南瓜新品種吉冠773

鐘騰達 吳松澤 韋志傳 羅永明 吳全清 班兆丹

導讀：吉冠773是以自交系L-5為母本、自交系M-6為父本育成的一代雜交南瓜種。其田間長勢強，耐寒耐熱，植株蔓生，分枝多，主、側蔓均可結瓜，商品瓜呈葫蘆形，嫩瓜皮綠色，老瓜皮呈黃色，瓜長18～23 cm，單瓜質量1.5～2.0 kg，瓜肉金黃緊實，口感甜帶糯。商品率達90%，耐儲運，穩定性好，抗逆性強，普通栽培平均產量1 500 kg/667 m2，高產栽培可達2 000 kg/667 m2。2015年通過廣西非主要農作物品種審定，審定編號：桂審蔬2015002號。

南瓜為葫蘆科南瓜屬植物，營養成分獨特，富含南瓜多糖、胡蘿卜素、抗壞血酸及稀有氨基酸和果膠等。此外南瓜還具有多種食用價值，是我國重要的蔬菜作物，全國各個生態區均可種植，目前我國南瓜種植面積在100萬hm2以上[1，2]，產量4 000萬t左右。廣西是全國三個“南菜北運”基地之一，南瓜是北運蔬菜的主要瓜類品種。南寧市的五塘鎮、壇落鎮、雙定鎮、金凌鎮及隆安縣、武鳴區等一直都是南瓜的主產區，每年種植面積有2萬多hm2，種植戶多以蜜本南瓜作為主栽品種，品種結構單一，且該品種瓜型太大，品質還不是很理想。為豐富南瓜品種，豐富民眾的餐桌選擇，廣西萬川種業有限公司自2008年開始，針對南瓜生產及消費市場對果型小、肉質致密、口感香甜且糯粉、綜合性狀好的南瓜新品種的強烈需求趨勢，經過7年的研究，選育出1個適合廣西區內外種植的南瓜品種，定名吉冠773，于2015年通過廣西非主要農作物品種審定，審定編號為桂審蔬2015002號。同時，形成了一套相應的高產栽培技術，在廣西、云南、貴州、四川、江蘇、河南、浙江、湖南、湖北以及越南進行示范推廣，面積約1.3萬hm2，田頭收購價格在2.0~2.4元/kg，產值3 500～4 000元/667 m2。表現產量較高、產值穩定，深受種植戶、收瓜商、消費者喜愛，市場銷售比較順暢，沒有出現滯銷現象。吉冠773為優化南瓜種植結構、促進農民增收提供了很好的品種選擇。

1 特征特性

吉冠773植株長勢強，耐寒耐熱，植株蔓生，分枝多，主、側蔓均可結瓜，商品瓜葫蘆形，嫩瓜皮綠色，老瓜皮黃色，瓜長18～23 cm，單瓜質量1.5～2.0 kg，瓜肉金黃緊實，口感甜帶糯，商品率可達90%，穩定性好，抗逆性強，適應性廣，平均每667 m2產量1 500 kg，高產栽培可達2 000 kg。早春、夏秋及秋延后栽培中都表現出很強的抗熱性和耐寒性，具有較強的抗逆性；對白粉病、病毒病和枯萎病的抗性比對照品種東升南瓜強。

2 栽培要點

2.1 土壤選擇及整地

選擇土層深厚肥沃，土壤疏松，通透性好，排灌方便的砂壤土作為瓜田。精細整地、多施有機肥，每667 m2施腐熟雞糞100 kg或豆餅50 kg、鈣鎂磷肥30 kg、復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15，下同）25 kg。整地后起畦，施足基肥，株距50～60 cm，每畦包溝2.8 m，畦面2.2 m，畦高25 cm。

2.2 播種育苗

適播期2~8月。用55℃左右的溫水浸種3 h，撈出后放到暗處進行催芽，催芽溫度控制在30℃左右，當種子芽長0.5 cm時，即可播種到預先準備好的育苗盤中，每穴播1粒，2葉1心時，及時定植，每667 m2定植400株左右。

2.3 田間管理

①生長期栽培管理 幼苗定植成活后，注意水肥管理。前期施肥要做到多施薄施，可每隔7天施1次復合肥，每667 m2用量5.0 kg，并配合噴施植物動力2003葉面肥1 000倍液促使植株生長。

②開花結果期栽培管理 開花坐果期注意水肥供應，開花期應輔助人工授粉，提高坐果率，選擇晴天上午氣溫回升后進行授粉。幼果坐穩后，進行整蔓摘心。每株選主蔓及2~3條側蔓留果。選留果形端正、無病蟲害的果實，每蔓留果1個，留頂端5～6片葉摘心，其余側蔓應摘除。每隔4～5節瓜蔓壓土1次，防止跑藤和促發不定根。果實生長膨大期間，應加強肥水管理，可開穴施干肥1次，每667 m2施用復合肥50 kg、花生麩25 kg，開穴施于植株及瓜蔓附近，施肥后覆土，并澆透水，促進根系吸收。每隔7天可用0.2%磷酸二氫鉀加復合氨基酸鉀800倍液進行葉面追肥，促使果實生長。

2.4 病蟲害防治

病害主要有苗期猝倒病、枯萎病、白粉病。猝倒病可用草木灰或70%安泰生可濕性粉劑15 g拌沙10 kg撒施苗木。枯萎病可用70%安泰生或70%甲基托布津可濕性粉劑+75%酒精調成糊狀涂抹莖基部，也可配成800倍水溶液進行噴霧防治。白粉病可用25%百理通（三唑酮）可濕性粉劑1 000倍液進行噴霧防治。蟲害主要有白粉虱和潛葉蠅，可用1.8%阿維菌素乳油300倍液+90%敵百蟲晶體1 000倍液進行防治。

2.5 適時采收

單瓜果實長至1.5～2.0 kg，瓜柄開始出現龜裂紋，果實著色均勻，果實變硬并著生蠟質層后，說明果實成熟，可以采收。采摘時保留3～5 cm長的瓜蒂。瓜蒂切口風干后用蠟封緊，搬運過程中注意輕拿輕放，保證果實無傷，可延長貯存期及減少養分消耗。