
繼南豐蜜桔之后,南豐甲魚已成為當地有效促進農業增效、農民增收的又一支柱型產業。為進一步推進南豐甲魚產業健康綠色發展,南豐縣圍繞“保護優勢資源、調整產業結構、轉變生產方式”的發展思路,做大做強“南豐甲魚”地理標志農產品。

南豐縣甲魚養殖歷史起源于上世紀90年代初,經過近30年的不懈努力,養殖技術水平得到大幅提升,市場競爭力逐步增強,產業處于穩步上升態勢。南豐甲魚因品質優勢和價格優勢受到消費者青睞,甲魚種蛋、種苗供應量占全國50%以上 ,在全國市場上有較大的話語權。2016年4月,南豐縣登記注冊成立南豐縣龜鱉產業協會。一年后,中國漁業協會龜鱉產業分會授予南豐縣“中國龜鱉之鄉”榮譽稱號,授予南豐縣太和鎮“中國龜鱉良種第一鎮”榮譽稱號。2020年初,該縣獲得“國家級漁業健康養殖示范縣”授牌,12月“南豐甲魚”獲批國家農產品地理標志。
全縣甲魚產業總投入10億元,現有甲魚養殖戶1000余戶,參與戶3000余戶,養殖面積2.1萬畝,親本存塘量1萬噸,年產種蛋2.7億枚,自行孵化種苗0.8億只,年產商品5000噸,實現全縣龜鱉產業漁業總產值 20億元。
根據市場產銷需求調整產業結構鏈。利用區域性資源優勢,創新養殖模式,從過去熱衷于單一品種養殖模式向多重養殖新模式發展,形成多品種、多方式、多鏈條、多渠道齊頭并進的綠色發展態勢。同時加緊開展南豐甲魚種質提純復壯等品質提升工程,創建品牌,促進漁業生產、科研、營銷向現代化、規模化、產業化邁進,為打造南豐縣百億龜鱉產業奠定堅實基礎。
堅持“三化”同步,穩健發展龜鱉產業。南豐縣在甲魚產業經受了從開啟、爆發到跌落的陣痛后,高度重視龜鱉產業的組織化、產業化、品牌化工作。自南豐縣龜鱉產業協會及龜鱉產業化聯合體成立以來,在眾多成員的共同努力下,不斷探索踐行現代農業產業化聯合體之龜鱉產業發展路,南豐甲魚產業發展逐步走上健康可持續發展道路,形成了甲魚餌料、種蛋、種苗、商品甲魚、母種等各環節分工明確的產業鏈條。南豐甲魚產品品質得以提升,并帶動周邊區域農村一二三產業的融合發展,取得了顯著的經濟、社會、生態效益,不斷提升南豐甲魚的品質和市場競爭力,實現了由傳統生產全面轉向質量控制標準化、養殖生產設施化、技術服務社會化、養殖管理規范化的現代漁業。在強化組織化、產業化的基礎上大力推進南豐甲魚品牌化發展。目前,全縣共有南豐甲魚無公害生產基地12個,有機生產基地3個,省級龍頭企業1家,省級示范社1家,省級原良種場4家,市級龍頭企業2家,注冊商標7個。
堅持綠色發展, 保護漁業生態。南豐縣委、縣政府高度重視生態建設,堅持“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,持之以恒狠抓環境治理不放松,結合生態文明建設和農村環境整治,持續開展漁業資源保護專項整治,治理漁業面源污染,定期開展水生生物保護工作,有效保護盱江水系及其16條一級支流、8條二級支流等流域內的水生生物,進一步修復了縣域內漁業生態環境。該縣大力推進綜合種養、養殖尾水治理等綠色養殖工作,逐步形成“稻-鱉綜合種養”及“蓮-鱉綜合種養”等一體化的現代養殖新模式;積極推進龜鱉養殖尾水處理工作,2018年已完善龜鱉養殖尾水整治方案,各經營主體均簽訂承諾書,現已立項9家經營主體養殖尾水處理工程項目,5家企業已建成,2家企業正開始建設施工,其余2家已立項并進入項目實施階段。該縣在不斷強化漁業行業監管,大力提倡健康養殖,狠抓投入品監管的同時,建立“三項記錄,五項制度”,完善水生動物防疫檢疫、水產品安全監督服務體系,要求養殖主體單位完善“生產、用藥、銷售”記錄,建立生產操作規程及相關農產品質量安全監管、藥殘抽檢等各項制度,配備1名以上專職水生動物防疫員、內檢員和質量安全技術員。
堅持科技興漁,發展智慧漁業。南豐縣積極強化產業科技支撐,與科技院校及科研院所通力合作,江西添鵬生態農業有限公司與南昌大學生命科學學院洪一江教授團隊建立長期合作,爭取2022年通過國家南豐甲魚新品種認定。同時,該縣加強養殖戶健康養殖技能培訓,每年定期舉辦水產健康養殖培訓班,邀請省市權威專家進行授課,大大提高了南豐甲魚產業的養殖技術水平。此外,該縣積極推進智慧漁業,加快建設智慧農業平臺,縣級智慧農業平臺已建成并投入使用。在項目的支持下,龜鱉產業智慧平臺建設加速推進,目前,南豐縣福園水產養殖有限公司、南豐縣美孫甲魚養殖專業合作社、江西添鵬生態農業有限公司及豐野現代農業有限公司已完成信息化建設。
堅持政策傾斜,積極跑項爭資。南豐縣嚴格按照《南豐縣龜鱉產業發展規劃2018-2025》相關要求,結合國家土地、環保等政策,推進龜鱉健康養殖示范,對接中央財政支持現代農業生產發展、國家級水產健康養殖示范場、種業建設示范、養殖尾水處理示范等項目,打造百億龜鱉產業。
當下,為給南豐甲魚產業發展提供有力保障,南豐縣必須加大科技支撐,加快成果轉化,提升產業服務水平,加快成立龜鱉研究機構,建立種質資源基地,同時加強同科研院校、研究機構的戰略合作,創建種質優選、提純復壯工程實施平臺,開展南豐甲魚種業、疫病防治等方面的科研工作,著力開展南豐甲魚種質優選、提純復壯工程。另外,要加快國家級中華鱉原良種場的創建,加速中華鱉新品種的研發和科技成果轉化,創建1家國家級原良種場,鞏固南豐甲魚種苗種蛋的市場“話語權”。
