興隆咖啡與正大情懷

1945年8月抗日戰爭取得了偉大的勝利。可是被日軍侵占的馬來亞，又重新淪為了英國殖民地。1948年英殖民政府推行極端的反華排華政策，成千上萬僑居在馬來亞的華人抗日退伍軍人和進步人士及普通華人被抓捕關押在集中營里，受盡了欺辱、迫害。

新中國成立后，在百廢待興、極端困難的情況下，國家仍然關心著海外受難的僑胞，在周恩來總理的親自部署和關懷下，經過與馬來亞英殖民當局的談判，中國政府決定租用外籍船只分期分批把難僑接回祖國。

為了安置好這些歸國難僑，國家在廣東的沿海地縣設立了幾個華僑農場，位于海南島萬寧縣東南沿海的興隆鎮華僑農場就是其中之一。

1951年10月13日，第一批756名受馬來亞英國殖民當局迫害的歸國難僑，在中國各級僑務干部的帶領下，來到了海南島萬寧縣興隆鎮安家落戶。

舊中國，列強欺凌，兵連禍結，積貧積弱，難僑們剛剛抵達的興隆鎮，更是一窮二白，滿目荒山野嶺，雜草叢生，走獸出沒，人煙稀少，說是鎮，其實是只有一條二三十米長的小街道，坎坷泥濘，街道兩側僅有幾間低矮破舊的瓦房，其他就全都是茅草屋了，一片荒涼、落后的景象。

難僑們在國家的照顧、幫助下，在僑務干部的帶領下，組織起來，不畏艱難，向荒山野嶺進軍，開荒辟地、蓋房建屋、筑路修橋，按照“一業為主，多種經營，以短養長，長短結合”的辦場方針，開始種植橡膠、糧食，以及咖啡、香茅、胡椒等熱帶經濟作物，除了生產自救，還為國家建設作貢獻。

經過幾代興隆人的努力奮斗，到2011年的時候，興隆華僑農場已經從一個荒涼偏僻的無名之輩，建設發展成為了一個擁有2.5萬人口、16萬畝土地的“全國華僑農場的一面旗幟”，成為了海南省十大文化名鎮、全國特色觀光旅游名鎮，是海南省著名的旅游勝地。

說到興隆的咖啡，故事就多了。最著名的當屬周恩來總理來興隆的故事。1960年2月7日，周恩來總理來興隆華僑農場視察，中午休息的時候，他接過服務員送來的太陽河牌興隆咖啡，喝得津津有味，連聲稱贊道：“興隆咖啡是世界一流的，我喝過許多國家的咖啡，還是我們自己種的咖啡好喝。”他一連喝了三杯，當服務員遞上第四杯的時候，被夫人鄧穎超微笑著攔住了，擔心晚間影響他的休息。

咖啡是常綠灌木，葉子長卵形、端尖、茂盛，花白，香郁，果子成熟時呈深紅色，果子內一般有兩粒果仁，即咖啡豆，經烘焙炒熟磨制成粉，可作為高級飲料。咖啡是世界著名的三大飲品之一，與茶葉、可可齊名。

然而，興隆咖啡是怎么誕生的呢？原來1951年開始從馬來亞等東南亞國家來到興隆鎮“落地生根”的華僑有喝咖啡的習慣，不少人還是制作焙炒咖啡的行家，他們很懷念在海外喝咖啡的生活情趣。于是從1953年起，他們開始從海外引進咖啡在興隆華僑農場種植，從這時開始，著名的“興隆咖啡”誕生了。

1959年初，一位民主德國的工程師來興隆華僑農場訪問，他在品嘗了興隆咖啡后說：“你們的咖啡味道比我們以前喝過的都要好，希望你們能大量地種植。但愿在不久的將來，在德國能買到興隆咖啡。”臨走時他買了兩斤興隆咖啡粉，回到德國不久又寫信來要買10斤。

經過幾十年的發展和培育，2007年，國家質檢總局批準對“興隆咖啡”實施地理標志產品保護，而興隆華僑農場咖啡廠生產的“太陽河”牌咖啡，尤其聞名。

關愛歸僑和贊譽興隆咖啡的周恩來總理，引進和創造興隆咖啡的南洋歸僑，鐘愛和相伴興隆咖啡的大眾消費者，賦予和構成了興隆咖啡“領袖情懷，華僑情結，百姓情誼”的獨特文化內涵。

正大集團是一家世界著名的來自泰國的華僑企業，早在改革開放之初的1988年，就來到海南投資興辦了現代化飼料廠和養殖場等企業，是最早進入海南的僑資企業之一，很榮幸地融入海南，成為了海南僑鄉文化的一分子。進入新時代，正大集團以振興海南興隆咖啡事業為己任，與萬寧市政府合作，投資興隆，這既豐富了興隆咖啡的“華僑情結”，又為興隆咖啡的“華僑情結”注入了“正大力量”。

