李 雪 程天靈溫輝芹 裴自友 王宏兵 陳 亮
(1山西農業大學農學院,山西太原 030031;2內江市農業科學院,四川內江 641000)
小麥是山西省第二大糧食作物,提高小麥產量對保障山西省糧食安全起著重要作用[1]。山西省地處黃土高原的東部、太行山的西側、蒙古高原的南部,屬半干旱地區且水資源缺乏嚴重。山西中部的晚熟冬麥區,由于氣候影響,降水量相對較少,屬于干旱半干旱地區,適應該類地區種植的旱地小麥品種相對較少。因此,選育旱地小麥新品種,對于確保當地糧食安全,實現山西省小麥持續增收具有積極作用。開展高產優質的小麥品種選育,既能保障山西省糧食安全,也能更好地滿足消費者對優質小麥產品的需要。在開展小麥品種選育的過程中,除了要充分考慮當地的自然生態條件以外,還要有效結合小麥自身生長特性,科學研判、系統分析、科學種植,并做好相關數據的收集整理工作,確保選育數據準確,更好地培育出小麥品種。晉太1515是山西省農業科學院作物科學研究所優質室于2007年以來自澳大利亞的高產、優質、抗病小麥品種Suntca(澳)為母本,以外引的抗旱、高產小麥品種T1960為父本進行雜交,經過8年選育與鑒定,于2016年育成。本文探討了旱地小麥新品種晉太1515的選育過程和栽培技術,以期為該品種的推廣應用提供參考。
根據育種目標的要求,2007年組配了Suntca(澳)/T1960組合,2008年從F1代選出具有雜交優勢的植株2株播種,2009年從F2代選出2個優良單穗播種,2010年從F3代選出1穗播種,2011年從F4代選出4穗播種,2012年從F5代選出39穗播種,2013年從F6代選出4個優良單穗播種,2014年從F7代選出1行穗行混收出圃,同年進入鑒定圃進行產量鑒定,2016年品比鑒定表現突出,定名為晉太1515。2016—2019年參加山西省中部旱地組區域試驗和生產試驗,2020年3月通過山西省農作物品種審定委員會審定,審定編號為晉審麥20190015,適宜在山西省中部晚熟冬麥區肥力較高的旱地種植。晉太1515的選育過程如圖1所示。
晉太1515為冬性小麥,全生育期256 d,與對照品種長6878的成熟期比較相近。晉太1515幼苗直立,顏色為深綠色,具有很強的分蘗能力,長勢好,冬季抗寒性強,成穗率高,穗數較多。株高83 cm,株型緊湊,葉上有蠟質,旗葉直立,具有良好的熟相;穗紡錘形,穗層比較整齊,平均穗長7.4 cm,長芒,白殼,白粒;有效穗數349萬穗/hm2,穗粒數32.2粒,千粒重34.9 g。抗凍、抗旱、抗青干均強。
2017—2018年度、2018—2019年度由山西省農業科學院植物保護研究所進行抗病性接種鑒定,綜合結果顯示:晉太1515品種中感條銹病,中感葉銹病,中感白粉病。
2017年,晉太1515經農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心(哈爾濱)檢測,籽粒容重794 g/L,粗蛋白(干基)的含量為14.68%,濕面筋所占比重為32.0%,穩定時間為1.3 min。2018年,經過檢測,晉太1515的籽粒容重為814 g/L,粗蛋白(干基)的含量為14.88%,濕面筋所占比重為27.1%,穩定時間為0.8 min。晉太1515為中筋小麥品種。
晉太1515小麥品種2016—2017年度參加山西省中部晚熟冬麥區旱地組區域試驗,6點匯總,5點增產,增產點率83.3%,平均產量為5 628 kg/hm2,較對照品種長6878增產3.7%;2017—2018年參加山西省中部晚熟冬麥區旱地組區域試驗,6個試點全部增產,平均產量為4 714.5 kg/hm2,較對照長6878增產4.5%。
2018—2019年度參加山西省中部晚熟冬麥區旱地組生產試驗,6點增產,增產點率100%,平均產量4 080 kg/hm2,較對照長6878增產6.1%。
播種前5~10 d,應選擇適宜的晴朗天氣晾曬小麥種子,起到殺菌消毒、結束種子休眠的作用,防止種子攜帶蟲菌進入土壤,提高種子發芽率。另外,還可以對種子進行包衣處理,每50 kg種子使用40%辛硫磷乳油100 g進行拌種[2],防治地下害蟲及土壤病菌等。
旱地灌溉條件差,播種前應對地塊進行精細整理,為小麥播種和生長提供良好的墑情和肥力。每年8月應對地塊進行深耕1次,每2~3年進行深翻1次,增加土壤縫隙,有利于土壤在雨季增強蓄水能力,為小麥播種提供良好的墑情[3]。
晉太1515具有良好的抗凍、抗旱和抗青干特性,對山西省中部晚熟冬麥區旱地的適應性強,比較適宜在山西省中部種植[4]。9月下旬至10月上旬為晉太1515的適宜播種時間,應適時播種,確保基本苗達到300萬~375萬株/hm2。為了保障小麥收成,可在初冬和返青前后對地塊進行耙耱,并在小麥生育后期做好“一噴三防”工作[4],做到保產增收。
晉太1515在播種后10~15 d出苗,應及時查苗,發現缺苗要及時補種。如遇墑情不好,可開溝后先澆水,再播種,適當增加播量,蓋土后均勻踩踏,使種子與土壤充分接觸,盡快出苗。
播種前,施用農家肥(牛糞或羊糞)45~60 m3/hm2作基肥,不僅能增強土壤肥力,還能調節土壤容重,提高土壤蓄水能力[5]。將尿素150~225 kg/hm2、磷酸二銨225 kg/hm2、磷酸鉀150~225 kg/hm2、硫酸鋅15~30 kg/hm2隨播種一次性施入作種肥[6]。春季追施氮肥,拔節至孕穗期趁墑追肥,可以追施尿素150~225 kg/hm2,以確保小麥優質、高產。
近年來,山西中部多次出現早春氣溫驟降的氣候。4月中上旬的霜凍對小麥孕穗影響嚴重,要及時關注氣候變化,采取相應措施,如對小麥進行葉面施肥等預防早春凍害。
晉太1515在抽穗至灌漿這段時間,主要發生蚜蟲災害,可以用25%蚜螨清乳油750 mL/hm2噴灑小麥苗,以有效防治蚜蟲。蚜蟲對小麥產量影響嚴重,在蟲害發生初期,應及時防治,以減少蟲害造成的損失[7]。白粉病是影響山西省小麥產量的病害之一。為了有效防治白粉病,在種植晉太1515時,可根據當地情況適當密植,控制田間植株密度[8],并在播種前適當撒施以酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機肥;如果白粉病發生嚴重,可采用化學藥劑如20%三唑酮乳油1 000倍液兌水進行均勻噴霧防治。
晉太1515品種適期收獲能夠高產優質。收獲過早或過晚都會對小麥籽粒質量造成影響,導致麥蛋白質含量下降,直接影響小麥的出粉率[9]、容重等指標。因此,應及時收割,以確保小麥高產優質。