“金課”+“混合式教學(xué)”在《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》課程中的應(yīng)用探索

田海軍， 劉 俊， 劉開(kāi)放， 林 偉， 楊治國(guó)

（信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院， 河南信陽(yáng) 464000）

《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》培養(yǎng)水產(chǎn)動(dòng)物病害綠色防控技術(shù)人才，實(shí)施水產(chǎn)動(dòng)物病害的綠色防控技術(shù)，促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物健康養(yǎng)殖， 既保證了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，又實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展。 因此，建設(shè)水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)“金課”是提升水產(chǎn)動(dòng)物病害綠色防控技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵要素和落腳點(diǎn)。

人才培養(yǎng)的落腳點(diǎn)就是課程教學(xué)， 加強(qiáng)課程建設(shè)是提高教學(xué)質(zhì)量的核心與關(guān)鍵。 2018年8月，教育部第一次正式使用“金課”概念[1]，定義其標(biāo)準(zhǔn)為：“兩性一度”，即“高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度”[1-5]。

按照國(guó)家“金課”“兩性一度”的標(biāo)準(zhǔn)，以信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)（專業(yè)拓展）19-1、2 班2021-2022學(xué)年秋冬學(xué)期開(kāi)展的《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》線上線下混合式教學(xué)為例，分別從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)反饋等四方面進(jìn)行總結(jié)，探討《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》課程的“金課”建設(shè)實(shí)踐。

1 課程目標(biāo)體現(xiàn)“高階性”

課程以培養(yǎng)“水產(chǎn)動(dòng)物健康管理”應(yīng)用型人才為目標(biāo)，教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)崗位需求目標(biāo)相對(duì)接，全面培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)，確保課程目標(biāo)“高階性”，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)知識(shí)能力素質(zhì)的有機(jī)融合， 培養(yǎng)學(xué)生解決生產(chǎn)一線中的復(fù)雜水產(chǎn)動(dòng)物病害防控問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維（見(jiàn)圖1）。 通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，立德樹(shù)人[6-7]，教育學(xué)生牢固樹(shù)立服務(wù)漁民、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的行醫(yī)態(tài)度， 以團(tuán)隊(duì)合作為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)病害防控服務(wù)，在病害防控中體現(xiàn)漁醫(yī)職業(yè)道德和人文素養(yǎng)。

圖1 《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》高階性教學(xué)目標(biāo)

2 課程內(nèi)容體現(xiàn)創(chuàng)新性

新時(shí)期水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康生態(tài)可持續(xù)發(fā)展要求實(shí)施水產(chǎn)動(dòng)物健康管理， 實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)動(dòng)物病害綠色防控。 “治未病”理念是我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的精髓，可以借鑒到水產(chǎn)動(dòng)物病害防控中去，藥物防治為輔，以疾病預(yù)防為主，實(shí)施水產(chǎn)動(dòng)物的健康管理，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖安全。 為保障水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展及水產(chǎn)動(dòng)物病害綠色防控， 課程內(nèi)容有機(jī)融合水生動(dòng)物病害防治員崗位能力和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確?！?+X”證書(shū)制的落實(shí)[8]。

創(chuàng)新性體現(xiàn)在課程內(nèi)容反映水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)診療的前沿性和時(shí)代性。授課內(nèi)容與任課教師研究方向充分結(jié)合，緊跟水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)學(xué)科前沿，保證教學(xué)內(nèi)容的新穎性。 為確保學(xué)生零距離接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，教師授課內(nèi)容緊密結(jié)合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，還要聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)技術(shù)骨干走進(jìn)課堂，講授水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)中的關(guān)鍵技術(shù)難點(diǎn)諸如綠色漁藥研發(fā)關(guān)鍵、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)以及水環(huán)境生態(tài)保護(hù)與微生態(tài)制劑的發(fā)展等專題。 實(shí)施企業(yè)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)課堂，豐富課程教學(xué)內(nèi)容。 教學(xué)形式要改革創(chuàng)新，利用智慧樹(shù)在線課程平臺(tái)線上線下混合式教學(xué)， 病例式教學(xué)、Sandwich教學(xué)、BOPPPS教學(xué)、體驗(yàn)和情景模擬并行的多種教學(xué)手段， 先進(jìn)性和互動(dòng)性充分體現(xiàn)于教學(xué)手段之中，小組協(xié)作、頭腦風(fēng)暴可以使學(xué)習(xí)結(jié)果具有探究性，并充分展示了新時(shí)代水產(chǎn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。

