霜點(diǎn)柿子滿樹(shù)紅

楊金坤

“霜點(diǎn)柿子滿樹(shù)紅”，祖母在世的時(shí)候，每年的霜降時(shí)節(jié)，她總會(huì)望著柿子樹(shù)說(shuō)這句話。

“奶奶，你是不是說(shuō)霜像火柴一樣點(diǎn)亮了柿子？”記得有一次，我望著滿樹(shù)紅燈籠似的柿子問(wèn)祖母。

“不是點(diǎn)亮，是點(diǎn)化。”祖母回答。

那時(shí)我還小，不知道有“點(diǎn)化”這個(gè)詞，更不知道這個(gè)詞的意思。后來(lái)，我長(zhǎng)大了，每到霜降時(shí)節(jié)，望著滿樹(shù)紅彤彤的柿子，不僅會(huì)想起祖母這句話，更為祖母用字巧妙而擊節(jié)贊賞。

初夏，柿子樹(shù)下黃白色的花落了一地，不久花托長(zhǎng)出了許多扣子大小的青色小柿子;夏末，小拳頭大小的青柿子，掛滿了枝頭;秋風(fēng)吹來(lái)的時(shí)候，青色的柿子開(kāi)始泛白發(fā)黃。這幾個(gè)階段的柿子，味道苦澀，既不好吃更不能吃。

霜降時(shí)節(jié)，氣肅而凝，露結(jié)為霜。“霜降殺百草”，此時(shí)，葉落草枯，植物漸漸失去生機(jī)，翠減紅消，雁影無(wú)蹤，大地一片蕭索。

夜晚，銀色的，晶瑩的，帶著小茸毛的粒粒白霜輕輕地落在柿子上，柿子顯得愈加玲瓏別致。不刺眼，卻很溫馨，溫潤(rùn)得如同春天的蠶繭，粉粉的纖維，軟軟的白，仿佛隱藏著無(wú)數(shù)神奇。太陽(yáng)出來(lái)了，在陽(yáng)光的照耀下，粒粒白霜變成了皎潔晶瑩的露珠，折射著點(diǎn)點(diǎn)光芒。露珠一滴一滴地、慢慢地向柿子內(nèi)滲透，柿子全身舒展開(kāi)每一個(gè)細(xì)胞，悄悄地吮吸著這水的精華、冰的魂魄。

神奇的一幕出現(xiàn)了，經(jīng)霜點(diǎn)化，柿子衰減了黃黃白白青青的顏色，像火焰一樣，龐大的樹(shù)冠紅紅地燃燒起來(lái)，一眼望去，漫山遍野紅彤彤的，照紅了天，照紅了地，令人陶醉，美不勝收。

農(nóng)諺有“霜降吃軟柿，不會(huì)流鼻涕”“霜降吃燈柿，不會(huì)爛嘴唇”之說(shuō)。經(jīng)過(guò)寒霜浸潤(rùn)和點(diǎn)化的柿子脫了澀，甜如蜜，軟如泥，只需把柿子表面的薄皮揭開(kāi)一塊，柿子專屬的清香撲面而來(lái)，輕輕一吸，甜甜軟軟的柿肉，充盈著味蕾，從舌尖一直滑到胃里，一路甘甜，一路清爽，最后幸福地填滿心間。“野鳥(niǎo)相呼柿子紅”“柿子霜紅滿樹(shù)鴉”，烏鴉和麻雀也飛來(lái)了，停在樹(shù)梢，用尖利的嘴辛勤地啄食。

紅紅的柿子掛滿樹(shù)梢，豐厚圓碩形如如意，其音又與“事”同，古時(shí)文人們就諧其音繪出了“柿柿平安”“柿柿如意”圖，并成為國(guó)畫(huà)花鳥(niǎo)門(mén)類中一大題材。柿子既是藥用之果，也是藝文之果，還是吉祥之果。

經(jīng)霜點(diǎn)化的柿子，紅得純粹，甜得飽滿，常常令人覺(jué)著好日子才開(kāi)頭，后面還有一連串紅紅火火、甜甜美美的日子可以奔，人生也頓時(shí)有了詩(shī)意與畫(huà)境。

（編輯??雪彤）