“循環”式煉苗對烤煙移栽成活率的影響

俞雯雯 鄭慶宇 劉燕豐 陳 晨 熊 飛 劉永輝

（廣東煙草韶關市有限公司乳源縣分公司，廣東乳源 512700）

育苗是煙葉生產的重要環節，培育壯苗是優質煙葉生產的基礎。目前，我國烤煙產區育苗方式以漂浮育苗、托盤育苗、濕潤育苗為主，部分烤煙產區搭配砂培育苗或漂濕育苗等育苗方式[1-3]。韶關作為廣東省規模最大的煙葉產區，烤煙育苗方式主要采用濕潤育苗[4]。與其他育苗方式相比，濕潤育苗具有成本相對較低、基質精細化、出苗整齊、煙苗品質優良等優點，但在烤煙育苗前期，環境溫度較低會影響烤煙的出苗率和出苗時間，導致煙苗發生凍害[1]。國內已有大量有關濕潤育苗的研究。尹虎成等[5]對濕潤育苗后的煙苗農藝性狀調查結果表明，濕潤育苗可以顯著增加煙苗干物質積累量和縮短煙苗成苗期。陳志敏等[6]研究表明，采用濕潤育苗方式的煙苗素質較采用淺水育苗與漂浮育苗方式的煙苗素質更優，且育苗時期用水量較少，更加適合在高海拔、低溫、水資源缺乏的地區推廣應用，有較好的經濟效果和社會效益。李春亮等[7]研究表明，采用濕潤育苗方式的煙苗素質、煙葉產量、產值及原煙外觀質量等多項指標均優于漂浮育苗方式，與陳志敏等[6]的研究結果基本一致。但烤煙濕潤育苗在實際應用中也存在一些問題。近年來，煙農普遍反映煙苗移栽成活率不高、緩苗時間長，需重復聘請工人補苗，增加了大田移栽的人工成本，影響煙苗大田緩苗期、煙株大田生長一致性與煙葉烘烤。本文采用韶關主栽烤煙品種粵煙97為試驗材料，研究影響煙苗移栽成活率的因素，以期為提高煙苗移栽成活率及烤煙生產水平提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2019年1—6月及2020年1—3月在廣東省韶關市乳源縣育苗大棚進行。2019年試驗地年平均氣溫20.6℃，年降水量2 263.9 mm；2020年試驗地年平均氣溫20.9℃，年降水量1 828.1 mm。

1.2 試驗材料

“循環”式煉苗設備：微型潛水泵、池膜和PVC軟管（直徑6 mm）等。

供試烤煙品種：當地主栽品種粵煙97。

1.3 試驗設計

試驗共設2個煉苗處理，分別為“循環”式煉苗和“粗放”式煉苗。移栽前，一個育苗池為一個處理進行苗期的煙苗管理。

1.4 試驗實施

分別在2018年12月初和2019年12月初開始育苗，采用濕潤育苗技術。試驗對2019年移栽未成活煙苗情況進行統計，通過調查2014—2019年韶關市移栽成活率，分析影響煙苗移栽成活率的主要因素。“循環”式煉苗處理，先挖育苗池并鋪設池膜，再安裝水泵形成“循環”水進行煉苗。在大東育苗工廠進行現場實施檢查，移栽前15 d利用微型潛水泵將苗床中的營養液排出，使育苗池內保持干燥。當煙苗葉片稍微發黃或中午明顯萎蔫時，煉苗結束。通過微型潛水泵將營養液泵入育苗池，讓幼苗重新吸足水分。當煙苗恢復后，再次斷水煉苗。通過反復干濕交替，循環煉苗，直至移栽，促進根系發達，提高煙苗莖稈的柔韌性和煙苗的抗逆性。

1.5 測定指標與方法

1.5.1 移栽后煙苗死亡原因統計。選取10個移栽完成的地點，對各地點移栽后煙苗死亡原因進行調查，并進行統計。

1.5.2 苗期農藝性狀調查。按照《煙草農藝性狀調查測量方法》（YC/T 142—2010），將煙苗從育苗盤中取出，用尺子測量煙苗主要農藝性狀。各處理分別調查10個育苗盤，每個育苗盤采取五點取樣法調查10株，取平均值。調查并記錄農藝性狀。

