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科學(xué)流言榜

2022-01-25 10:43:28
百科知識(shí) 2022年2期

流言:電動(dòng)車的污染和碳排放并不比傳統(tǒng)燃油車低,只是污染和排放形式轉(zhuǎn)移到發(fā)電和生產(chǎn)電池的過(guò)程中,實(shí)際上還是比燃油車的碳排放要高。

真相:由于生產(chǎn)工藝原因,當(dāng)前電動(dòng)車生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中總的碳排放量是比燃油車要高一些。但綜合考慮,電動(dòng)車更低碳。

首先,電動(dòng)車的動(dòng)力來(lái)源并不完全來(lái)自于燃煤的火電,我國(guó)的水力、風(fēng)力和太陽(yáng)能等非化石燃料發(fā)電,加起來(lái)占比接近30%,也就是說(shuō),電動(dòng)車的動(dòng)力有三成來(lái)自上述清潔能源。按照“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo)的要求,到2030年,國(guó)內(nèi)非化石能源發(fā)電的占比將達(dá)到50%左右,2050年將達(dá)到90%以上。隨著新能源在發(fā)電中的占比越來(lái)越高,電動(dòng)車的碳排放量必然會(huì)逐漸下降。

其次,計(jì)算燃油車的碳排放,也需要考慮石油在開(kāi)采、提煉和運(yùn)輸過(guò)程中的碳排放量,這與強(qiáng)調(diào)電動(dòng)車電池生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中的碳排放是相同的。綜合這個(gè)數(shù)據(jù)后,中型燃油車每千米二氧化碳的排放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)電動(dòng)車的二氧化碳排放量。

另一方面,即使電動(dòng)車的能源全部來(lái)自燃煤電廠,也可以大幅減少污染物,因?yàn)槲覈?guó)的燃煤電廠已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)超凈排放,即燃燒后產(chǎn)生的顆粒物、二氧化硫、氮氧化物都能夠得到充分回收。與燃油車的無(wú)序排放相比,燃煤電廠的系統(tǒng)性排放顯然更容易管理,也可以利用技術(shù)進(jìn)步加以整體性改善。

總而言之,分析二者的差距,不能片面放大生產(chǎn)流通制造環(huán)節(jié)的差異,更應(yīng)該從全生命周期、長(zhǎng)排放過(guò)程進(jìn)行考量,電動(dòng)車毫無(wú)疑問(wèn)是更低碳的。

流言:吃一?!敖饩粕衿鳌?,就能增加酒量、防止醉酒。這種保健食品提取自純植物,無(wú)副作用,可加速對(duì)酒精的分解,達(dá)到快速醒酒和提升酒量的效果。

真相:在臨床上,目前沒(méi)有任何一種藥品以解酒的適應(yīng)癥獲得國(guó)家藥品監(jiān)管部門(mén)的批準(zhǔn)。用一些所謂的“偏方”“老方”來(lái)解酒,不僅起不到解酒效果,反而可能會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),甚至引起肝功能損傷,得不償失。

現(xiàn)在市面上的所謂“解酒藥”,本質(zhì)上都是保健品或食品,其中是不能添加藥物成分的。那些宣稱有護(hù)肝功能、降低酒精對(duì)肝臟細(xì)胞損害的食品,其中的成分通常來(lái)自藥食同源的中藥提取物,如甘草、人參、葛根等,也有的添加了L-半胱氨酸、?;撬岬劝被幔@些也都屬于食品添加劑,但其藥效并不確切。

飲酒過(guò)量、酒精中毒后,在臨床上,納洛酮、納美芬、美他多辛等藥物能起作用。比如鹽酸納洛酮舌下片通過(guò)舌下含服,讓藥物成分進(jìn)入大腦,可解除乙醇導(dǎo)致的中樞抑制;納洛酮直接吞下不能起效,只能在醫(yī)院實(shí)施靜脈注射或舌下含服,它代謝快,藥效只能維持一小時(shí)左右;需要注意的是,嚴(yán)重醉酒時(shí),旁人不能貿(mào)然幫醉酒者服藥,因?yàn)樽砭普呖赡苤苯油倘胨幬锒荒茉谏嘞潞?,且更容易誤吸藥片到氣管中。

那么,如何正確解酒呢?解酒最主要的是促進(jìn)人體排出蓄積的酒精,因而在飲酒后可以適量補(bǔ)充液體,多喝水,以便稀釋體內(nèi)酒精的濃度,減輕肝臟負(fù)擔(dān),同時(shí)還能起到利尿的效果,促進(jìn)酒精的排出。

