
如果說這個世界上有一種東西,能讓人像著了魔一樣瘋狂愛吃的,那一定是榴蓮。要說比榴蓮還要讓人嘴饞的,那只能是——榴蓮千層了。
有一家品牌,因?yàn)橛兄鴱?qiáng)大的泰國榴蓮供應(yīng)鏈,所以能夠長期穩(wěn)定地把王牌產(chǎn)品——榴蓮千層發(fā)往全國各地,讓榴蓮控們能時刻享受到美味到吮指的榴蓮大宴!所有吃過他們家的小伙伴都說,和師姐一樣吃過后就無法控制自己,已回購了好多次。這次師姐又要給大家放毒了,給大家安利“時刻陪你”的榴蓮千層蛋糕,而且網(wǎng)上做榴蓮蛋糕的商家有很多,師姐還是覺得買有實(shí)體店的比較放心哈。
先說千層蛋糕的餅皮吧,師姐對餅皮的要求很高,因?yàn)樗粌H是整個蛋糕的加分項,好吃的話,還能吃出餅皮柔韌的口感。老師傅需要精準(zhǔn)把握餅皮都控制在22g左右,誤差絕不能超過3g。而每張餅皮在制作的時候,要用 400 ℃ 的溫度,40秒烙起一張餅皮。因?yàn)檫@樣手工制作的餅皮,才會薄而不破。如果其中一個環(huán)節(jié)沒有把控好,餅皮就會軟塌塌,而且沒有韌度。但“時刻陪你”卻將餅皮烘焙得口感倍佳,有柔韌的口感之余,還能吃到蛋香味。
能吃到蛋香,有一個重要原因,就在于它其中的配料。它的配料全都是選用進(jìn)口的奶油,雞蛋也要挑最好的。所有的配料里,都不添加任何反腐劑,雖然保質(zhì)期短了一點(diǎn),但卻吃得安心,給小孩子吃也放心。
他家好吃的主要原因就在于它的榴蓮含量實(shí)在是高到難以置信。……