王玲波,靳麗梅,牟書才
(1.黑龍江農業經濟職業學院,黑龍江 牡丹江 157041; 2.黑龍江仁合堂藥業有限公司,黑龍江 牡丹江)
教育部決定從2015年秋季學期開始,逐步在全國職業院校推進建立教學工作診斷與改進制度,全面開展教學診斷與改進工作[1]。為深入貫徹《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》《關于印發高等職業院校內部質量保證體系診斷與改進指導方案(試行)啟動相關工作的通知》《教育部辦公廳關于建立職業院校教學工作診斷與改進制度的通知》等文件精神[2],黑龍江農業經濟職業學院中藥制藥技術專業全面啟動教學診斷與改進工作。
傳統教學中,中藥制劑質量分析課程的目標是通過教學,要求學生較全面的掌握各類中藥制劑質量控制的理論、方法和技術,熟練完成中藥制劑檢驗工作項目中的理化鑒別、常規檢查、雜質檢查、含量測定等工作任務,熟悉中藥質量標準制定的基本內容和規范要求。教學目標比較寬泛、不明確。
中藥制劑質量分析課程也存在著教材內容陳舊、理論性較強,學生學習主動性不強、抄襲實訓報告、重理論輕實訓的現象,學生不能在實際工作中很好的運用所學知識解決實際問題。現有教材未及時與2020年版《中國藥典》相一致。
中藥制劑質量分析課程的傳統教學方法比較單一,主要采用理實一體化教學方式,教師講授內容,學生按照步驟操作。傳統教學方法存在著諸多弊病,例如,學生普遍依靠機械記憶,學習熱情不高,獨立解決問題能力不足。
期末考試和實訓成績兩部分組成的考核方式使大多數學生重結果、輕過程,且考試成績只能片面地反映學生對課堂筆記和教材的記憶力,不利于全面客觀地評價學生的綜合學習狀態,由此造成了學生為考試而學習,課堂學習興趣降低,只關注考試內容等不良現象[3]。
中藥制劑質量分析課程教學資源主要是PPT、圖片及部分教學視頻,可供課堂教學使用。但在“互聯網 +”背景下,教育信息化要求“推進信息技術與教學融合,建設智能化教學環境,提供優質數字教育資源”。因此,中藥制劑質量分析在資源的種類、數量上都顯不足。
對中藥制劑質量分析課程的目標進行細化,使教學目標更加明確、能夠有效支撐人才培養目標、符合企業人才規格需求。

表1 中藥制劑質量分析課程診改后教學目標
圍繞本課程的教學目標,根據具體工作崗位的典型工作任務,考慮學生未來的可持續發展,以培養學生職業工作能力、學習能力、社會能力為重點,依照藥典對藥品檢驗工作的要求,選取教學內容。
中藥制劑質量分析課程設有6個教學模塊,共設41個子任務、100余個知識點。根據課時要求,選取具有代表性的檢測內容,如選擇升華法鑒別法、砷鹽檢查、揮發油和浸出物測定等中藥特有的檢測方法。
教學內容安排能夠對接崗位,體現整體和認知結構,教學層次合理,各教學環節過度自然,突出職業能力和素質培養,圍繞教學目標展開,恰當處理教學重難點;能有效的激發學生思考,給學生留有思考的時間和空間。
以中藥制劑典型品種實施案例教學,使學生在真實的檢驗工作中進行學習,并采用角色扮演,由學生擔任檢驗人員進行分工合作,進行小組討論制定檢驗計劃。實訓完成后每組選一名代表進行演示講解,教師進行巡視點評。
實踐內容安排合理,重視學生實踐能力的培養,使學生體驗真實的工作氛圍,為零距離就業打下基礎。
評價學生的標準主要為學生在參與教學過程中的主動性,團隊協作能力以及分析解決問題的能力等。考核過程中引入了競賽機制,調動了學生的積極性,激發了學生的學習興趣。利用信息化教學手段教學,考核內容更加全面。
學生得分 =線上(30 %)+線下(60 %)+作業(10 %)
其中:線上=學習進度(65 %)+評價(20 %)+問答(5 %)+筆記(5 %)+糾錯(5 %);線下=考勤(20 %)+參與(40 %)+課堂表現分(20 %)+測驗平均分(20 %);作業=測試(100 %)。
中藥制劑質量分析課程采用智慧職教、mooc(慕課)學院、職教云完成信息化教學技術的應用與實踐。采取多樣化的教學資源對中藥質量檢測關鍵技術環節進行展示。
本課程共制作資源315個,素材總量17.42G,視頻時長985 min。教學資源包括教學錄像、教學動畫、教學案例、教學微課、虛擬仿真、拓展閱讀等十余種類型,可滿足學生的在線學習。
通過對教學效果的調查發現,中藥制劑質量分析課程改革后大大提高了學生們學習的積極性,培養學生的自學能力、團隊合作能力等,使教師從“講課”向“教學”的轉變,學生完成了從“學會”到“會學”的轉變,不僅提高了教師的教學能力,更提高了學生的綜合素質。