不同種植壟向對甘薯產量及品質的影響

趙啟超 李頻道

（1蘭陵縣農業農村局，山東蘭陵 277700；2臨沭縣農業農村局，山東臨沭 276700）

在甘薯生產過程中，光合效率對于提高作物產量和品質具有十分重要的意義。李 煒等[1]對玉米、水稻、大豆等作物進行了研究，結果表明，生殖生長時期，南北壟向種植作物的凈光合率高于東西壟向；南北壟向種植作物的產量高于東西壟向。申曉慧等[2]研究表明，南北壟向、東西壟向、東南西北壟向分別較東北西南壟向大豆增產15.7%、8.9%、4.1%，且差異顯著。然而，不同栽植壟向對甘薯產量和品質的影響卻鮮有報道。本試驗采用東西、南北2種不同壟向栽培甘薯，研究不同壟向栽培對甘薯產量和品質的影響?，F將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在臨沭縣臨沭街道李界前村進行，試驗地為丘陵平地，排灌方便，前茬為冬小麥。試驗地土壤為棕壤土，pH值為5.9，含有機質11.8 g/kg、堿解氮107 mg/kg、有效磷 15.7 mg/kg、速效鉀 82.5 mg/kg。

1.2 試驗材料

供試甘薯品種為蘇薯8號，由南京市農業科學研究所選育，屬鮮食型品種。

1.3 試驗設計

試驗設2個處理，即南北壟向種植及東西壟向種植。3次重復，共6個小區，各小區隨機分布，小區之間設置隔離帶，小區面積100 m2。

1.4 試驗過程

2017年 6月4日栽種，2017年 10月 16日收獲。 試驗前將甘薯配方肥（10-14-27）750 kg/hm2、商品有機肥1 200 kg/hm2作為基肥一次性施入。除草、澆水、化學控旺等栽培管理措施同常規管理。

收獲時在每個小區中間部位取6.67 m2測產，并調查商品薯、非商品薯、裂口薯的個數及重量，統計甘薯商品薯率、裂口率及產量。商品薯指的是單薯質量100～500 g的甘薯。

1.5 數據處理

采用Microsoft Excel 2010軟件對試驗數據進行錄入和計算，并進行單因素方差分析。

2 結果與分析

2.1 商品薯率、裂口率及產量的影響

由表1可以看出，南北壟向、東西壟向鮮薯平均產量分別為49 070、35 487 kg/hm2，南北壟向產量明顯高于東西壟向；南北壟向、東西壟向鮮薯商品薯率分別為62.0%和43.9%，南北壟向商品薯率較東西壟向高出18.1個百分點；南北壟向、東西壟向鮮薯裂口率分別為4.00%和12.79%。南北壟向種植的甘薯商品率高、裂口率低，說明南北壟向種植的甘薯品質明顯優于東西壟向。由此可認為，南北壟向種植甘薯產量增加和品質提高與光合效率有關，不同壟向葉片受陽光照射的角度不同，導致光合效率不同，南北壟向種植的光合效率更顯著[3-4]。

表1 不同壟向對蘇薯8號商品薯率、裂口率及產量的影響

由表2可以看出，F=53.187 6>F0.05=7.708 6，說明2種壟向種植方式產量差異顯著。

表2 不同壟向蘇薯8號產量結果的方差分析

2.2 經濟效益

由表3可以看出：實際收益南北壟向較東西壟向高出24 873元/hm2；南北壟向產投比為4.4，明顯高于東西壟向。

表3 不同壟向對蘇薯8號經濟效益的影響

3 結論與討論

本試驗結果表明，南北壟向、東西壟向鮮薯平均產量分別為49 070、35 487 kg/hm2，南北壟向產量明顯高于東西壟向，增幅為38.3%，差異達顯著水平。南北壟向、東西壟向鮮薯商品薯率分別為62.0%和43.9%，商品率增加了18.1個百分點。南北壟向、東西壟向鮮薯裂口率分別為4.00%和12.79%，南北壟向裂口率降低了8.79個百分點。由此可以看出，南北壟向種植甘薯在提高產量的同時，商品薯率也有所提高，而裂口率下降，說明南北壟向種植不論是在提高產量上還是在優化品質上都明顯優于東西壟向。在生產上建議多采用南北壟向種植。

從經濟效益方面來看，蘇薯8號甘薯南北壟向種植經濟效益較高，為48 606.75元/hm2，較東西壟向高出24 873元/hm2；同時，南北壟向種植產投比為4.4，明顯高于東西壟向[5-6]。

受試驗條件及試驗誤差等因素的影響，該試驗結論需要更多的試驗予以驗證。