。比如通過(guò)塊塊金專(zhuān)O2O平臺(tái)鍛煉學(xué)生產(chǎn)品策劃、廣告策劃、市場(chǎng)推廣等能力;借助蘇寧小店實(shí)訓(xùn)基地,提升學(xué)生尋找顧客、倉(cāng)儲(chǔ)物流管理、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與調(diào)查、消費(fèi)者行為和心理分析等能力。
2.4.2 以技能競(jìng)賽為抓手,提高學(xué)生的實(shí)踐能力
近年來(lái),學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)二、三、四年級(jí)的學(xué)生參加技能競(jìng)賽的覆蓋率達(dá)到總?cè)藬?shù)的80%-90%。每屆大賽都極大地引發(fā)了全校師生的密切關(guān)注,學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的興趣被極大地激發(fā)了,大賽為學(xué)生發(fā)揮自己的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)技能提供了優(yōu)秀的平臺(tái),比如借助某某電子商務(wù)平臺(tái)使學(xué)生直面市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的真實(shí)問(wèn)題,對(duì)商業(yè)模式的典型應(yīng)用有了初步的認(rèn)知;鼓勵(lì)學(xué)生積極參加全國(guó)院、校級(jí)各類(lèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的比賽,在一次次的比賽中,學(xué)生的實(shí)踐能力、思維拓展能力等可持續(xù)發(fā)展的能力得到極大的提升,借助大賽優(yōu)質(zhì)的平臺(tái),能夠使學(xué)生自發(fā)地理論聯(lián)系實(shí)際,通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作的力量,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)能力不斷提升。
2.4.3 學(xué)習(xí)、生活與“經(jīng)商”的集成化
通過(guò)各種校園資源,將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的學(xué)習(xí)生活與“經(jīng)商”實(shí)踐融為一體,更新了學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的方式。鼓勵(lì)學(xué)生積極參與“經(jīng)商”實(shí)踐,比如針對(duì)服裝、書(shū)籍、學(xué)習(xí)用品等日常生活需求,教師可以鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生去通過(guò)合作代理、微商、自建購(gòu)物網(wǎng)站、借助大型網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)等方式,創(chuàng)建“生活化和商業(yè)化”的學(xué)習(xí)氛圍,通過(guò)讓學(xué)生在“商海”里沖浪,親生經(jīng)歷“經(jīng)商”的方式,在校園里營(yíng)造市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)理論與企業(yè)真實(shí)實(shí)踐無(wú)縫對(duì)接的仿真市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,提升學(xué)生對(duì)市場(chǎng)分析、門(mén)店定位與運(yùn)營(yíng)、合作企業(yè)溝通等一系列市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐的專(zhuān)業(yè)技能。
綜合實(shí)訓(xùn)基地形象店創(chuàng)新的不斷推進(jìn),還需要不斷地摸索、實(shí)踐和完善。我們的目標(biāo)是,不斷推薦市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的規(guī)范管理,提升學(xué)生的就業(yè)水平和社會(huì)滿意度。