流言:全球“種1萬(wàn)億棵樹(shù)”的倡議,近來(lái)得到越來(lái)越多的支持。要是真能種這么多樹(shù),吸收全球碳排放、逆轉(zhuǎn)氣候變化是沒(méi)問(wèn)題了。

真相:“1萬(wàn)億”是個(gè)非常大的數(shù)字,種這么多樹(shù)需要約9億公頃土地,接近整個(gè)中國(guó)的國(guó)土面積。樹(shù)在生態(tài)系統(tǒng)中的作用非常重要,除涵養(yǎng)水源、減少水土流失、改善空氣質(zhì)量外,還能通過(guò)光合作用吸收二氧化碳。統(tǒng)計(jì)表明,我國(guó)在過(guò)去40多年大約種了660億棵樹(shù)。衛(wèi)星數(shù)據(jù)顯示,全球變得更綠,中國(guó)是主要貢獻(xiàn)者。中國(guó)森林面積大幅度增長(zhǎng),森林碳吸收量已達(dá)到中國(guó)碳排放量的45%。

以往研究估算樹(shù)木每年吸收的二氧化碳數(shù)量有不小的差距,例如,根據(jù)歐洲環(huán)境署估算,一棵樹(shù)在生長(zhǎng)的前20年,每年吸收22千克二氧化碳;也有其他機(jī)構(gòu)估算全球平均每棵樹(shù)每年大概吸收10千克二氧化碳。根據(jù)后者的估算,1萬(wàn)億棵樹(shù)每年吸收約100億噸二氧化碳。

按照各國(guó)當(dāng)前政策,到2030年,全球的二氧化碳排放量將達(dá)到550億噸。即使能實(shí)現(xiàn)植樹(shù)1萬(wàn)億棵的目標(biāo),新增樹(shù)木僅能吸收約1/5的碳排放量(100億噸),離吸收人類排放的全部溫室氣體還有很大的差距。

盡管人類通過(guò)努力再種1萬(wàn)億棵樹(shù)會(huì)面臨不少實(shí)際挑戰(zhàn),但學(xué)界仍普遍支持種樹(shù),因?yàn)樯挚梢源罅课諟厥覛怏w,并在保護(hù)生態(tài)、恢復(fù)生物多樣性等方面具有重要作用。

流言:吸氫氣能夠預(yù)防治療各種疾病,連癌癥都能治好,還能抗衰老。

真相:雖然在實(shí)驗(yàn)室條件下,氫氣具有“抗氧化”性質(zhì),表現(xiàn)出減少炎癥反應(yīng)、抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用,但相關(guān)的臨床研究還在進(jìn)行。不論是科學(xué)原理,還是實(shí)際醫(yī)療應(yīng)用中,氫氣的作用機(jī)制都有很多問(wèn)題和疑惑尚未解開(kāi)。

通過(guò)“吸氫”或飲用“富氫水”這樣的方式,并不能使氫氣有針對(duì)性地到達(dá)病灶。即便在實(shí)驗(yàn)室或臨床上有一些突破或進(jìn)展,目前使用氫氣治療或預(yù)防疾病仍然是醫(yī)療行為,需要在具備正規(guī)資質(zhì)的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)中使用,而不是在街頭的小門(mén)店或家中自行操作。

總之,不要輕信“吸氫”包治百病之類的謠言,也不要輕易嘗試“吸氫”或飲用“富氫水”。

流言:發(fā)生凍傷后,復(fù)溫很重要,最快的辦法就是泡熱水或者烤火。

真相:被凍傷后,不少患者會(huì)自己采用一些“土方”治療,如用雪搓、用火烤、用熱水復(fù)溫等。但許多方法在醫(yī)學(xué)上是不成立的。因?yàn)閮鰝继幈淮碳ず?,反而可能容易發(fā)生過(guò)敏和感染風(fēng)險(xiǎn),出現(xiàn)凍傷部位起大包、出水皰等情況。

凍傷是指機(jī)體暴露于低體溫環(huán)境所致的全身性或者局部性的急性凍傷性損害,多見(jiàn)于寒冷地區(qū)。發(fā)生凍傷后的正確做法是將被凍位置放入接近人體體溫的溫水當(dāng)中,比如用37~40℃的溫水或者溫毛巾進(jìn)行5~10分鐘的復(fù)溫(不超過(guò)20分鐘),如果有條件的話可以用無(wú)菌溫鹽水沖洗干凈,患肢應(yīng)制動(dòng)并適當(dāng)抬高,以免加重組織損傷并減輕水腫。

