樹立中學化學實驗教學新理念

邵德民 安鳳芹

摘要：傳統的中學化學實驗教學“照方抓藥”。教材中的實驗多以驗證性為主。教師把實驗目的、原理、器材、操作步驟和結果一一交代給學生，然后學生按部就班地動手“實驗”。以單純的機械操作為主，而不需要去思考為什么要這樣做，怎樣去做，更不必考慮實驗可能會存在什么問題，以及需要如何去解決。反映出中學化學實驗存在的問題，重知識、輕方法;重講授，輕活動;重結論、輕過程;重機械調練、輕實質體驗。如何樹立中學化學實驗教學新理念，本人作了一些探索。

關鍵詞：新理念;重要目標;學生發展

一、實驗教學中樹立科學探究新理念

化學新課程中把“發展科學探究能力”作為一個重要目標，而“化學實驗是進行科學探究的主要方式”，它既是科學探究的構成要素，又是科學探究其它要素在化學教學中得以實施的重要活動載體，因而，化學實驗是化學教學中發展學生科學探究能力的一個不可或缺的重要途徑，它對于促進學生科學素養目標的實現，具有“其他教學手段無法代替”的特殊重要作用。例如，如何除去粗鹽中的可溶性雜質CaCl2、MgC12、Na2S04等，得到純凈的食鹽？讓學生自己設計出實驗方案，需考慮加哪些化學試劑及加試劑的先后順序等，教師總結，學生按設計的方案做實驗。對于發展學生的科學探究能力及促進學生科學素養的發展有著極其重要的意義。因此，按照現代教育的理念與素質教育的要求，在實驗教學中要將“科學探究”擺在與“科學知識”并列的位置讓學生在實驗中去經歷、感受，領悟科學過程，提高學生科學探究的水平，樹立探究實驗教學新理念。

二、在實驗教學中樹立以學生的發展為本的新理念

新教材把學生動手實驗活動融入到學習內容之中，取消了單獨編排學生實驗的做法，淡化了學生實驗和教師演示實驗的界限。在實驗教學中，教師應按照學生的認知規律，使學生在和諧、寬松、民主的環境中，自主、合作、創造性地學習和實驗，充分體現學生在實驗教學中的主體地位。在傳統的實驗課和新課程理念下的探究型實驗課中，師生行為大有不同。傳統實驗課，實驗前，檢查預習情況，再次演示遍實驗，反復強調實驗的注意事項。實驗時，要求學生嚴格按照實驗步驟，注意自己的操作，強調紀律，不許交談、走動。實驗后，教師作講評，布置有關該實驗的習題。而探究型實驗課，實驗前，設置問題情境，澂發學生實驗欲望。實驗時，由學生自主設計實驗步驟，學生間可以討論、交流實驗后，由學生評價、小結，并要求學生查找該實驗的后繼補充資料。上述兩種形式的實驗課中師生行為方式的轉化的有賴于教師教學觀念及教學方式的轉變。指導規范操作，培養實驗技能。分組實驗教師少，學生多，時間緊。學生在操作中易犯一些常識性甚至危險的錯誤。教師要“以人為本”在學生動手之前，對重要的操作進行規范化演示，對可能的安全隱患進行重點強調，同時要求學生之間自查互檢、相互交流和配合。這樣不僅保證了分組實驗的順利進行，還培養了學生的實驗技能和協作精神。實驗教學中，教師應留給學生足夠的自由、空間和時間，讓他們去合作、討論與交流。正如教育家陳琴所說：“凡是兒童能夠自己做的，應該讓他們自己做，凡是兒童能夠自己想的，應該讓他們自己去想。”

三、在實驗教學中樹立關注過程的新理念

化學實驗的目的，不僅在于獲得所謂的“正確”實驗結果，更重要的是使學生經歷和體驗獲得實驗結果的探素過程。只有親身經歷了這樣的過程，學生才能對什么是科學什么是科學實驗有較為深刻的理解才能在這樣的過程中受到科學過程和科學方法的訓練。形成科學的態度、情感和價值觀。不重視過程的實驗等于把生動活波的化學現象變成了靜止的某個預期的“結論”，何況這個“結論”學生從師的演示實驗和書本上早已知道，沒有懸念，引不起學生的積極思維，感受不到科學的魅力。如關于分子不斷運動的活動與探究，首先做一個氨水使酚酞試液變紅的實驗，作為知識鋪墊，然后試驗分別盛有濃氨水和酚酞試液的兩個燒杯放在個密閉的空間里，會不會發生變化，并探究其原因一分子是不斷運動的。讓學生體驗科學實驗和科學探究的過程與方法，同時也培養了學生的科學態度。

四、在實驗教學中樹立聯系生活實際的新理念

新教材除了大力加強實驗在全書中所占的比重以外，還大力改革實驗內容，使實驗生活化、簡單化和微型化，以適應21世紀綠色化學的發展要求。例如，自制酸堿指示劑，要求學生取幾種植物的花瓣或果實（如牽牛花、月季花、紫卷心菜、胡蘿ト等）制取酸堿指示劑，試驗它們在食酷石灰水、鹽酸和氫氧化鈉溶液中的顏色變化。這個實驗既應用了所學知識一酸堿指示劑與酸或堿起作用顯示不同的顏色，又緊密結合學生的生活實際，使學生感到化學知識是有用的，是和他們的生活緊密相聯的。某些家庭小實驗如利用飲料瓶、紗布、沙石等自制簡易凈水器，清洗餐具，制作葉脈書簽，簡單家庭實驗尿液中葡萄糖的檢測，雞蛋皮泡等內容都貼近社會和學生的生活實際，使學生感到親切，像一塊光彩的磁石極大地吸引著學生的實驗興趣和創新欲化學知識應用于實踐，是化學實驗教學的最終目的，知識的應用不僅是學習教材要求做的實驗，而且更重要的是緊密聯系實際，解決日常生活中的一些實際問題讓學生知道化學就在我們身邊，化學與當今社會生活、實際生產密切相關，從而激發學生去努力探詢，用知識、智慧和行動保護環境的責任心和光榮感。

當然，基礎教育課程改革和新課程標準的實施任重道遠，我們廣大教師要更新教育理念，以創新的精神投入到實驗教學中，充分發揮實驗教學的作用，讓學生通過實驗能夠有效地改變自己的學習方式，從而培養他們的創新精神和實踐能力。

參考文獻：

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