羅氏沼蝦常見病害及防治方法(下)

張曉君

(揚州大學，江蘇 揚州 225009)

2.固著類纖毛蟲病

(1)主要癥狀：纖毛蟲主要通過附著在羅氏沼蝦的鰓絲、附肢等表面進行感染，造成羅氏沼蝦行動遲緩、活動減弱、抗應激能力下降。

(2)病因：聚縮蟲、單縮蟲、累枝蟲和鐘形蟲等感染引起。

(3)診斷：取患病蝦鰓絲、附肢等做成水浸片鏡檢。

(4)流行及危害：該疾病的發生與水體有機質含量過高有關，嚴重時導致羅氏沼蝦攝食能力下降以及蛻殼困難，最終造成羅氏沼蝦死亡。

(5)防控措施：放苗前清除底部淤泥并曬塘，使用漂白粉或生石灰進行徹底消毒；定期使用微生態制劑調節水質、改善底質，避免養殖水體和池塘底部有機質含量過高；投喂優質餌料，保證營養；蝦發病時，可以增加換水頻率和換水量，促進蛻殼；合理使用殺蟲劑。

3.鐵殼蝦(生長緩慢綜合征)

(1)主要癥狀：鐵殼蝦是養殖戶對性成熟早、殼硬、長不大的羅氏沼蝦的俗稱(圖3)。

圖3 鐵殼蝦

鐵殼蝦具體表現是蝦長至5厘米后蛻殼間隔時間延長，生長明顯變慢，一些6～7 厘米、甚至不足5 厘米的蝦就已經性成熟，蝦殼變硬，雌蝦抱卵，雄蝦長出“大而長”的大爪，比正常性成熟的蝦規格小得多，一般情況下攝食量下降，也有“不少吃卻長不大”的現象。

(2)病因：截至目前造成羅氏沼蝦鐵殼蝦現象的直接原因尚不清楚。有學者認為是病毒、細菌等病原感染導致羅氏沼蝦生長緩慢，目前有報道稱一種新發現的傳染性早熟病毒(IPV)，屬于黃病毒科，與鐵殼蝦的發生密切相關，感染后可導致羅氏沼蝦出現生長緩慢現象；還有研究證實鐵殼蝦攜帶陰溝腸桿菌，并且具有傳染性，能夠導致健康蝦苗出現生長緩慢現象，同時陰溝腸桿菌感染也能夠引起羅氏沼蝦成蝦生長緩慢，陰溝腸桿菌等弱毒病原可能是引起鐵殼蝦發生的原因之一。也有學者認為養殖環境以及水質因子等影響羅氏沼蝦的生長，如養殖密度、溫度、鹽度、pH等，其中養殖密度高會降低羅氏沼蝦的生長速度、高鹽會造成羅氏沼蝦幼體生長緩慢、低pH 能夠造成羅氏沼蝦蛻殼頻率顯著下降、抗生素的過度使用會降低羅氏沼蝦的生長速度。

(3)流行及危害：自2010年以來我國養殖羅氏沼蝦出現以性早熟和生長緩慢為主要特征的鐵殼蝦問題，并且呈現出蔓延趨勢，其中揚州高郵近幾年鐵殼蝦的比例一般在30%～40%，嚴重的可達80%～90%，已經給養殖戶造成了嚴重的經濟損失。

(4)防控措施：①干塘后要清除淤泥，注重曬塘，放苗前使用150 千克/畝的生石灰徹底清塘；②選擇經過嚴格檢疫且無特定病原的優質蝦苗；③羅氏沼蝦放苗量控制在6萬～7萬尾/畝；④投喂優質飼料，且蛋白質含量不宜過高；⑤養殖過程中定期在飼料中添加中草藥制劑、益生菌、抗應激制劑及免疫多糖等，以提高羅氏沼蝦免疫力與抗病力；⑥交替使用碘制劑、氯制劑等消毒劑；⑦定期使用微生態制劑調節水質，改善底質。

四、病害診斷

1.形態學觀察

鑒定寄生蟲時，可以將患病蝦鰓絲、附肢等部分制成水浸片，通過顯微鏡觀察形態特征進行寄生蟲種類鑒別；細菌和真菌在不同培養基中進行分離培養，根據菌落形態以及染色進行鑒別；病毒粒子通過透射電鏡進行觀察。

