黃桃罐頭

李奧杰

小時候，我最愛吃爺爺做的黃桃罐頭，我的童年是與黃桃罐頭聯系在一起的，整個童年飄滿了黃桃罐頭的香甜。

回老家看望爺爺奶奶，爺爺說要去摘桃，給我做黃桃罐頭，我興奮極了。爺爺找來籃子和梯子放上三輪車，我們就出發了。到了桃園，爺爺忙碌起來。

這時，熾熱刺眼的陽光炙烤著大地，把地面曬得發燙。爺爺戴著草帽，仰著頭，半瞇著眼，繞著樹一圈圈地轉著，挑樹梢上又大又朝陽的挑子，桃子在綠葉的映襯下顯得格外誘人。爺爺爬上梯子，小心翼翼地摘下放入籃子中。此時，豆大的汗珠從爺爺黝黑的臉上滴下來，衣服也被汗水浸濕了。陽光下站在梯子上的爺爺影子被拉得很長，松風萬壑，爺爺的衣服隨風擺動著，我猛然發現他似乎比以往更加瘦弱了。一瞬之間我思緒萬千……

爺爺仍在樂此不疲地挑著，看著桃子漸漸裝滿籃子，他的臉上露出了喜悅的笑容，哼著小曲，把摘好的挑子放上三輪車，帶著我回家了。

回到家，爺爺就開始做罐頭。削皮、去核、清洗、裝瓶、放白砂糖，加涼開水，擰上蓋子，再上蒸籠蒸1小時。

忙活完，爺爺從冰箱里拿出一瓶罐頭，擰開，放上桌，勺子遞到我手上，笑著對我說：“快來吃吧！”我接過爺爺手中的勺子，舀起一塊呈半球狀黃澄澄的黃桃，放入口中，還是那個熟悉的味道，酸甜可口。

小時候吃黃桃罐頭的場景浮現在眼前。每到放學，爺爺總會開好一瓶罐頭等著我。黃桃穿著光滑的外衣，在糖水中閃著亮光，格外誘人，一股酸甜的味道爭先恐后地鉆入我的鼻孔，我迫不及待地拿起小鐵勺把黃桃往口中塞，再喝一口糖水，像潤滑的絲綢，滑過我的喉嚨，很快傳遍身體的每一個角落?！岸喑渣c，有營養，更聰明。愛吃，爺爺就給你做?！睜敔斠贿呅χ次页砸贿呎f。他的臉上樂開了花，皺紋里洋溢著滿足。

如今我在蘇州讀書，回老家的時候變少了，但每當黃桃上市的時候，爺爺都會給我們寄來做好的罐頭。逢年過節，要返回蘇州時，黃桃罐頭也會塞滿后備箱。在黃桃罐頭的陪伴下，我的個頭和爺爺差不多高了。

一瓶瓶黃桃罐頭浸潤著我的童年，記錄著我和爺爺在一起的美好時光，匆匆而過的歲月讓爺爺變得蒼老，但它抹不去記憶中那熟知的味道。