2017年3月博鰲亞洲論壇年會期間，海南省委副書記李軍，在與國務院僑辦黨組書記、副主任許又聲，中國僑商投資企業協會會長謝國民等僑商代表會見時，倡議正大集團和廣大僑商到海南投資建設“共享農莊”。

同年9月，海南省省長沈曉明赴泰國正大集團考察，受到了謝國民、謝吉人的熱情接待，沈曉明特別邀請正大集團到海南發展特色小鎮和美麗鄉村項目。

為此，正大集團決定聯合部分僑商，響應海南省委省政府的號召，經過考察、洽談，于2018年博鰲亞洲論壇年會之際的4月9日，正大集團與海南省萬寧市政府，在博鰲金海岸溫泉酒店隆重舉行了“萬寧興隆咖啡公園項目合作建設框架協議書”簽約儀式。協議約定按照“政府主導、產權明晰、企業運作”的原則，由具體運作主體出資組建成立興隆咖啡產業開發公司，負責興隆咖啡公園項目的策劃、開發建設、運營管理等工作。

框架協議簽約不久，海南省委省政府啟動并陸續推出了一系列深化改革的新政策，為此正大集團與萬寧市政府簽訂的框架協議的部分內容，也適應性地經過合作各方洽商作了部分調整。直到2020年4月28日，海南自貿區（港）招商工作聯席會議正式審批通過了“萬寧興隆咖啡城項目”。同年5月9日，海南省萬寧市政府與正大集團簽署了落地實施的“萬寧興隆咖啡城項目合作開發建設協議”。時任萬寧市市長周高明與正大集團資深副董事長謝毅代表雙方簽約，萬寧市委書記賀敬平等一同出席和見證了本次簽約。根據協議，2020年9月30日合作各方注冊成立了正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司。

正大萬寧興隆咖啡城項目，位于海南省萬寧市興隆鎮太陽河畔。主要由兩個相鄰的子項目構成，一個是投資2.33億元，在保留原傳統工藝的基礎上，再引進最先進的咖啡加工設備和工藝，改造和新建相結合，對占地28畝的原興隆華僑農場咖啡廠，進行迭代升級并擴大產能;一個是投資14.15億元，開發建設占地225畝的正大萬寧興隆咖啡小鎮，包括咖啡博物館、教學研發中心、大師工坊、圖書館、會展中心、會議中心、游客中心、民宿和餐飲、商業網點等。項目定位為三產融合，第一產業，建設以咖啡種植為主導、特色高效熱帶作物為輔助的立體種植示范基地，通過“公司+農戶”的模式，全面振興興隆咖啡種植產業;第二產業，保留傳統的東南亞烘焙工藝線，同時引進新的咖啡加工工藝，建設全自動咖啡生產線，生產多種產品，滿足市場需要;第三產業，打造以興隆咖啡文化傳承、擦亮品牌為目標，以興隆咖啡產業發展為核心，集咖啡產業、文化體驗、研發教育、旅游度假、娛樂休閑為一體的咖啡產業城。通過重塑興隆咖啡民族品牌、重振興隆商業旅游的方式，為助推海南自由貿易區（港）建設作出卓越貢獻。

2021年11月18日，太陽河畔，風和日麗，氣象怡人，海南省委統戰部、省僑務辦公室、萬寧市委市政府、興隆華僑農場等有關領導，及正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司股東代表、合作伙伴代表、興隆華僑農場歸僑代表等200余人，共同出席了“正大興隆咖啡城項目”盛大開工儀式，正大集團資深副董事長謝毅、海南省委統戰部副部長兼省僑務辦公室主任陳健嬌、萬寧市代市長王三防、歸僑代表藍日興分別致辭和發言，并與正大集團地產企業中國區首席執行官曹建華、正大種植事業資深總裁兼正大（海南）興隆咖啡產業開發有限公司總經理趙金龍、正大商業地產執行總裁史慶超等領導和嘉賓共推能量桿，項目正式開工，一時間，禮炮齊鳴，彩練飛舞，五彩繽紛，喜氣洋洋，掌聲、歡呼聲共祝正大萬寧興隆咖啡城開工大吉、興旺發達！

興隆咖啡，因“領袖情懷”而立意高遠，因“華僑情結”而技藝深厚，因“百姓情誼”而香溢四海，現如今再加上“正大力量”，那么打造成中國第一民族品牌的“興隆咖啡”，從此走向國際市場未來可期。

（正大集團農牧食品企業中國區副董事長?薛增一）