小茶葉 大黃金

保靖縣農業農村局（416599） 胡桓榮

近年來，保靖縣牢固樹立“生態優先、綠色發展”理念，把保靖黃金茶作為“一縣一特”主導產業，全產業鏈發展，全要素鏈配置，全責任鏈落實，先后邁進了全國重點產茶縣、中國茶業百強縣、中國名茶之鄉、湖南茶葉“千億產業十強縣”之列。

一、保靖黃金茶產業發展現狀

保靖黃金茶在明朝時被列為貢品，有“一兩黃金一兩茶”的美譽。保靖縣現存古茶樹2057株，最大樹齡的茶樹達416歲，是湖南省唯一植物活體非物質文化遺產保護對象，被稱贊為“可以喝的文物”。保靖黃金茶具有“四高四絕”特質，“四高”即茶葉氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，“四絕”即茶葉香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。保靖縣加大保靖黃金茶產業的扶持力度，以基地新造和茶園提質改造任務為主線，對新區、老區新擴茶園植苗按茶葉品種給予獎補，充分調動農民種茶積極性。截至2022年6月底，全縣有茶葉企業84家、茶葉專業合作社194家，其中國家級農業專業合作社4家，省級龍頭企業3家，州級龍頭企業5家。

二、發展保靖黃金茶產業的主要舉措

1.突出高位推動保靖縣成立了由縣委書記任組長的茶葉產業建設領導小組，制定了《保靖黃金茶產業鏈鏈長制實施方案》，構建起“縣委主導、黨委引導、支部鏈接、企業發展”的工作體系，形成了“縣有指揮部、鄉有工作站、村有工作隊、戶有幫扶人”的工作機制，建立了由縣到鄉、到村、到部門的全覆蓋茶產業目標責任體系，將茶葉產業發展納入五個文明建設績效考核和目標管理，形成了一級抓一級、層層抓落實的工作格局。

2.進行品牌賦能全面推進“兩品一標”認證、茶葉有機認證、ISO9000質量認證，不斷提升茶葉品質。堅持“綠色+有機”的理念，推進“保靖黃金茶”產品的標準化生產進程，建成標準化生產線36條，近4000公頃茶園通過有機認證，有效樹立了保靖黃金茶綠色有機的品牌形象。保靖黃金茶作為區域公用品牌，是保靖的一張金名片，是湘西土家族苗族自治州第一批地理標志農產品，被列為湖南十大名茶和湖南十大農業區域公用品牌，獲中國國際茶業博覽會金獎等。保靖黃金寨古茶園與茶文化系統被列入第五批中國重要農業文化遺產。

3.大力培育市場著眼“線上線下”同步推進，全面開拓銷售市場。線上引進天貓、阿里巴巴、“扶貧832”等網絡平臺，并通過“網紅”直播帶貨、開展網銷節活動等進行銷售；線下通過與大型企業合作，建設專業茶葉市場和開設旗艦店進行銷售，先后引進湖南湘茶集團茶葉股份公司等實力企業入駐保靖開發保靖黃金茶產業。

4.茶旅融合發展按照“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅融合”發展思路，把茶文化、苗族文化、自然風景有機結合起來，有序推進“呂洞圣山探秘、五行苗寨探幽、黃金茶谷探源、千里苗疆探險”旅游線路建設，聚焦茶旅游結合，推動一、二、三產業融合發展，助力鄉村振興。

三、進一步發展保靖黃金茶產業的計劃

1.完善扶持政策措施實施保靖黃金茶出省行動，提升保靖黃金茶產業精細化、標準化水平，扶持茶業龍頭企業擴大生產規模，推進技術升級。

2.強化標準體系建設深化與湖南省農業科學院、中茶集團控股有限公司的合作，進一步推進保靖黃金茶產業規劃、高質高效栽培、病蟲害綠色防控、茶制品研發、標準體系建設，加快茶葉加工廠和生產線的升級改造，提升工藝水平，提高管理能力，增強市場競爭力。

3.加大品牌宣傳推介引導企業（合作社）入駐保靖黃金茶品茗苑，盡快使品茗苑成行成市，打造一個消費者信得過的產地市場交易中心。