2.生理生化鑒定

通過微量生化鑒定管測定細菌和真菌的產酶特性、代謝產物、碳氮源利用等生理生化特性，根據《伯杰氏系統細菌學手冊》進行種屬鑒定。

3.分子生物學檢測技術

分子生物學檢測技術是以病原體的核酸為研究對象，通過鑒定病原核酸分子來鑒定病原。近年來，運用分子生物學技術對環境中病原進行檢測發展迅速，尤其是DNA 分離技術的提高、PCR 技術的日益完善、各種探針標記方法的發展，使得核酸檢測技術在檢測各種病原微生物方面更為方便、安全、快捷。目前用于水產疾病診斷的分子生物學技術有核酸雜交技術、PCR(聚合酶鏈式反應)技術、LAMP(環介導等溫擴增)技術、限制性酶切檢測技術、16S rRNA 檢測技術和基因芯片技術。現代分子生物學檢測技術具有靈敏性高、特異性強、可靠迅速等優點，在水產養殖動物處于帶菌(毒)狀態或大規模暴發疾病之前能進行準確的檢測，這是傳統方法無法比擬的。

4.免疫學檢測技術

免疫學檢測技術是利用抗原和抗體之間的特異性反應檢測病原微生物，該方法已經成為實驗室常用的檢測技術。目前，用于水產疾病診斷的免疫學技術主要有單克隆抗體技術、凝集反應技術、熒光抗體技術、酶免疫技術、膠體金技術等。

五、羅氏沼蝦疾病綜合防控策略

羅氏沼蝦疾病的發生往往與病原感染、水體環境惡化以及宿主自身免疫力下降有關。健康的養殖體系中需要調節養殖動物、病原微生物和水環境三者的平衡。因此，需要通過有效控制病原微生物的危害，同時注重改善水體環境、增強宿主自身免疫力，從而減少病害發生，促進羅氏沼蝦產業健康發展。

1.控制病原

近年來，隨著養殖規模的不斷擴大，羅氏沼蝦的病害逐漸增多。因此，在羅氏沼蝦養殖的各個環節，控制病原微生物對于羅氏沼蝦疾病的預防極為關鍵。放苗前完成徹底的清塘、清淤及消毒，主要為排干塘口的水，修整池底、塘堤和進排水涵閘，清除過多淤泥，利用生石灰進行徹底清塘。另外還需要選擇經過嚴格檢疫的健康苗種，堅決杜絕弱苗和帶菌、帶毒的苗種。在養殖過程中對于病毒性病害堅持“預防為主”原則，要選擇健康蝦苗，從源頭上杜絕病毒攜帶，并從水處理、投入品等方面嚴格防控病毒的帶入；養殖過程一旦出現病毒感染的相關癥狀，要取樣檢測以確定病毒種類；適時起捕或處理，以減少病毒的擴散傳播，最大限度降低經濟損失。對于細菌性病害的防控原則是“防大于治、防治結合”，定期采取預防措施，對養殖水源進行預處理，定期消毒養殖水體，及時補充有益菌等。

2.改善養殖環境

養殖環境的優劣與病害的發生息息相關，當水生動物處于溶氧低、氨氮及亞硝酸鹽含量高等不良水環境中，會嚴重損傷水生動物組織，影響其機能，造成其免疫能力低下，致使病原微生物有機可乘，最終導致病害發生。在養殖中后期，羅氏沼蝦攝食旺盛，在池中易殘留大量餌料及代謝物，易敗壞水質。此時需根據水質情況及時投放復合微生態制劑，及時加注或調換新水，配置增氧設備，保障養殖池塘良好的水環境，有利于羅氏沼蝦健康生長。此外還需合理控制養殖密度。高密度養殖伴隨而來的是環境污染和病害等問題，過高的養殖密度會導致羅氏沼蝦的活動和攝食受到脅迫，再加上水質氨氮、亞硝酸鹽過高等都會直接影響羅氏沼蝦的健康生長和攝食活動，誘導病害的發生。因此，改善養殖環境可提高羅氏沼蝦的生長率，減少疾病的發生。

3.增強羅氏沼蝦抗病力

大量研究表明免疫增強劑能夠增強宿主的非特異性免疫能力，從而提高宿主抗病能力，其在水產養殖中已得到廣泛應用。目前較常用的免疫增強劑主要有合成化學劑類、微生物類衍生物、動植物提取物、維生素以及乳鐵蛋白等。國內外對幾丁質、多糖、益生菌、中藥等免疫增強劑提高水生動物免疫能力開展了大量研究，免疫增強劑主要通過激活非特異性免疫系統中吞噬細胞、激活酚氧化酶活力等來提高機體的免疫力。總之，通過在飼料中適量添加免疫增強劑，如多糖、肽聚糖、維生素、益生菌、中草藥等，可以有效提高羅氏沼蝦的抗病力與免疫力。

(全文完)