2020年會昌縣早稻化肥利用率田間試驗

古衛華 曾敏清 劉會生 梅 鋒

（會昌縣農業技術推廣中心，江西會昌 342600）

會昌縣是江西省水稻主產區，水稻是該縣主要糧食作物，種植面積較大，2019年全縣水稻播種面積達2.748萬 hm2。

2020年筆者進行了早稻化肥利用率田間試驗，基本掌握了早稻氮、磷、鉀肥利用現狀。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2020年3—7月進行，試驗田設在會昌縣珠蘭鄉珠蘭村鄭屋小組一農戶田塊，該田塊平整，常年種植水稻，中等肥力水平，土壤為沙質土，代表性強。

1.2 試驗材料

供試水稻品種為雜交水稻早豐優華占。供試肥料為當地出售的單質肥料，即氮肥選用尿素（含純N 46%），磷肥選用鈣鎂磷肥（含P2O512%），鉀肥選用進口氯化鉀（含K2O 60%）。

1.3 試驗設計

試驗設4個處理，分別為無氮區、無磷區、無鉀區、氮磷鉀區（全肥區）。3次重復，隨機區組排列[1-2]，小區面積30 m2（4.0 m×7.5 m）。小區四周設保護行，小區間起田埂，田埂用塑料膜包裹，防止串肥串水；重復間以水溝隔離，水溝兩側土埂用農膜包埂隔離。每個小區對應的氮肥、磷肥、鉀肥施用量折純量分別為純 N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2（表1）。

表1 各處理施肥量設計

1.4 試驗過程

試驗采用濕潤育秧，2020年3月28日播種，4月25日對試驗地塊進行劃區起田埂，用塑料薄膜包裹田埂；4月28日底肥施用尿素總用量的50%、磷肥總用量的100%、鉀肥總用量的50%；4月29日人工移栽，每小區栽610蔸，每穴栽植2株苗。5月9日各小區施用剩余肥料，除小區肥料用量根據試驗設計進行施用外，其他管理按常規進行。7月25日采集植株樣品，7月27日實割測產[3-4]。

1.5 調查內容與方法

1.5.1 樣品采集與處理。按照農業部發布的《測土配方施肥技術規程》（NY/T 2911—2016）[5]的規定進行水稻植株的莖葉和籽粒采樣（每個小區采集籽粒1 kg和莖葉2 kg新鮮樣品）及樣品處理。

1.5.2 水稻植株養分含量測定。對各處理小區水稻的莖葉、籽粒分別測定全氮、全磷、全鉀含量，全氮含量采用凱氏定氮法[《植株全氮含量測定 自動定氮儀法》（NY/T 2419—2013）]測定，全磷含量采用鉬銻抗比色法[《植株全磷含量測定 鉬銻抗比色法》（NY/T 2421—2013）]測定，全鉀含量采用火焰光度計法[《植株全鉀含量測定 火焰光度計法》（NY/T 2420—2013）]測定。

1.5.3 產量測定。每個小區單打、單收、單計產，并記錄各處理籽粒和莖葉的重量。

2 結果與分析

2.1 產量

由表2可知，籽粒產量和莖葉產量最高的是氮磷鉀區，無氮區最低，缺素區籽粒產量和莖葉產量表現為無鉀區＞無磷區＞無氮區，說明氮是限制籽粒產量和莖葉產量的主要因子，其次是磷，最后是鉀，即施氮肥增產效應最明顯，其次是磷肥，最后是鉀肥[6]。同時，本試驗結果也表明，早稻生產中只施化肥情況下，氮肥、磷肥、鉀肥不可或缺，缺少其中任何一種肥料，均會減產，只有氮肥、磷肥、鉀肥配合施用，才能提高早稻產量。

表2 不同處理早稻籽粒和莖葉產量

2.2 植株養分含量

由表3可知，各處理籽粒和莖葉養分含量呈現以下規律：氮磷鉀區籽粒全氮含量較無氮區略高，全磷含量較無磷區略高，全鉀含量較無鉀區略高；莖葉養分含量也呈現相同規律，表明早稻施用化肥時氮肥、磷肥、鉀肥配合使用更有利于促進早稻籽粒和莖葉對氮、磷、鉀等養分的吸收。為方便計算，將全氮、全磷、全鉀轉換成 N、P2O5、K2O，結果見表4。

表3 不同處理水稻籽粒和莖葉養分含量

2.3 化肥利用率

按照農業農村部種植業管理司印發的《基于田間試驗的三大糧食作物化肥利用率測算規范（試行）》文件規定，確定本試驗早稻化肥利用率測算方法為：肥料利用率（%）=（氮磷鉀區作物吸收的養分量-缺素區作物吸收的養分量）/養分施入量×100，并列出氮、磷、鉀肥利用率計算公式為氮（磷、鉀）肥利用率（%）={[氮磷鉀區籽粒產量×氮磷鉀區籽粒N（P2O5、K2O）含量+氮磷鉀區莖葉產量×氮磷鉀區莖葉N（P2O5、K2O）含量]-[無氮（磷、鉀）區籽粒產量×無氮（磷、鉀）區籽粒 N（P2O5、K2O）含量+無氮（磷、鉀）區莖葉產量×無氮（磷、鉀）區莖葉N含量]}/氮磷鉀區氮（磷、鉀）肥施入純量×100。

根據計算公式，本試驗早稻化肥利用率為氮肥利用率42.42%，磷肥利用率33.49%，鉀肥率利用率59.02%。

3 結論與討論

2020年會昌縣開展了早稻化肥利用率試驗，結果表明，各處理早稻產量表現正常，氮肥利用率為42.42%，磷肥利用率為33.49%，鉀肥利用率為59.02%。本試驗中，氮是限制產量的主要因子，其次是磷，最后是鉀，即施氮肥增產效應最明顯，其次是磷肥，最后是鉀肥[6]。由此表明，在實際生產中要重視氮、磷、鉀肥的配合使用，才能實現水稻高產高效。