寒冬季節(jié),對(duì)皮膚暴露處要多加保護(hù)。發(fā)現(xiàn)有凍傷征兆時(shí),可以先使用一些凍瘡膏,促進(jìn)局部血液循環(huán)。如果凍傷情況比較嚴(yán)重,出現(xiàn)水皰等癥狀,最好還是盡快到醫(yī)院接受專業(yè)救治。

流言:向右擰動(dòng)燃?xì)庠铋y門(mén)時(shí),小火會(huì)造成外圈燃?xì)庑孤滓鸨ā?/p>

真相:對(duì)于上述說(shuō)法,記者分別向方太、華帝、老板、美的、北京燃?xì)庠罹哌@5家灶具生產(chǎn)企業(yè)求證,得到的結(jié)果均為不會(huì)。

方太燃?xì)庠畹墓ぷ魅藛T介紹說(shuō),網(wǎng)傳的這種說(shuō)法并不科學(xué)。方太的大部分灶具是閥門(mén)轉(zhuǎn)到180°,也就是6點(diǎn)鐘位置時(shí)為最小火力,此時(shí)只有最內(nèi)圈有小火。當(dāng)閥門(mén)順時(shí)針往回轉(zhuǎn)動(dòng)到接近快關(guān)火的位置時(shí),相當(dāng)于30°角,內(nèi)外圈火力同步變小,此時(shí)內(nèi)外圈都有火,灶具是設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)火力調(diào)節(jié)檔的,消費(fèi)者可以放心正常使用,不存在調(diào)節(jié)到這個(gè)檔位會(huì)出現(xiàn)燃?xì)庑孤┑膯?wèn)題。

美的燃?xì)庠畹墓ぷ魅藛T也表示,調(diào)節(jié)小火時(shí)以90°為基準(zhǔn),通常都是向左旋轉(zhuǎn)為內(nèi)環(huán)保持最大火力,外環(huán)火逐漸減小,直至外環(huán)火熄滅,內(nèi)環(huán)火減至最小。向右旋轉(zhuǎn)是內(nèi)外環(huán)火同時(shí)減小,直至燃?xì)怅P(guān)閉,這兩種調(diào)節(jié)小火的方式都是正確的。

需要注意的是,如果燃?xì)庠畈粠ɑ鸨Wo(hù)功能,向右旋轉(zhuǎn)調(diào)整小火的時(shí)候火焰不要調(diào)得太小,以免因火焰意外熄滅而造成燃?xì)庑孤?/p>

生白發(fā)能夠降低患癌風(fēng)險(xiǎn)

流言:哈佛大學(xué)的一項(xiàng)最新研究表明,生白發(fā)并非一無(wú)是處——它能降低人們患癌的風(fēng)險(xiǎn)。

真相:網(wǎng)文介紹的研究發(fā)表于2009年,距離現(xiàn)在已超過(guò)12年,而非最新研究。該項(xiàng)研究是日本研究人員在小鼠中進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),原本是對(duì)頭發(fā)變白機(jī)理的探討,且研究也沒(méi)有癌癥發(fā)生率的相關(guān)數(shù)據(jù)。

聲稱“生白發(fā)能降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)”的網(wǎng)文引自外媒報(bào)道,報(bào)道中誤讀了專家觀點(diǎn),才得出如此荒謬的結(jié)論。在報(bào)道中,引用了哈佛大學(xué)皮膚科系主任戴維·費(fèi)希爾對(duì)這項(xiàng)研究的解讀。費(fèi)希爾教授認(rèn)為,已遭受DNA損傷的黑色素干細(xì)胞如果沒(méi)有轉(zhuǎn)變成黑色素細(xì)胞,還是以干細(xì)胞的狀態(tài)存在的話,雖然可以產(chǎn)生黑色素,但會(huì)癌化,進(jìn)而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生;但當(dāng)其變?yōu)槌墒斓暮谏丶?xì)胞時(shí),則減少了癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

這與發(fā)生白發(fā)能夠降低患癌風(fēng)險(xiǎn)完全不搭界。如果頭發(fā)白的人真的患癌風(fēng)險(xiǎn)低,豈不是老年人更不容易得癌癥了?那顯然是荒謬的,也與“年齡越大,癌癥風(fēng)險(xiǎn)越高”這個(gè)事實(shí)矛盾。

(本期內(nèi)容來(lái)源:《北京科技報(bào)》、北京日?qǐng)?bào)微信號(hào)、“中國(guó)氣象”微信公眾號(hào)、《北京青年報(bào)》、騰訊較真、《科技日?qǐng)?bào)》、《北京晚報(bào)》等)

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