3 “混合式”+“BOPPPS教學(xué)”+“病例式”+“Sandwich教學(xué)”等信息化教學(xué)組織形式

課程團(tuán)隊(duì)在智慧樹(shù)平臺(tái)建設(shè)了 《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》在線課程，混合式教學(xué)，發(fā)布水產(chǎn)動(dòng)物病害案例探究任務(wù)，提供相對(duì)清晰的知識(shí)點(diǎn)脈絡(luò)，學(xué)生可以在線探討問(wèn)題， 學(xué)生的自主性與個(gè)性化學(xué)習(xí)得到了體現(xiàn)。 課程團(tuán)隊(duì)制作了微課，一個(gè)小于十分鐘的視頻，是融教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新能力為一體的成果展示[9]。 利用一個(gè)個(gè)短小精悍的視頻，集中說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題，內(nèi)容不在多，重點(diǎn)是通過(guò)多種方法的結(jié)合，讓學(xué)生理解、學(xué)會(huì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)，利于學(xué)生反復(fù)學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂一過(guò)性的不足[10]。 智慧樹(shù)平臺(tái)混合式教學(xué)確保課程有一定難度， 老師備課和學(xué)生課下有較高要求。

在教學(xué)組織上，水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)“金課”設(shè)計(jì)堅(jiān)持線上和線下相結(jié)合的混合式教學(xué)方式，分為課前、課中和課后三個(gè)階段。課前的線上自學(xué)為驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)，教師發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)為指引，學(xué)生完成在線視頻學(xué)習(xí)、PPT預(yù)習(xí)等自主學(xué)習(xí)任務(wù)。 課中， 利用病例式教學(xué)、Sandwich教學(xué)、BOPPPS教學(xué)、體驗(yàn)和情景模擬并行的多種教學(xué)手段，小組協(xié)作、自主尋找病例深化了個(gè)性化、探究性的學(xué)習(xí)，并充分展示了新時(shí)代水產(chǎn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。 課后，教師在智慧樹(shù)平臺(tái)布置綜合性任務(wù)或布置線下任務(wù)，使學(xué)生鞏固、拓展和深度學(xué)習(xí)，并進(jìn)行反思和作業(yè)互評(píng)（見(jiàn)圖2）。

圖2 《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》線上線下混合式教學(xué)模式

4 教學(xué)評(píng)價(jià)多元化，體現(xiàn)挑戰(zhàn)度

教學(xué)評(píng)價(jià)是學(xué)習(xí)效果的重要保障， 學(xué)生通過(guò)認(rèn)真完成線上視頻、測(cè)驗(yàn)、考試、見(jiàn)面課互動(dòng)、問(wèn)答等多元化學(xué)習(xí)和考核，學(xué)生可以自主開(kāi)展?jié)O病的診斷、選藥、配藥、用藥、病例記錄等工作。 課程通過(guò)線上和線下評(píng)價(jià)貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程， 多元化評(píng)價(jià)方式形成課程教學(xué)持續(xù)改進(jìn)的閉環(huán)，確保了教學(xué)質(zhì)量（見(jiàn)表1）。

表1 《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》多元化考核方式

為了檢驗(yàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué) （專業(yè)拓展）19-1、2 班水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)“金課”教學(xué)質(zhì)量，課題組對(duì)驗(yàn)班學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。 問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果（如表2所示）表明：超過(guò)95%的學(xué)生對(duì)課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)和教學(xué)效果滿意或比較滿意， 這一調(diào)查結(jié)果充分肯定了水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)“金課”教學(xué)效果。

表2 基于“金課”標(biāo)準(zhǔn)的《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》課程教學(xué)質(zhì)量調(diào)查

5 小結(jié)

《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》 是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)核心課，水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)“金課”建設(shè)是提升學(xué)生人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心要素。 《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》課程根據(jù)“金課”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)， 針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)和水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)教育特色，從教學(xué)目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程組織形式、教學(xué)評(píng)價(jià)四方面探索《水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)》課程“金課”建設(shè)路徑，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足，以期提升教學(xué)教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)也為其他課程進(jìn)行“金課”建設(shè)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。