面向數字經濟時代的食品企業營銷管理實踐探索

劉瑤 （四川財經職業學院 四川成都 610016）

書 名：數字經濟時代下企業市場營銷發展研究

作 者：陸生堂、衛振中

出版單位：山西經濟出版社

出版時間：2020年08月

定 價：80.00元

ISBN：9787557707934

隨著數字強國戰略的持續推進，數字經濟時代已經全面到來，在此背景下，包括食品企業在內的企業營銷管理模式呈現出不同程度的變化，在加快數字營銷轉型發展的同時，進一步創新數字經濟時代下的企業營銷管理實踐機制，以滿足新形勢下市場競爭的需要?！稊底纸洕鷷r代下企業市場營銷發展研究》從數字經濟時代企業營銷所面臨的新形勢與新環境入手，深入分析了當下前沿的數字營銷模式，并對各營銷模式下的營銷策略創新提出了一定的建議與思考，該書共分為七個章節，第一章對數字經濟的發展及特征做出了總結，并指出了數字經濟對當前經濟發展所起到的重要作用；第二章對數字經濟時代下企業市場營銷環境進行了分析；第三章對數字經濟時代下企業市場營銷戰略和趨勢進行了分析；第四章對數字經濟時代下企業組織設計與市場營銷管理進行了研究；第五章分別從發展歷程、營銷法則、活動計劃的制訂等方面對社會化媒體營銷的理論及實踐做出了分析；第六章探究并分析了移動營銷的基礎知識，對移動營銷的方法及策略展開了深入研究；第七章探討了微電影營銷對企業發展的意義，并指出了微電影營銷需要規避的誤區及應該遵循的方略。

數字經濟時代的到來，改變了傳統市場營銷環境，食品企業在創新傳統營銷機制的同時，應豐富企業營銷管理理論，并采取與之相適應的營銷管理手段，在實踐中不斷強化食品企業營銷管理水平，以強化數字經濟時代背景下食品企業的市場競爭力，具體可通過以下幾個方面實現。

首先，轉變傳統營銷管理認知，強化數字思維滲透。數字經濟時代下的食品企業營銷管理具有開放性強、實時性高等特點，能夠更加科學、精準的對企業營銷數據等進行綜合分析，并為企業營銷管理提供系統化的支撐，為適應這一變化，食品企業營銷管理人員應轉變傳統思想認知，強化數字思維的滲透，以提高營銷管理效率和質量。《數字經濟時代下企業市場營銷發展研究》中第二章對數字經濟時代下的使企業市場營銷環境進行了全面分析，結合數字經濟理論學習，企業營銷管理人員的綜合管理水平得到顯著提升。例如，食品企業在開展數字營銷管理理論學習的同時，借助大量的營銷案例對數字營銷效果進行對比分析，從而提升企業營銷管理人員的數字思維能力。

其次，創新企業營銷管理模式，推動數字營銷實踐活動開展。數字經濟時代下的食品企業營銷管理實踐探索是在基礎理論知識學習的基礎上，以食品企業市場空間拓展為目標，提升食品企業的市場競爭力。《數字經濟時代下企業市場營銷發展研究》中第五至七章分別介紹了社會化媒體營銷、移動營銷和微電影營銷3種具有代表性的數字營銷管理模式，從實踐效果來看，數字技術在企業營銷管理中的應用可以有效改善傳統營銷管理模式對消費者行為的影響，使企業的綜合市場競爭力得到提升。例如，兒童食品企業通過拍攝專題動畫片的方式，將動漫文化與品牌相關聯，從而有助于增強兒童消費群體的黏度，并逐漸形成以數字化為核心的食品營銷管理模式。

最后，優化企業營銷考核評價機制，推動營銷管理數字化轉型?？茖W的考核評價機制能夠更好的引導食品企業數字化營銷管理模式的轉型，數字經濟時代下食品企業營銷考核評價機制的構建，可以使企業數字營銷管理實踐工作的開展方向更加明確，針對數字營銷管理過程中存在的問題能夠及時得到解決，從而保證了食品企業數字營銷管理質量。《數字經濟時代下企業市場營銷發展研究》中第四章分別就數字經濟時代下的企業組織設計與市場營銷管理進行了討論，以市場營銷管理為核心的企業組織設計增加了營銷管理監督職能部門，由此可以通過優化營銷考核評價機制的方式，進一步推動企業營銷管理的數字化轉型。例如，食品企業對員工數字化營銷管理方案進行綜合評價，并采取科學的獎懲機制，激發營銷管理工作人員對數字化營銷實踐的積極性和主動性。

數字經濟時代的食品企業營銷管理實踐是數字技術與傳統企業營銷管理的融合，隨著人們消費習慣的改變，企業營銷管理數字化轉型將成為食品企業參與市場競爭的重要前提，對強化食品企業的市場競爭力將起到了至關重要的作用。