王田利 呂永衛
(1甘肅省平涼市靜寧縣林業和草原局,平涼 743400;2平原縣恩城鎮農業技術推廣站,山東德州 253100)
2017年靜寧縣果樹研究所從山東引進煙富10蘋果,集中栽植在細巷鎮中華村聚鑫源家庭農場,經過連續幾年觀察,煙富10在靜寧縣表現非常突出,已成為靜寧和周邊果農發展和更新的首選品種。
煙富10易成花,2017年栽植的帶分枝大苗,栽后第2年即有植株開花,第3年即少量掛果,第4年667 m2產量達1 800 kg。果實高樁,果形指數在0.9以上,畸形果少;在水坪村脫袋當天果實上即有紅絲出現,5 d即可全紅。不鋪反光膜,樹冠下部和內膛的果實也能很好著色,而且在樹上掛果半月色不老;果個大且均勻,平均單果重260 g,最大可達350 g;果面光潔,無銹,品質好,是靜寧目前賣相最好、賣價最高的品種之一。2020年仁大鎮故堆坪村出園價達到14.40元/kg,創造了靜寧蘋果出園售價最高記錄。2022年3月,靜寧縣德美集團加工后的煙富10每盒(9個果)出庫價180元,單果售價20元。
生產中應充分發揮煙富10易成花,結果早,豐產性好,樹冠易控制的優勢,實行密植栽培,株行距2 m×4~5 m,每667 m2栽植66~83株。
2.2.1 帶分枝大苗 現代蘋果生產普遍采用帶分枝大苗建園,但根據靜寧煙富10帶分枝大苗建園的實際看,栽植后保留分枝,拉不開枝干比,中央領導干上的分枝易旺長,成花難,效果并不理想。而栽植后疏除中央領導干上的全部分枝,萌芽前在需枝部位進行刻芽,有效拉開了枝干比,中央領導干對其上分枝的抑制作用明顯強化,顯著提高了結果能力。
2.2.2 跳出喬化大冠管理思維 部分果農仍采用喬化大冠稀植,前期不留果,導致樹冠過大過高,果園郁閉,結果能力下降。生產實踐證明密植栽培的關鍵是樹冠的控制,而控制樹冠最有效的措施是樹體早結果。煙富10密植栽培時應見花即留,通過結果分散樹體營養,有效控制樹冠,防止過早出現郁閉。
2.2.3 規范樹形 當新梢長至20 cm左右時,通過拿枝、捋枝、拉枝等處理,開張枝條角度,緩和長勢,促進新梢適時封頂,提高成花能力。7月份,對長度在30 cm以上、上翹生長的枝條懸吊裝土的塑料袋,保持枝條下垂生長,控制長勢。及時疏除中央領導干上過粗、過大的枝軸,防止光照惡化。對連續結果3~4年的枝軸,采用臺剪的方法,加強更新,促發新枝,保持結果枝健壯,提高結果能力。
煙富10樹勢易衰弱,而靜寧縣土壤瘠薄,降水少,生產中缺肥少水現象較為普遍,種植煙富10更容易發生樹勢衰弱現象。生產中應根據靜寧縣立地條件,控制其667 m2產量在3 000 kg左右,每年每667 m2補充充分腐熟的農家肥3 000~4 000 kg或商品有機肥300 kg,純氮30 kg,五氧化二磷21 kg,氧化鉀36 kg,生物菌劑15~20 kg。
干旱缺墑也易誘發樹勢衰弱,靜寧降雨少,大部分果園沒有澆水條件,水分管理的重點是降低土壤水分蒸發,提高天然降水利用率,靜寧縣經過長期探索,形成了以地膜覆蓋為主的旱作栽培體系,有效控制了土壤水分的散失,保證了樹體健壯生長,為干旱地區蘋果優質豐產提供了參考。