1.5.3 煙苗成活率。移栽后，各處理分別抽5個點，每個點采取五點取樣法調查20株，共100株，調查并記錄煙苗成活率。

1.6 統計分析

試驗數據采用SPSS 20.0和Excel 2016進行統計分析，試驗結果方差分析后進行Duncan′s多重比較檢驗各處理間的差異。

2 結果與分析

2.1 2014—2019年韶關市煙苗移栽成活率

由表1可知，2014—2019年韶關市各煙葉產區采取濕潤育苗的方式育苗，移栽前采用“粗放”式煉苗，平均移栽成活率達到86.75%以上。其中，2014—2019年，南雄和始興產區煙苗平均移栽成活率均達到90.83%，樂昌產區煙苗平均移栽成活率達到86.17%，乳源產、區平均移栽成活率為84.87%。

表1 2014—2019年韶關市煙苗移栽成活率

2.2 2019年乳源產區移栽未存活煙苗情況

由表2可知，移栽后導致煙苗死亡的原因主要有根系不發達、蟲咬、施肥過多及其他原因等。由圖1可知，移栽后根系不發達導致煙苗死亡的比例達到84.0%，蟲咬導致煙苗死亡的比例為8.3%，施肥過多和其他因素分別占4.0%、3.7%。由此表明，移栽后根系不發達是導致煙苗移栽成活率較低的主要影響因素。根系不發達的原因是育苗后期煉苗不夠充分、煉苗方式不夠完善。因此，必須改善當前的煉苗方式，培育根系發達的煙苗，進而提高煙苗移栽成活率。

表2 煙苗移栽后死亡情況

2.3 不同煉苗方式對煙苗根系生長發育的影響

由表3可知，采用“循環”式煉苗方式的煙苗主根長為 7.15 cm，較“粗放”式煉苗（CK）增長 33.64%；株高為 12.12 cm，較“粗放”式煉苗（CK）增高18.94%。煙苗的地上部鮮重和地下部鮮重較對照“粗放”式煉苗（CK）分別增加 1.40 g和 0.11 g。

表3 不同煉苗方式對煙苗農藝性狀的影響

2.4 不同煉苗方式對煙苗素質的影響

由表4可知，“循環”式煉苗處理煙苗根系發達，煙苗壯苗率達到92.5%，較對照“粗放”式煉苗（CK）提高7個百分點；弱苗率達到6.0%，較對照“粗放”式煉苗（CK）降低4.7個百分點；移栽成活率達到92.6%，較對照“粗放”式煉苗（CK）提高7.3百分點。

表4 不同煉苗方式對煙苗素質的影響

3 結論與討論

試驗結果表明，運用“循環”式煉苗方案煉苗，促進了煙苗根系生長，提高了煙苗移栽成活率。“循環”式煉苗方法與對照“粗放”式煉苗方法的區別在于移栽前充分進行了多次斷水煉苗。移栽前，對煙苗進行適當的斷水、斷肥，可以有效控制煙苗地上部分的生長，從而促進地下部有效根的生長，充分煉苗后的煙苗在移栽后緩苗的情況、生育進程等方面都優于未充分煉苗和未經煉苗處理的煙苗[8-10]。

楊繼周等[11]研究結果表明，移栽前對煙苗斷水煉苗7～15 d較為合適，且最佳煉苗時間為15 d。王 典等[10]通過對傳統育苗盤進行改造，煙苗的壯苗率較對照提高10.6%。本試驗在煙苗移栽前15 d進行了“循環”式煉苗，煙苗的根長和株高分別達到了7.15 cm和12.12 cm，與對照“粗放”式煉苗差異顯著，分別提高33.64%和18.94%。煙苗的地上部鮮重和地下部鮮重較對照“粗放”式煉苗分別增加1.40 g和0.11 g。實施“循環”式煉苗方案的煙苗根系發達，煙苗壯苗率達到92.5%，較對照“粗放”式煉苗提高7個百分點；弱苗率為6.0%，較對照“粗放”式煉苗降低4.7個百分點；移栽成活率達到92.6%，較對照“粗放”式煉苗提高7.3個百分點。在“循環”式煉苗過程中，共煉苗3～5次，煙苗受干旱脅迫后生長減慢，干物質積累量增加，促進了根系生長，提高了煙苗移栽后的成活率。

綜上所述，“循環”式煉苗技術改進方案的實施，不僅能夠提高煙苗在大田的移栽成活率，也可以減少移栽環節補苗所產生的人工費用，培育出的煙苗緩苗期短，抗逆性更強。這種煉苗方式可以為烤煙育苗技術的發展提供更多的思路。