煎雞蛋

星期六的早上，由我給家人做早餐。

我穿上圍裙，擼起袖子，從冰箱里拿出3個雞蛋。看著圓滾滾的雞蛋，我卻犯了難：因為我從來沒有煎過雞蛋，該怎么煎呢？媽媽看到我為難的樣子，便在旁邊指導我煎雞蛋。

我按媽媽說的，用手按住燃氣灶的開關并輕輕旋轉，只聽燃氣灶發出“滴滴滴”的聲音，接著傳來“呼”的一聲，嚇得我趕緊后退幾步。只見，那燃燒的火焰黃色中帶著藍色，正在燃氣灶上跳動，像極了童話故事里的小惡魔。我小心翼翼地把油倒進鍋里，然后往里面撒了一點兒鹽。這時，不知從哪里來的一滴水滴到了鍋里，鍋里頓時傳出一陣“噼里啪啦”的聲響，鹽和油一起四處飛濺，我摸著胸口趕緊跳得老遠。不一會兒，鍋里終于安靜了。我拿起一個雞蛋，在鍋沿上輕輕地敲了一下，可是蛋殼沒有裂開，我又敲了一下，蛋殼還是沒有裂開。媽媽說，是我用的力氣太小了。我便使勁敲了一下，蛋殼終于裂開了。我沿著裂縫把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就流到了鍋里，鍋里立刻傳出陣陣“滋滋滋”的響聲。瞧，蛋黃圓溜溜、黃澄澄的，像一個初升的太陽。我拿著鍋鏟，慢慢地推動雞蛋，防止它變煳。在油溫的作用下，蛋黃變得金燦燦的，透明的蛋白則變得雪白雪白的，鍋里散發出陣陣香味，飄滿了整個廚房。

爸爸、媽媽吃著我煎的雞蛋，異口同聲地夸我是個能干的小廚師。我終于學會了煎雞蛋，以后就可以給家人、朋友做好吃的煎雞蛋啦！

（指導老師：陳麗珍）

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圓滾滾

好句摘抄：

【動作描寫】

點評：廖思淇同學運用心理描寫、動作描寫等方法，詳細地敘述了自己學習煎雞蛋的過程。其中還用了很多描寫聲音、顏色和形狀的詞語，使習作讀起來生動有趣。