榮成市套袋紅富士主要病蟲害、落果和果銹發生的原因分析及防治措施

叢培建 孫凡雅 張華英 黃 麗

（榮成市農業農村局，山東榮成 264300）

紅富士套袋后果實鮮艷、果面潔凈無污染，深受國內外消費者的歡迎，已成為生產優質高檔紅富士蘋果的關鍵措施之一。但果品套袋后蘋果生長環境發生了改變，導致部分紅富士蘋果病蟲害加劇、果銹加重，果實失去商品價值，增加了生產中的損失。本文對榮成市套袋紅富士主要病蟲害、果銹發生的原因進行了分析，并提出了防治措施，以期指導生產。

1 苦痘病

苦痘病在未套袋果園發病極輕，而套袋后果實不見光，導致鈣素吸收大量減少，苦痘病加劇。據調查，此病已成為榮成市套袋紅富士的主要病害，每年造成果品損失約2萬t，其中崖頭鎮寧家村、崖西鎮西柳村被調查果園，苦痘病發生率分別為18.7%和26.2%，而大型苦痘病斑造成失去商品價值的果品占病果率的三分之一。

1.1 發生原因

1.1.1 過度環剝 環剝過重，根系吸收鈣的能力降低，因此加劇了苦痘病的發生。

1.1.2 補鈣措施不當 鈣在樹體中移動性較差，葉片吸收的鈣很難轉移到果實中，而套袋果因果袋阻止了果實對鈣的吸收而導致苦痘病加重。由于土壤酸化比較普遍，鈣很容易被土壤固定，通過土壤補鈣效果較差。

1.1.3 氮素過多 氮素過多拮抗了鈣素吸收，因而造成苦痘病加劇。

1.1.4 施硼量過多 硼肥過多導致根系增粗，毛細根減少，影響對土壤中鈣的吸收。

1.2 防治措施

減少環剝，控制氮量，特別是銨態氮的使用。不要連年土施硼肥，套袋前與摘袋后是樹上補鈣的關鍵時期，應選用優質補鈣劑，重點噴施果面。

2 康氏粉蚧

康氏粉蚧喜歡黑暗、高濕環境，在不套袋果園僅貼地果出現少量為害。蘋果套袋后為該蟲創造了有利的生存環境，使其在果園中上升為優勢為害種群，嚴重影響了套袋果的銷售，2021年該蟲在榮成市套袋果平均為害率為8.3%，嚴重的果園達87.8%。

2.1 發生原因

該蟲在果品套袋后發生普遍較重，調查發現，生產措施對其發生嚴重程度有影響。康氏粉蚧主要通過袋口、透氣孔、透水孔及袋口捆扎牢度這些途徑進入果袋為害，因而生產中選用何種質量的果袋及套袋操作熟練程度，對該蟲的發生有較大影響。其次，不少果農對該蟲了解不詳，僅在套袋前防治1遍，忽視了套袋后的防治，結果漏防的康氏粉蚧進入袋內大肆繁殖為害。

2.2 康氏粉蚧的發生規律

康氏粉蚧在榮成市一年發生3代，以卵越冬。蘋果萌芽展葉期，越冬卵開始孵化。第1代若蟲發生在5月中下旬，第2代若蟲發生在7月下旬，第3代若蟲發生在8月中下旬。康氏粉蚧以刺吸式口器吸食汁液，進入袋內的康氏粉蚧，主要在果實萼洼處為害，造成黑點，并披有白色蠟粉。

2.3 防治措施

通過2021年多點防治調查，康氏粉蚧的防治必須抓住以下三個時期。一是蘋果萌芽展葉期，若蟲剛孵化，蚧殼柔軟，且尚未擴散，易集中消滅。二是5月中下旬及套袋前，若蟲發生盛期，抗性低，易防治。三是套袋后，此時對已進入袋內的康氏粉蚧，必須選擇內吸性強的農藥，通過內吸作用殺死康氏粉蚧。

3 黑點病、紅點病

近幾年，套袋蘋果黑點病和紅點病呈加重發生趨勢，特別是2020年發生尤為突出，嚴重影響了蘋果質量，降低了果品等級，給果農造成很大的經濟損失。

3.1 發生原因

3.1.1 乳油類農藥刺激果面產生黑點 在蘋果套袋前，噴施乳油類農藥，不論殺蟲劑、殺螨劑，還是殺菌劑，都易對幼嫩的果皮造成傷害，果面出現黑點。

3.1.2 復配殺菌劑易造成果面黑點 謝花后一周果實絨毛脫落，果實上留下傷口，此期若應用藥劑不當，極易造成絨毛脫落孔細胞死亡，出現果面黑點，尤以福美雙、硫磺粉類復配制劑，噴后造成果面黑點加劇。

3.1.3 果袋紙質的不同造成小黑點發生程度不同 調查中發現，紙質的不同與此病關系極大，總體上，木槳紙果袋黑點病發生率遠遠低于草槳紙果袋黑點病發生率。

3.1.4 斑點落葉病侵染果面造成紅點病 斑點落葉病屬葉部病害，但近幾年開始侵染果面，造成蘋果表皮出現小紅點，在套袋蘋果上表現尤為嚴重。究其原因，主要是套袋前和脫袋后放松了對該病的防治，致使前期侵染和后期侵染所致。

3.2 防治措施

一是套袋前嚴禁使用各類乳油類農藥，二是幼果期不用福美雙及硫磺類復配制劑，三是斑點落葉病較重的果園套袋前和脫袋后必須加大防治力度。

4 套袋蘋果帶袋落果的原因與預防措施

4.1 落果原因

蘋果套袋后，袋內溫度適宜、濕度增加，致使侵染果實的霉心病菌大量繁殖，從果心發病，逐漸向果肉擴展，最終導致果實腐爛脫落。

4.2 預防措施

霉心病開始泛濫危害時，無論如何用藥，也不能進行有效防治。應加大花前及花期用藥力度，將病菌殺滅在侵染前期。謝花后至套袋前，重視每一遍殺菌用藥，以內吸性強的殺菌劑為主，兼用保護性殺菌劑，殺死侵入果實內和果實外圍的病菌。落花后，人工摘除花絲和花柱，切斷病菌侵染果心的途徑。滕家鎮孔家村果園以往帶袋落果嚴重，2020年謝花后部分摘除花絲、花柱，9月份調查，帶袋落果率比不采取措施的降低96.7%。

5 果銹

5.1 發生原因

蘋果幼果期果皮嫩，尚未產生角質層，不抗刺激，用藥種類過多，農藥濃度大，易產生藥害，導致果點大，果銹多；套袋前打藥時摻加展著劑、葉面肥，打藥機出藥孔大，噴出的藥液霧化效果差，噴頭與果實距離過近，藥水壓力大，都會刺激果面，形成果銹；果袋質量差，雨水多的年份，容易淋破，產生果銹，而紙袋緊貼果面，與幼果摩擦也易產生果銹；套袋時大霧、有露水、噴藥后立即套袋，也會加劇果銹的形成。

5.2 防治措施

幼果期用藥，尤其套袋前2～3遍藥，用藥種類一定不要過多。要嚴格按照說明書配置農藥，不隨意加大濃度，不摻入展著劑、葉面肥，同時根據天氣情況適時噴藥。噴藥前檢查打藥機具，打藥時噴頭與果面距離不要小于50 cm。選用質量好的果袋，避開大霧、有露水的時間段套袋，噴藥后至少要間隔1～2 d再開始套袋。